湖北省大冶市大箕铺镇51岁农民侯安杰家的小院里，停放着两台大型拖拉机、一台履带式收割机和一辆新款小轿车。而他拥有的远不止这些。事实上，他的上百台农机具大都分布在11个生产队里，包括拖拉机、收割机、机耕船、旋耕机、拖车、机动喷雾器和水泵等，总价值高达100多万元。这位全国粮食生产大户一共承包了2.03万亩土地，涉及8个镇35个村。就种田面积而言，侯安杰已经创下了全国第一。

老侯的这么多田是从哪里来的?有人跟他开玩笑说：“老侯，你比解放前的大地主刘文彩家的田还多!”老侯正色道：“他那是强抢别人的，而我这是合法流转的。”老侯说的“合法流转”。是他随身携带的一张张合同书。这些合同分为两种。一种是与村委会签的《××村农田出租合同》，包括出租期限(一般是5年)、租金数额(一般是每亩100-150元／年)等：另一种是农户同意出租农田的补充合同，老侯要求每一户都必须在上面签字。这种方法在老侯看来比较讨巧。因为他的田涉及到1万余户农民。如果一家一户签合同，“费时费力不说。扯起皮来自己也得累死。”

侯安杰究竟是如何走上规模种田这条致富路的呢?

侯安杰1976年高中毕业后，当过铁匠。办过矿山机械配件厂，还经营过金矿。然而，2000年的一场生产事故让他损失惨重。他去温州考察，觉得办皮鞋厂不错，可在一次乘车途经安徽时。看到道路两旁的药材林，便萌发了种植药材的想法。

于是，2001年。侯安杰和本村60多户农家签下了第一份土地流转合同，承包520亩荒山套种药材和果树，当年纯收入达11万元。……