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2009-06-02

山西果树 2009年3期
关键词:幼果纸袋套袋

如何防治果树早期落叶——兼答山西读者李大山

1病虫危害引起的早期落叶

由早期落叶病菌(包括褐斑病、灰斑病、圆斑病、轮斑病和斑点病)侵染叶片,造成树叶脱落。防治方法是;①结合冬剪清除果园内的病枝、病叶,集中烧毁;②加强管理、增施肥料、合理修剪,促使果树生长健壮、提高抗病力I③5月上旬至7月,喷布1:2:200波尔多液、50%甲托可湿性粉剂800~1000倍液、50%多菌灵1000倍液,15 d(天)1次,轮换使用。

由红蜘蛛危害引起的早期落叶的防治方法是:①发芽前10~15 d(天)喷3°Be~5°Be石硫合剂;②4月下旬,喷3000倍液螨即死或2000倍液螨死净加3000倍液阿维菌素;⑦6月世代重叠期,使用三唑锡、三环锡等感温增效性杀螨荆1000~1500倍液进行防治;④受害严重的果园,7~8月用1000倍三唑锡、3000倍螨即死液防治。

2树冠内膛通风不良、光照恶化引起的早期落叶

冬季修剪短截太多,刺激过重,枝叶密度过大,造成通风透光不良,引起早期落叶。防治方法是:冬季修剪时疏除过密枝、重叠枝,打开光路,结合夏季修剪打造合理树形。

3环境骤变引起的早期落叶

大量积水、灌水(尤其是夏天中午)或降雨时,根系活动受到抑制,呼吸作用无法顺利进行,造成养分缺乏,引起落叶。防治方法是;叶面喷2%蔗糖溶液,及时补充养分,但要注意病菌滋生。

4干旱引起的早期落叶

山区、灌溉困难地区,由于干旱使果树的生理机制受到影响,出于自我保护,引起落叶,在比较贫瘠少肥的地块,更容易发生。防治方法是:①采用穴贮肥水的方法蓄积自然降雨;②覆草、覆膜进行人工保墒;③适量增施N肥(以N开路,以N换C)。

5采果后早期落叶

结果过多,刺激叶片功能亢进,导致叶片早衰,采果之后,强功能叶片短时不能适应,引起落叶。另外,由于果实有蓄水作用,采果后,树体含水量减少,加之土壤干旱,又未能及时补充水分,也会引起落叶。防治方法是:①疏花疏果,合理负载②采收前后要浇水施肥;③叶面喷0.2%尿素和0.2%~0.3%磷酸二氢钾保叶。

6药害引起的早期落叶

近年来,由于果树病虫害抗药性增强,果农在进行药物防治时为加强防治效果往往会加大药物使用浓度或采取药剂混合的方法,药剂浓度过大或是药剂混配不当,往往会引起药害的发生,如果药害发生严重或者药害虽轻但发生后没有及时消除也往往会引起落叶。防治方法是:①严格按照标准使用药物;②药物混配前,详细了解药物特性,会发生化学反应的千万不要进行混配;③已发生药害的,及时采取相应措施,消除药害影响。对造成树势衰弱的果树,可用叶面喷肥等方法补充营养,及时恢复树势。

李来春郑雨明张万明王朋陈希刚贾玉英李玉红

甜樱桃采果后应如何管理——兼答西安读者陆卫国

甜樱桃树经前期的展叶、抽梢、开花、坐果至果实生长发育等过程,消耗了树体内贮藏的大量营养,至果实采收后进入光合作用的营养积累阶段,这一时期的管理十分重要,具体操作如下。

1合理夏剪

1.1疏枝甜樱桃采收后,对那些生长过密枝、细弱枝、鞭杆枝及病虫枝,要进行疏除或短截。具体方法为对上部枝量过多的树疏枝时不可一步到位,宜分两次进行,每次1~2个大枝,间隔时间为1个月;对内膛的背后细弱枝、无效枝及背上过密梢要一次性疏除;对延长枝发出的旺梢保留1个延长梢。1~2个重摘心,其余梢全部疏除。合理枝叶量的直观标准是:太阳直射树冠时,地面光影系数在30%~40%。

