谭魁孙　吴多新　叶朝雄

摘要介绍了旱地甘蔗高产高糖栽培技术，包括整地、品种选择与选苗、种苗处理、堆施基肥、栽植、芽前除草、田间管理等方面内容，以期为甘蔗种植户提供参考。

关键词甘蔗；高产；高糖；旱地；栽培技术

中图分类号S566.104+.8文献标识码B文章编号 1007-5739（2009）04-0164-02

旱地甘蔗栽培是琼山区云龙镇的传统产业，也是农民增收的支柱产业，该镇现有旱地甘蔗面积220hm²，前几年平均产量仅79.5t/hm²。为了不断地探讨旱地甘蔗的高产栽培技术，促进云龙镇甘蔗产业的发展及增加农民收入，2008年笔者在云龙镇宏大坡实施“旱地甘蔗高产高糖综合生产栽培技术”示范23.33hm²，平均产量103.5t/hm²，增产24t/hm²，增幅30.2%，发挥了较好的示范作用，且取得了显著的增产效果及社会效益，现将其主要技术措施总结如下。

1精细整地

土壤是甘蔗生长的基础，选择土壤深厚的红壤或砂质壤土为蔗地。目前采用拖拉机深耕深松整地最为理想。应做到深耕和“三犁三耙”。深耕即耕地深度30~50cm，“三犁三耙”即犁3遍、耙3遍。第1次犁地，应在种植前15d左右。犁后即耙，把杂草集中在地里晒干、烧掉。这样既提高地力，也把多数的杂草种子烧掉，减少杂草的萌发率。犁耙后，待晒沤5~7d，进行第2次犁地，犁后，晒3~5d，将残存的杂草和地下的幼虫晒死后再耕耙。第3次犁地应结合天气和种植的实际，即犁即耙即种，最多不超过3d。这时土壤疏松、透气性好，有利种芽萌发和根系生长，为后期生长打下坚实基础。

2品种选择与选苗

根据当地自然环境条件（旱坡地）和土壤肥力情况，选择耐旱、抗风性好、高产、高糖分、抗逆性强和分蘖力强的早熟品种，如新台糖16号、新台糖22号、新台糖26号等。选苗时，选择芽眼饱满，茎粗壮而无病虫害的苗作种。在种苗紧缺的情况下，芽眼不够饱满的也可以选留，但要把这些苗纵立堆放。堆放前，应把所堆放苗的地块锄松浇水，并撒石灰消毒。堆放后，用蔗叶把所堆放的蔗苗围起来，上面用蔗叶或树叶杂物盖住，以防水分蒸发。干旱时，要淋水，促芽眼饱满，这样利于种后苗芽萌发出土。

3种苗处理

3.1切段留芽

种植前2~3d，把蔗苗叶鞘剥除，切留2~3个芽眼一段，苗粗壮而芽眼饱满的2个芽一段，较差的3个芽眼一段。切段时要一刀过，切口要平整，不伤芽。

3.2消毒

蔗苗切段后，用50kg水加1.0~1.5kg石灰拌均浸种25~30h。一是杀菌消毒；二是把蔗苗本身的糖分分解出去，既利于种苗芽的萌发，又防止因病虫危害造成空心、从而影响出土后的芽正常生长。

3.3催芽

种苗消毒后，将芽眼不够饱满的苗进行催芽。方法是：用香蕉叶或薄膜垫底，放1层种苗后用农家肥（最好是牛肥）覆盖，再放1层种苗，如此方法堆放数层，直到堆放完后，用农家肥盖种苗，淋水，最后用蔗叶等杂物覆盖。一般2~3d，95%以上的芽眼都较饱满，即可种植。

4堆施基肥

基肥施用过磷钙堆沤腐熟的农家肥15.0~22.5t/hm²、尿素150~225kg/hm²、钾肥225~300kg/hm²，也可施基肥后，再施放钙镁磷肥750~1 500kg/hm²。为了省工，最好是农家肥和化肥拌匀，即拌即施。施肥前，最好是先排放种苗，后施肥，肥盖在种苗上面。肥盖种苗，覆土盖肥，这样增加覆盖厚度，减少水分蒸发，增强种苗抗旱能力，利于齐苗。

