母亲,从昨天走来
2009-03-18陈志泽
海燕 2009年2期
陈志泽
还是梳着发髻,穿着自己缝做的汉式大襟衣,母亲在回家的路上行走。总是这样,怀念母亲,母亲就又从昨天走来了,母亲身体不好,可她不乘车,总是走路来。脚上的纽边黑布鞋沾附了许多泥粉,风伴随着她。风吹不乱她半白的发髻,只吹落她略显宽大的额上沁出的颗颗汗珠……
快过年了,母亲记得我们爱吃元宵丸,大老远赶来为我们做吗?母亲是个有情趣的人。年年春节临近,母亲是一定要做好多元宵丸的。母亲极细心地备料,做好每个环节,绝不马虎。特别是捏馅丸这道工序,以花生仁研末,调拌剁碎了的冬瓜糖、芝麻、白糖、熬过的“葱头油”而后捏成馅,用馅丸在糯米粉中团皮,成为皮细嫩、馅丰满,甜美喷香的元宵丸。母亲总是做得既好又快。母亲能两手并用捏馅,一会儿就捏出一大钵馅丸来。母亲还嫌不够快,要夜以继日地做。一盏油灯挂在厅堂的木柱子上,母亲坐在灯光下,双手不停地捏着馅丸直到夜深。大家都睡了,家中一片静寂,唯独母亲一人还在忙着,从她的手中源源不断地滚出圓圓的元宵馅丸。有时我们从睡梦中醒来,会看到母亲在打盹,可双手还在不停地捏呀捏……
在这样的持久战中,母亲有多累!她患有糖尿病,自己是不能吃元宵丸的,可母亲一定要让全家大小和到我们家拜年的所有人,都能痛痛快快地吃她做的元宵丸,痛痛快快地享受她的高超手艺。
母亲撑着一个十多口人的家,历来省吃俭用,可有时也有小小的“奢侈”。
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