单艳辉等

一、饲养管理问题

(一)鸡场环境控制鸡场环境及周边的兽医防疫条件的好坏是影响鸡场成败的关键因素之一。鸡场应远离铁路、公路等交通要道，远离中小学校等人员密集的地方，远离重工业区、化工厂，以防止不良环境对鸡体本身造成的污染等。鸡场应具备良好的水源、电源、交通等条件，如鸡场应将生产区、行政管理区和职工生活区严格分开。

另外，因借助通风系统可以排出鸡舍内污秽的气体和水汽，这些气体和水汽中夹杂着饲料粉尘和微粒，如果鸡舍中发生了疫情，病原菌常常通过排出的微小颗粒而被携带出来，威胁着相邻鸡舍的鸡群。因此为防止鸡舍排出的粉尘和微粒进入相邻的鸡舍，要求鸡舍的间距离至少要达到鸡舍高度的5倍。

(二)温度管理雏鸡体温调节能力不强，所以对温度要求较高。出生后3天可将温度保持在33～35℃，以后每周温度下降3度，直至与室温相同时停止供暖。育雏舍内应在不同位置悬挂数支温度计，注意温度计的读数受距离热源远近的影响，还受温度计本身精确度的影响(笔者曾发现同一批购买的温度计同时使用时，最高与最低读数相差6℃，建议购买正规厂家质量好的产品)。要学会“看雏给温”，根据鸡群的状态来判断温度是否合适，具体表现为温度适宜时雏鸡分布均匀、精神活泼、食欲良好、饮水适度：温度过低雏鸡表现聚堆、呜叫，温度过高雏鸡表现远离热源、张口喘息。

成年鸡生活最适宜的环境温度是21℃，一般说来18～24℃都比较适宜，但温度最低不要低于13℃，最高不要高于30℃。……