5合理密植

甘蔗的产量高低，除了肥水管理外，关键在种植规格。种植过密，苗弱茎细，产量低，糖分也不高；种植过疏，有效茎少，产量也不高。要提高产量，关键在于合理密植。即一般行距80~100cm、株（苗段）距20~25cm，栽亩段5.25~6.00万根/hm²，争取适当分蘖。这样既保证有效茎数，也能充分地利用地力；既提高了茎的长度和糖分，也确保产量的提高。下种排苗时，芽眼要左右两侧向，不能上下向。在保证不伤种芽的情况下，最好是用手按或用脚轻踏，使种苗和土壤紧贴结合。下种排苗后，先施肥，后覆土。一般覆土厚5~7cm。如果逢天旱地干燥时，要增加到10cm左右，增强保湿，提高抗旱能力。

6芽前除草

种植5~7d，用乙草胺4 500~6 000mL/hm²对水900kg/hm²喷雾地面，抑制杂草萌芽。这样既省了除草工，也减少了杂草和蔗苗争光夺养，提高光合效能和肥料的利用率。

7田间管理

7.1浇水促苗

甘蔗种植后，如果遇干旱天气，要及时浇水，促齐苗。如已齐苗，遇干旱天气，也要浇水保苗，促苗生长，因为在此期间，蔗苗叶少，尚未荫蔽，露地面积大，水分蒸发快，土壤干燥缺水，致使蔗苗的生长发育受影响。如果逢连续雨天，要做好排水工作，蔗沟不要渍水；若渍水，土壤透气性差，也会影响根系的正常生长，导致黄苗。

7.2填空补缺

由于种苗的质量不一致和所处地力环境的差异，会出现缺苗现象，为了保证有效茎数，应及时查苗，填空补缺。如果有些已出苗，但很纤弱，也应挖掉重补。所补的苗一般生长赶不上原来的苗，这时要注重肥水管理，让其赶上原苗，从而均匀生长，确保产量。

7.3间苗与除草

甘蔗在苗期，由于养分充足，分蘖量多而生长不均。在此期间，应及时除纤弱的无效蘖苗，防止其与生长较好的苗争光夺养，使之通光透气，促均匀齐一生长，以壮单茎，提高产量，增加糖分。间苗后，及时用蔗田除草剂7.5kg/hm²对水900kg/hm²喷杀杂草。

7.4肥水管理

蔗苗在接近长茎拔节期，是地下根系扩展期，也是地上部分生长盛期，养分需求量很大。在此期间，要及时追肥，以促壮苗。应以氮、磷、钾肥混合施用。施肥后即培土。此外，壮茎肥也不可忽视。在蔗茎有70~100cm长时，应重施1次壮茎肥。因为经过几个月的生长，所施基肥和壮苗肥不能满足生长需要，在此期间如果不追施壮茎肥，会影响正常生长，甚至因缺养致使枯茎，导致减产。在每次追肥后，逢干旱天气，应及时浇（灌）水1次。特别是在施壮茎肥时，更要注意浇（灌）水。

7.5防虫保苗

在追施壮苗肥的同时，施地道战60~75包/hm²，防止金龟子钻食根系和地下苗茎。此外，还要注意每隔2~3个月，叶面喷1次好年冬500~700倍液+多悬浮剂400~500倍液，防止白粉虱、蓟马和蝗虫危害。

7.6剥叶还田

甘蔗在整个生育期，应最少进行3次剥叶。第1次在蔗茎生有70cm左右长时剥除枯叶，第2、3次一般是2~3个月剥叶1次。一是减少病虫危害；二是使蔗园通风透气；三是减轻上部重量，防止倒伏；四是蔗叶还田，覆盖地膜，抑制杂草生长，还减少地面水分蒸发。

8参考文献

[1] 杨瑞兵，刘毅知.旱地甘蔗高产高糖栽培技术要点[J].江西农业科技，2003（9）：23.

[2] 周艳飞.旱地甘蔗高产高糖栽培技术[J].云南热作科技，2002（3）：42-44.