魏栩子

马路上，一家家小店让你目不暇接，里面的香味更是让你迈不开步。看到这一串串、一袋袋的食物，你一定是“口水直流三千尺”吧。我想这时，你的手一定在钱包里摸着零钱，准备买下它们。可你想过吗?这些街边小店的东西干净吗?卫生吗?安全吗?你肯定没有想过，你被这诱人的香味冲昏了头脑!

在超市里，什么柜台最火爆?不用说，当然是零食喽。以前我也爱吃薯片之类的膨化食品，几乎每天都吃!渐渐地，我吃饭没胃口了，体质也变差了，体重却上升了。妈妈还以为我得了什么病。这全是膨化食品惹的祸。后来一段时间，我没有吃这些东西，你猜怎么样?答案是——我瘦了!原来膨化食品里有很大的热量，这些食物可以使人变胖，甚至可以让人得肥胖症。我有一个同学，他不爱吃肉，饭也吃得很少，但他很胖，因为他很爱吃零食。

某些洋快餐的名字可以说是家喻户晓了吧!香香脆脆的薯片、鲜美无比的炸鸡腿、松松软软的汉堡包，捎带上清凉无比的可乐、雪碧、果汁，那味道确实是令人挡不住啊!更何况电视广告、街头海报做得多有诱惑力呀!可是你听说过“丙烯酰胺”这个词吗?你可知道，大量的丙烯酰胺可以诱发身体组织病变。因为丙烯酰胺可以导致基因突变，损坏中枢和周围神经系统。炸薯片、炸薯条和汉堡包等食品中就含有这种玩意儿!世界卫生组织规定，每公斤食品中所含有的丙烯酰胺不得超过1毫克，但“洋快餐”的炸薯条中丙烯酰胺高出标准约100倍，一包普通的炸薯条超标约500倍!知道了这些，你还敢吃那么多吗?

再说说污染。研究报告认为，微生物污染包括细菌性污染、病毒和真菌及毒素的污染。据世界卫生组织估计，全世界每年数以亿计的食源性疾病患者中，70％是由各种致病性微生物污染的食品引起的。

这些文字和数字令你震惊吧!是的，食品安全问题正在威胁着我们!

现在，也许你吃了那些东西没有什么不舒服，但是，积少成多，你长年累月地吃这些东西，过不了多久，你的身体就会变差，一些怪病就是这样引起的。而一旦肥胖，随之而来的并发症更会让人痛苦不堪，甚至生不如死!我们应该有这样一种意识：某些食品在给我们味觉上很大满足的同时，也给我们的健康带来了极大的伤害!管好你的嘴吧，不要因为一时的快乐，而危害以后的健康!

(311100浙江省杭州市余杭区育才实验小学503班)

(指导老师蒋旭琴)