1.2摘心摘心可起到节约营养、提高坐果率和果实品质等作用。摘心可分为:①轻度摘心。摘去顶端5cm左右,摘心后只能萌发1~2个新梢而延伸生长。控制生长量在10~20 cm,连续轻度摘心,可形成结果枝。②中度摘心。新梢生长到40 cm以上时,摘去15 cm以上,一般能萌发3~4个分枝。③重度摘心。当枝条发育到40 cm以上,留15 cm左右摘心,不但能促发分枝,还能使下部的芽萌发长成短枝或叶丛枝,形成小型结果枝组。摘心留枝长度应根据枝条着生空间和枝的不同用途而定。作为骨干枝,留枝较长,应在40 cm以上。

1.3扭梢对生长旺盛的徒长枝、竞争枝,在半木质化时扭转180°,削弱其长势,扭梢后仍生长较旺的要连续轻摘心,抑制生长。

1.4拉枝将强旺枝拉向有空间的地方,弥补骨干枝的不足,延缓枝梢长势,促进花芽分化。垂直方向上,各主枝宜保持80°~90°;重叠枝可以水平拉到合适方向;同方向的主枝上下间距要达到80~100 cm。

1.5回缩抹芽对于盛果期的甜樱桃树,新梢生长势减弱,有些枝条下垂,为了恢复树势,应将枝条回缩,特别是形成光腿的结果枝应一律回缩到叶芽处。对因疏枝、回缩、摘心后萌发的新芽,没有空间的应及时抹除。2适时化控

对旺树在采取各项夏剪措施后仍不能抑制生长时,要适时喷200~300倍液多效唑进行控制,按间隔半月、只喷旺梢的原则进行,一般旺树喷2~3次即可收到较好的抑制效果。

3采果后追肥

由于前期果实发育及新梢生长消耗了大量的养分,而且此时为甜樱桃的花芽分化期,在此期进行施肥可以有效补充树体需要,促进花芽分化,提高树体营养,为翌年丰产打下良好基础。

3.1施基肥盛果期树可采用条施或放射状沟施,肥料施入后立即灌1次水。基肥施用量因树龄、树势和土壤肥力而定,盛果期每年每株应施入农家肥80 kg或腐熟的纯猪粪35 kg或腐熟的纯鸡粪20 kg。

3.2叶面喷肥叶面喷肥多在下午4时以后进行,肥料可选用0.3%~0.4%的尿素加0.2%~0.3%的磷酸二氢钾。喷肥时应全面细致,不可忽视对叶背的喷施。喷施量以叶片滴水为度。

4浇水排水

甜樱桃根系分布层较浅,怕旱怕涝,果实采收后主要进行花芽分化,为恢复树体,保证花芽分化正常进行,采收后应立即施肥灌水,但灌水量以水过地皮湿为度,短期干旱有利于花芽分化。甜樱桃园必须排水畅通,雨季来临前要挖好排水沟,保证雨后在2 h(小时)内排净。

5防除草害

甜樱桃园杂草可通过人工锄草。利用地膜压草,利用割下的杂草、作物秸秆等没有腐烂的有机物覆盖土壤抑制杂草,也可用茅草枯、百草枯、西马津、敌草隆等化学除草剂进行防除。

6防病治虫

樱桃采果后的主要病虫害有细菌性穿孔病、叶斑病、流胶病、桑白蚧、螨类、舟形毛虫及刺蛾类害虫等。其防治方法如下:①细菌性穿孔病、叶斑病等。在雨季来临前用农用链霉素1000倍液加甲基托布津600倍液,间隔2周左右交替喷施防治。②流胶病。于流胶初

期用刀在病斑处纵割几刀挤出汁液,然后涂刷石硫合剂;或将病部刮去,然后用草木灰敷上塑料条缠住即可。◎桑白蚧。于5月中旬第1代若虫扩展期喷48%的乐斯本1500倍液或30%蜡蚧灵1000倍液可控制其危害。④螨类、舟形毛虫及刺蛾类害虫。可在6月底及7月中旬喷20%杀灭菊酯乳油3000倍液、2.5%的溴氰菊酯2500倍液、50%敌敌畏乳剂或50%杀螟松乳油1000倍液。

曹玉佩

如何预防红富士苹果果形不正——兼答河南读者王世玉

1优化品种

建园时注意品种选择,尽量发展富士系中的长富2号、岩富10号、红王将等果形端正的优良品种。对现有果园中果形过于偏斜的植株进行高接换种。

2改善授粉受精条件,保证充分授粉

2.1合理配置授粉树选择秦冠、粉红女士、嘎拉系、元帅系品种做授粉树,按主栽品种的20%比例配置,小型果园采用中心式方式配置。现有果园授粉树选择不当、比例不够或配置距离过远(超过30~60m)的,应采用高接换种的方法,增加授粉树。

