梁锁兴　孟庆仙

2004年从辽宁经济林研究所引入平欧杂交榛系列品种及品系11个，在本所试栽，经5 a(年)的栽培观察，优选出适合当地栽培的综合性状优良的平欧杂交品种达维及82－11(品系)。

1引种地简况

引种地地处黄土高原丘陵区，海拔820～900 m，年平均气温10.6℃，无霜期160～180 d(天)，极端最高气温38.5℃，极端最低气温一23.6℃，全年日照时数为2 300 h(小时)，年降雨量400～600 mm。土壤粉沙壤土，pH值7.8～8.0，有机质含量较低。

2引种表现

2.1植物学特征

达维：该品种树势强壮，树姿半开张，直立，雄花序少。1年生枝红褐色，节间长1.68 cm，有分布不均的皮孔，具少量黑色绒毛；2年生枝灰褐色，上有致密的黑色绒毛。叶芽三角盾形，浅褐色，饱满，鳞片松散，顶端露有白色。叶长11.5 cm，叶宽8.3 cm，叶缘有双重锯齿。单性花，雄花为柔荑花序，常2～7个排成总状，着生于新梢中上部的节位上，花轴上着生数百枚小花，花药黄色；雌花为头状花序，着生于1年生枝中上部或短枝和丛枝顶部，每一花序有8～30朵花，每朵花有2枚柱头。

82－11品系：该品种树势中庸，树姿开张；1年生枝灰褐色，节间1.7 cm，上有少量不均匀的皮孔及深黑色绒毛；2年生枝褐色，上有致密的黑色绒毛。叶芽长卵形，褐色，饱满，叶长11.2 cm，叶宽7.9 cm，叶面不光滑，叶缘有重叠锯齿。花芽与达维类同。

2.2果实经济性状

达维：坚果椭圆形，平均单果重2.8 g。果壳红褐色，厚为1.48 mm。果仁光洁、饱满，味香甜，出仁率46％。一序多果，平均每序结果2粒以上，丰产。

82－11品系：坚果圆锥形，平均单果重2.6 g，果壳褐色，中等厚。果仁光洁、饱满，仁皮易脱落，风味佳。出仁率达43％，平均每序结果1.8粒以上。

2.3物候期

达维和82－11在日平均气温为3℃～5℃时，树液开始流动，日平均气温达6℃～8℃时花芽开始萌动，2～3 d(天)后开花。雄花单株开放持续6～14 d(天)，雌花开放10～14 d(天)，在我所花期为3月初至3月中旬。5月上中旬幼果开始膨大，8月中下旬坚果成熟。果实发育期主要分7个阶段：5月上中旬至5月下旬为子房膨大期；5月下旬至6月下旬为幼果迅速发育期；6月下旬至7月中旬为果壳硬化期；7月中旬到7月下旬为种仁发育期；7月下旬到8月中旬为种仁充实期；8月中旬到8月下旬为坚果成熟期，此时坚果由白色变成红色或红褐色，触及坚果即可脱苞；8月下旬为坚果脱落期，此期坚果充分成熟，果苞变黄褐色或褐色并自然开张脱苞落地。

叶芽萌动期在开花之后，雄花开放末期芽开始膨大，此时，气温稳定在8℃～10℃，我所为3月中旬。芽膨大后，芽鳞片开裂。3月下旬新梢开始生长，旺盛生长期为5月中旬至6月中旬，约占全年生长量的65％～70％，结果枝长到5～7片叶(5月上中旬)结束生长，露出果序，生长期为30～40 d(天)。7月中下旬停止生长，生长期为105～115 d(天)。10月下旬开始落叶。

2.4生长结果习性

达维和82－11幼树生长旺盛，萌芽率中等，成枝力强。1年生枝生长量大，最长可达4 8.6 cm，平均23.4 cm。定植第3年树高1.68 m，干径4.6 cm，冠幅1.26 m×1.87 m。幼树以较强壮的长枝结果为主，枝条中上部的花芽为混合芽，异花授粉，授粉后形成短枝，即结果枝。达维品种较82－11品系坐果率高，每果序达维为3～5个果、82－11为1～2个果。早果性强，定植第3年可挂果。

2.5适应性和抗逆性

经连续5 a(年)观察，达维品种和82－11(品系)在我所寒冷、春旱重的条件下从未出现抽条现象，具有稳定的抗低温及干旱的性状，适应性及抗逆性较强。

3栽培技术要点

栽植时应选择背风向阳的平地或稍有坡度的倾斜地，以肥沃的沙壤土最为适宜；要配置授粉树，比例不少于1/5；栽植密度可选2 m×4 m或3 m×4 m或2 m×3 m的株行距，以利早期丰产。

树形可采用少干丛状形或单干形。少干丛状形，留3～4个基生枝做主枝，并斜伸向不同方向，主枝上着生侧枝，侧生枝上着生营养枝和结果母枝，整体形成自然开心树形，树高达3～5 m；单干形，保留1个主干，干高40～60 cm，在主干上选留3～4个分布均匀的主枝，主枝上选留侧枝，侧枝着生副侧枝和结果母枝，形成矮主干，上部为自然开心形树冠。

基肥在秋季落叶前施入，追肥及浇水多集中于6月中旬前，由于榛树根系相对较浅，早春水及越冬水是必不可少的。