舒文

年关将至了,过节的气氛也越来越浓了,亲朋好友的聚会也慢慢多起来。但对糖尿病患者来说,元旦、春节这些节日就好像一个个充满诱惑的万花筒,一不小心就会控制不住,放纵自己,结果丢了健康,也影响了节日的好心情。

不必过分克制自己的嘴

对于有一定自制力的糖友来说,面对餐桌上的美味常会望洋兴叹,而专家建议在一些盛大节日里,糖友们也可以有选择的品尝一些平日不敢碰的食物,但不可贪吃而忘形,随时提醒自己总量不能超标。

清醒面对美酒诱惑

节日的餐桌离不开美酒相伴,而甘醇的美酒少饮可怡情助兴,多饮则导致病情加重,甚至诱发并发症。糖友最好不要多喝,因为酒精不仅会给人体增加额外的热量摄入,还可以削弱人们在酒宴上的自制力,所以原则上不建议饮酒。但如果患者病情稳定、血糖不太高的话,可以适量饮用葡萄酒或果子酒(最好是无糖型),最好不要喝啤酒或白酒,饮酒一般不宜超过150毫升。需要特别指出的是饮酒之前一定要少量进食,饮酒时小口慢饮,以免发生“餐桌上的低血糖”。

团圆食品要定量

北方的节日,家家户户包饺子,南方则打年糕,面对,这些都是中国传统的节日美食,专家指出,其实水饺无论是猪肉馅、白菜馅还是香菇馅,在碳水化合物的数量上没有太大差异,一般以七、八个为一两计算主食热量,而且最好不要吃煎炸的饺子。另外,水饺最好吃皮薄馅大的,以免主食过量。……