张恩军

摘要实验教学是生物教学重要的组成部分,通过实验教学可以培养学生的动手能力和思维能力,实验教学具有复杂性和灵活性特点,教学过程中存在一定的难度。本文从提问、实验剖析和结果分析等方面谈对生物教学的体会。

关键词高中生物实验教学教学体会

中图分类号:G633.91文献标识码:A

生物学是一门以实验为基础的自然科学,许多生物现象只有通过实验才能得到解释,各种生物体的结构必须通过实验才能观察清楚。中学生物学实验教学的目的在于培养学生的观察能力、操作能力和思维创新能力,帮助学生形成良好的科学态度和科学精神。生物实验对于激发学生的学习兴趣、提高学习能力有着重要的意义。但是生物实验具有复杂性、可变性和灵活性的特点,必须在实验教学中加强具体指导。

1 通过提问提高学生对实验内容的兴趣与认识

在课堂开始,首先引导学生回顾已有知识,然后导入新知识。在这过程中老师提出一些问题让学生进行思考。例如:这个实验的材料是什么?这个实验如何进行?这个实验的结果是什么?上述的这些问题可以引导学生重点把握课本内容。在学生理解了实验的基本步骤后,可以提出另外一些问题来拓展学生的思维。例如:还有哪些材料可以代替?如果实验步骤变化了结果会如何?如果实验结果不一致可能是由哪些原因导致的?这些问题将会使学生将所学内容以及前面所学的一些实验联系起来思考,提高学生对生物知识的理解。在实验过程中,同样也可以从不同的角度对学生提问。

在实验中,也应该培养学生的逆向思维能力,鼓励学生大胆思考与设想,让验证性的实验转变成探索性实验,鼓励学生不断发现问题与解决问题。

2 让学生理解仪器的原理和药品的特性

很多学生对经常使用的一些仪器的原理不理解,使用起来就会带有盲目性。在安装显微镜时,为防止衣物划伤目镜镜头,应先装物镜后装目镜,安装物镜时可将镜筒升高并倾斜一定角度。切不可顺势从上向下安装,也要杜绝将显微镜转至面向操作者的方向进行操作。一切有关临时装片的制作都应在实验台上完成后,再放到低倍镜下观察,防止某些滴加液体的操作污染镜头和载物台。低倍镜观察时,首先从侧面注视物镜,双手转动粗准焦螺旋,使镜筒慢慢下降,当低倍镜降至距离装片lcm 左右停止,切勿贴近甚至压至装片上才停止下降,防止污染镜头甚至压破装片。绝对不允许在用左眼看目镜的同时,下降镜筒。在实验完成后,凡是显微镜的光学部分,只能用特殊的擦镜纸擦拭。

学生实验中药品的使用能力方面:在观察植物细胞的有丝分裂实验中,应让学生了解龙胆紫或洋红是与染色体结合的碱性染料,碱性染料是指有色离子是阳离子的染料,而不是染液的pH呈碱性。在“观察植物细胞的质壁分离和复原”实验时,蔗糖溶液浓度较高时(高于0.1g/m1),会使细胞因发生强烈质壁分离而失水过多,细胞死亡,不能复原。同样的原材料,浓度不一样,比例不一样,配制出来的试剂作用不一样,比如实验三“生物组织中还原糖、脂肪、蛋白质的鉴定”中由质量浓度为0.1g/ml的NaOH溶液和质量浓度为0.05g/ml的CuSO4 配制成的斐林试剂用来检验是否存在还原糖,而用试剂A(质量浓度为0.1g/ml的NaOH溶液)和试剂B(质量浓度为0.O1g/ml的CuSO4 溶液)配制成了双缩脲试剂,按先加试剂A,再迅速添加试剂B所出现的显色反应来检验蛋白质的存在与否。在提取叶绿体色素中,为什么要加二氧化硅。教师应点明加了二氧化硅可以研磨得更充分;另外需要让学生了解叶绿体色素是有机物,可以溶于有机溶剂,如丙酮、酒精、层析液,从而使学生明确为什么要用丙酮作提取剂。

3 重视经典实验,为学生建立科学实验的方法

生物实验教学中的经典实验是经后人多次重复证明是正确的一些最具代表性的实验。剖析经典实验,让学生在理解实验设计思想的基础上对实验材料的选择、实验条件的控制、对照实验的设计、实验结果的分析验证等方面作深入剖析,有助于学生建立科学实验的思维方法。如书中经典实验:生长素发现系列实验;噬菌体侵染细菌实验;孟德尔豌豆杂交实验;光合作用的发现、条件、原料、产物研究等实验,都可以分析其科学研究思想,真正掌握其中的科学思维方法,达到解决实际问题的目的。将书中经典实验加以剖析,学生在掌握实验设计的方法技巧的同时,还有助于加深学生对生物学深入理解及学生创新精神的进一步培养。

4 培养学生善于分析实验现象

对实验结果的分析是提高学生分析能力的重要环节。在实验中,经常存在着对实验最后结果的记录,而轻视对实验过程中间出现某些现象的记录,重视成功实验,而不重视对实验中的失败查找原因,这不利于学生的综合发展。而要指导学生去分析实验中每一步骤的作用,每一个处理的意义以及各步骤之间的联系,从中学习解决问题、研究事物的方法。