王　淼

楚艾特以300美元买下西雅图一家小吃店，改名为“楚艾特快餐店”。20年后，他成为拥有127家连锁店的快餐店大王。有人问他致富之道，他回答说：“很简单，只要你把握一个原则，把店员放在利润之前，公公平平对待他们，你就会成功。”

楚艾特是基督徒，每逢星期日他就会与家人一起上教会作礼拜。以前的老板认为星期日是生意最好的日子，用“周日不打烊”做为特色，因此星期日必须照常营业，店员既不能上教会也不能与家人团聚，难免心有不甘，因此无论食物质量或服务态度都明显下降，甚至经常发生顾客与店员争吵或要求退货的事件。

楚艾特接办后第一件事就是宣布周日休业，还鼓励尚未信主或虽然信主但对上教堂礼拜不热心的店员周日礼拜，甚且动用中型巴士接送店员和他们的家属去作礼拜。三个月之后结算，营业额不减反增。

以前的老板最喜欢向员工说：“我的快餐店一共雇用20名员工，如果每名员工有三位眷属，就有80人需要我养活，你们看我是多么的辛苦。”而且说到这些就眉色飞舞，洋洋得意起来。

而楚艾特接办的第一天却提出“我们一起当老板”的崭新口号。他告诉员工：“是你们在赚钱养活我，而不是我赚钱养活你们。”因此他首创股东制度，把快餐店分成许多股，每到年终把股份分配给员王作为奖励。从此楚艾特快餐店不再是员工的职业场所，而是与他们休戚相关的事业，员工当然更加卖力了。

这就是楚艾特的致富之道。

(编辑：洪玉琴)