2.2人工授粉开花期遇到阴雨、低温、大风时,进园的传粉昆虫会减少,应及时进行人工辅助授粉。可在授粉前2~3 d(天),采集开花早、花量大、授粉结实率高的新红星、金冠、秦冠等品种的混合花粉,与填充剂按规范比例混合,采用人工点授、喷粉和液体授粉法授粉。

2.3花期放蜂一般每0.4~0.6 hm2果园摆放1箱蜜蜂或相隔50~60 m挂置角额壁蜂、凹唇壁蜂巢材(每667 m2100头)。放蜂后果园禁止使用农药。

2.4使用药剂提高授粉受精率花期均匀喷布1~2次S00~600倍BN-2增高剂或高桩素,或800~1000倍液普洛马林,盛花期喷0.3%的硼砂+尿素或25 mg/kg的赤霉素,可增强授粉受精能力,改善坐果和促进幼果发育。

2.5积极预防霜冻花前进行灌水或早春果园覆草,适当降低地温,延迟开花期以减轻霜冻危害;根据气象预报,若有霜冻时,可在现蕾期喷洒200~300倍滑石粉液保护花器;花期遇到0℃以下低温时,于当晚12时前和日出前(风静后),点燃柴禾、树叶、锯末等发烟增温防霜。

3严格疏花疏果

选留长势壮旺、单轴延伸的下垂果枝上萼头朝下的中心果,及早疏除部分偏斜幼果及果顶倾斜和其他果形不正的果,不留双果和无果台副梢或果台副梢较弱的果,667 m2(亩)产量控制在1 500 kg左右。

4加强土肥水管理

4.1抓好基肥坚持早秋施基肥,施肥时期在9月下旬最好,施肥量以每667 m2(亩)1500~3000 kg为宜。施肥时要结合果园深翻,施到根系主要分布层(即40~50 cm处)。

4.2适时追肥旺树在幼果乒乓球大小时以磷、钾肥为主,氮肥宜少,膨大期只用磷、钾肥;中庸树宜在花前追施氮肥和较多的磷、钾肥,膨大期以钾肥为主,氮肥少量;弱树宜于萌芽后、幼果核桃大时追施适量氮肥和钾肥,膨大期仍需一定量的氮肥。根外追肥从花期以后至采收期均可进行,前期以氮肥为主,后期以磷、钾肥为主。微量元素视树体缺素情况酌情而定。氨基酸涂干能迅速补充树体养分,可于花期、幼果生长期和果实膨大期结合追肥进行树干涂抹,保证果实生长的营养供给,促使果实形正个大。

4.3灌水、保墒相结合有灌水条件的果园在冬季土壤封冻前灌足水,幼果期和果实膨大期灌水1~2次。对没有灌水条件的果园,应积极采取覆草、覆膜、穴贮肥水或铺沙保墒等措施预防春旱、伏旱。

5规范应用激素

果园使用多效唑应掌握宁少勿多的原则,一般最高浓度不要超过1000 mg/kg,否则果个变小、果实品质下降。提倡多次低浓度使用,每次间隔时间尽量要长。一旦出现用量过大、抑制生长过度时,应及时喷布20 mg/kg~30 mg/kg的赤霉素缓解。

7及时防治病虫害

盛花期和花后交替使用扑海因、多抗霉素预防霉心病,注意喷药要均匀细致,特别是花托部分一定要喷到;幼果期选用绿色功夫或灭扫利防治绿盲蝽;后期注意早期落叶病防治,特别是褐斑病和斑点落叶病,药剂可用波尔多液、扑海因和多抗霉素。

8合理修剪

果园冬剪最佳时期一般为12月至次年1月,实施大改形果园要严格控制修剪量,特别是中庸树和弱树,要尽可能分步逐年完成,生长期加强修剪和拉枝,控制树体旺长,减少养分消耗。

