“德国全绿”香葱根系发达，可生长两年以上。株高45~50厘米，叶片细长，叶色浓绿，管状叶直径3~5毫米。质地柔嫩，香味较浓，味微辣稍甜。进行热炕或冻干脱水加工后，其产品颗粒均匀、色泽鲜亮。从播种到采收一般50~60天。抗倒伏，抗病力强。较耐热，耐霜冻，喜湿。适采期长，一般可延续到12月下旬土壤封冻前。分蘖力强，一年可收割多茬，年亩产量1500公斤以上。

播种育苗：3-5月和9-10月均可播种。选地势高燥、土质好的地块作苗床，床宽1.2米，以腐熟有机肥作基肥。播前先用温水浸种20分钟，洗净晾干后播种。每平方米苗床撒播种子4~5克，播后盖0.5~1厘米厚的细土，镇压后浇水，同时在畦面上覆盖遮阳网、稻草等物保湿。播种后至长出叶子前保持土壤湿润。

整地定植：选土层深厚、保水保肥力强的沙壤土地定植，及早深耕晒垡。每亩施优质圈肥3000~5000公斤、硫酸钾复合肥50公斤，全耕层深施后整平耙细，做宽1.2~1.5米的高畦，覆盖黑色地膜。按行距20厘米、株距10厘米在地膜上打洞移栽，每穴栽4~6株。

肥水管理：移栽后至株高15厘米时应保证充足的水分供应，进入生长盛期每隔5~7天浇1遍水，采收前3~5天停止浇水。追肥以速效氮肥为主，一般每隔15天施1次，每次每亩施尿素10公斤。每次采收后配合施用适量磷钾肥。

适时采收：定植后两个月，株高30~40厘米时即可采收。以后在适宜生长的季节中，约1个月采收1茬，一般采收4~5茬。第一茬产量较低，亩产200~300公斤，以后可增加到300~400公斤/亩。