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快乐的公公婆婆

2009-02-26

饮食科学 2009年2期
关键词:萝卜干小菜公公

谢 芳

我由衷地羡慕着公公婆婆,发自内心地渴望着将来有一天,到了像他们一样的年纪,也能像他们一样快快乐乐。

公公婆婆已经分别是八十四岁和八十二岁高龄的老人了,可是他们耳不聋、眼不花、身子骨硬朗、长相年轻,整天乐呵呵的。而且,你不信吧,他们至今仍然在有滋有味地独立生活!

公公婆婆的家庭分工很明确:交水电费、维修水暖家电等都是公公去做;采购、洗衣做饭之类都是婆婆去做。每天清晨,当公公去山上晨练的时候,婆婆则会步行半小时去贸易城买菜——她从来不在附近的商业大厦买菜,嫌那里的菜贵,每次回家她总是大袋小袋地满载而归。吃罢早饭,公公就会看书读报,做做摘抄,数年来,公公已经积累了大量的剪报和摘抄,而且还分门别类地整理成册——一共有二十本之多呢,有《大千世界》、《无奇不有》、《五花八门》、《人与健康》……这些书册都成了儿孙们爱不释手的读物;而这时候呢,婆婆则会整理早晨买来的蔬菜,然后,或者包一些饺子冻入冰箱,或者配制一些特色小菜,以便儿女们过来时随时都能吃上一顿可口的饭菜,临走时再把一罐罐小菜带回家去。婆婆可是一个心灵手巧的女人呢,她制作的小菜种类繁多、口味各异,非常受欢迎,什么蒜蓉辣酱、糖醋咸蒜、蒜茄子、咸黄瓜、泡萝卜干、腌杏仁、腌芹菜胡萝卜、腌芋头、腌萝卜、辣白菜、小土豆咸菜……除此之外,她还要腌酸菜,晾茄子干、豆角干、豇豆干、萝卜干等干菜。当然他们还有其他好多事情可做,公公去凉亭和人下下象棋;婆婆用缝纫机做做鞋垫;一起去逛逛街或是做做理疗;或者去小区的花圃里去侍弄花草、再种上棵枣树……

最让他们开心的就是周末或节假日了。那时,早早地,公公就会给儿女们一一打电话,预约一下看看谁有空能回家。儿女们进门的时候准会看见,公公已经摆好了麻将桌,正坐在桌旁看书等人,而婆婆呢,则早已发好了面或焖上了饭,正在忙忙碌碌地准备着中午的伙食……麻坛开张后,经常是公公与三个儿子“大战”,婆婆与三个媳妇“火拼”。当然,如果大姐一家和二姐一家再来凑趣的话,则又另是一番激烈的混战。俗话说,赌场无父子。虽说只是五毛钱的小麻将(这是公公定下的标准,谁想涨价也不行),但这时候大家可是一点也不含糊,总是丁是丁卯是卯的,谁差谁一块钱都不行。别以为公公婆婆年纪大了好“欺负”,他们的思维可敏捷着呢!特别是婆婆,一向牌运颇佳,十玩九赢。赢得你不服气都不行。八圈麻将的厮杀结束后,女人们就会停下来,开始煎炒烹炸,奏响锅碗瓢盆交响曲。有道是,“钱越赌越薄,酒越喝越厚”,酣战过后,总得拿酒饭来弥补一下感情嘛,于是,融融洽洽、轻轻松松、说说笑笑、开开心心的家庭大聚餐就正式拉开了帷幕……

公公曾经当过小学校长,是个典型的老知识分子——开明、豁达、厚道、与世无争;婆婆则是典型的中国传统女性——勤劳、善良、开朗、热情。他们相敬如宾、相濡以沫,至今已经携手走过了六十一个春秋。在去年的钻石婚庆典上,二十一口家人欢聚在一起,感慨万分。庆典上,我发自肺腹地说出了自己的心里话:“爸爸妈妈不但可敬而且可爱;不但可爱尤其可亲。幸福的大家庭是需要有一个中心的,就像地球需要太阳一样。我们的家有了爸爸妈妈才有了向心力,才有了温暖和快乐。希望爸爸妈妈健康生活,看看这个世界每天的变化,看看儿孙们今后的出息。根据世界卫生组织的最新研究结果,人的平均寿命应该是120岁,最长寿命可以达到150岁。我衷心祝愿爸爸妈妈能够冲出100、跨过120、走向150!衷心希望爸爸妈妈能恩爱到永远、快乐每一天!”

责任编辑/邹佳璇

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