张超李红涛

如何生产石榴套袋果——兼答河北读者马四宝

1套袋前的准备工作

1.1合理修剪计划套袋的果园,修剪方法是以轻剪、疏剪为主,冬剪时疏除内膛徒长枝、过密枝和外围竞争枝,达到树冠通风透光、结果母枝粗壮、结果部位均匀。

1.2负载量调整与疏果技术套袋果园要注意多选留短果枝上的花、果,保留中长结果枝上的顶生果,在坐果率高的情况下,应全部留单果。认真疏果定果,疏除全部的腋生果和弱小果,疏除畸形果、病虫果以及果面有欠缺的果实,疏除双果、过密果。

1.3病虫害防治套袋前石榴树全树喷药是套袋成败的又一关键环节。除进行果园全年正常病虫害防治外,套袋前2~3 d(天)必须喷1次杀虫剂和杀菌剂,其中杀虫剂适宜选择功夫、赛福丁、阿维菌素、灭幼脲等,杀菌剂以3%多抗霉素、40%福星、腈菌唑、三乙膦酸铝、甲托等农药为主。

2果袋的选择

石榴果袋的质量好坏是决定套袋成功与否的关键,也是决定套袋果实经济效益的重要因素之一。通常在石榴上使用的果袋主要有塑膜袋和纸袋两种:①塑膜袋。要求每千袋重量达到1.4~1.5 kg;袋口容易打开,不粘手;膜袋底部粘缝口紧密,用手指戳,不易开口;用手伸进膜袋,用力向外撑,柔韧性较大,不易破损;半透明材料,厚而柔软;规格为长宽27 cm×22 cm。②纸袋。要求具有一定的柔韧性并拉不断;疏水性能好,遇到下雨天不变形;纸袋规格20 cm×22 cm;果袋应具有良好的透气性,以便调节袋内温度和湿度;纸袋袋口侧面中央应有一半圆形缺口,其顶部向下开一个长约3 cm的纵向切口;袋口一侧纵向粘胶处应夹有3~4 cm长的细软铁丝。

3套袋时间和方法

3.1套袋时间6月中旬以后(果实完成转色),用纸袋时间宜早不宜迟;塑膜果袋在“立秋”前后适宜。一般情况下,早晨露水干后到傍晚都可进行。在天气晴朗、温度较高、太阳光较强的情况下,以上午8:30~11:30和下午4:30~6:30为宜。同时,喷药后药液未干不要套袋,下雨时更不能套袋。

3.2套袋方法套纸袋时,先将整捆果袋放于潮湿处,也可将袋口提前1~2 h(小时)浸入水中2 cm左右,使之返潮、柔韧,以便操作。套袋时,首先小心地除去附在幼果上的花瓣,摘去影响套袋的叶片。然后,打开纸袋,左手握拳伸入袋内,用右手轻压果袋,使果袋胀圆。对果梗长度在1.5 cm以上的中、短幼果,直接置于袋的中央,一手捏住袋口中央和果梗,另一手将袋口从两边向中央纵折捏紧,用长约7 cm的细扎丝卡紧。对果梗紧贴结果母枝的极短果柄的幼果,先将袋口纸中央纵向撕一长3~5 cm的裂口,然后套人幼果,撕口骑过结果母枝,紧贴结果母枝下端将袋口向中央纵折捏紧,用10 cm长的细扎丝卡紧。“立秋”前后套塑膜袋时,先打开袋口,把果实直接置于袋的中央,下留整个塑膜袋长度的1/2,封袋口时,双手各捏住膜袋的一头,向相反方向在枝条绕1圈,然后打结。

3.3套袋时应注意的主要问题用力方向要始终向上。对于低处的果实直接套袋,高处的用凳子或搭梯子,以免拉掉果。用力宜轻,尽量不触动幼果,封闭严袋口,防止害虫爬入袋内或纸袋被风吹掉。套袋顺序应先上部后下部,先内膛后外围。另外,先选择部位好、果形端正及壮果枝上的优质果套纸袋,剩下的果实套塑膜袋。

4套袋后期管理

4.1检查袋子的破损情况发现纸袋表面出现黑点时应及时撕去旧袋,擦去果实表面黑色黏液,捻死果实及果枝上的介壳虫,换新果袋且封闭严袋口;对于膜袋果,发现软腐果、虫蛀果、落袋果时应及时摘除并深埋。

4.2病虫害防治结合天气情况,雨季后及时喷杀菌剂,如3%多抗霉素、40%福星、腈菌唑、三乙膦酸铝、甲托等;杀虫剂应选择1.8%虫螨光、3%啶虫脒微乳剂、赛福丁、功夫等低残留的农药。

申东虎赵立锋段小娜

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