曲良梅　孟凡平

摘要 育好苗是红薯高产的关键，只有达到壮苗早栽，才能为丰产丰收打好基础。从育苗前的准备、育苗方法的选择、排薯与苗床管理、夏薯苗圃的建立等方面介绍了红薯育苗技术，以期指导大田生产。

关键词 红薯；育苗技术；河南南阳

红薯是主要的秋粮之一，它不仅产量高，抗灾力强，而且营养丰富，适合加工，可以制作粉面、粉条、粉皮和饴糖，提取柠檬酸，转化乙醇等，对改善人民生活、发展商品经济有着重大作用。红薯高产的关键是育好苗，只有达到壮苗早栽，才能为丰产丰收打好基础。

红薯壮苗的标准是：苗龄30d左右，叶色浓绿，叶片肥厚，顶部三叶齐平；茎粗节短，茎韧不易折断，剪口白浆多而浓，苗高20～23cm，茎粗5mm，百苗重500～750g，无病虫危害，茎、叶、叶柄都具有本品种的特征。惊蛰是红薯育苗期的开始，必须及早动手，做好物质准备，提高育苗技术，培育充足的优质壮苗。

1做好育苗前的准备工作

1.1落实育苗计划，备足种薯

首先要落实春、夏薯栽种面积，根据栽种面积落实种薯数量和育苗面积。一般来讲，苗床可排薯18～27kg/m²，大田用种薯750～1 125kg/hm²。品种应以徐薯22为主，或用商薯19。商薯19是对商薯18进行提纯复壮时经系统选择所得的最优株系，属农牧渔业部重点推广项目之一，经多点试验示范，比徐薯22增产10%～25%，切干率提高2.1%。同时商薯19高抗根腐病、黑斑病，具有前期生长快、中期生长稳、后期不早衰的特点，薯块膨大快，高产稳产，适合在各种土质上栽植，而且食味好，面甜可口，深受农民欢迎。

1.2做好建床物资准备

建床物资如塑料薄膜、草苫、燃料、酿热物及其他用具，必须在育苗前备足，以免贻误时机。

1.3选好床址

选择背风向阳、地势高燥、排水良好、靠近水源、管理方便、3年以上没有育过苗的地方作为床址。

2改变育苗方法，培育优质壮苗

传统的育苗方法是粪池温床育苗，这种方法出苗迟，病害重，栽得晚，成活率低；火炕育苗虽然解决了早栽问题，但用燃料多，床温高，出苗密度大，苗瘦弱，栽后返苗迟。目前宜大量采用阳畦育苗和塑料大棚温室育苗法。阳畦育苗法的优点是投资小，方法简便，出苗粗壮，采苗期长，栽后返苗快。缺点是受自然因素影响大，在春季阴雨多的条件下，影响早出苗。塑料大棚温室则是在火炕和阳畦育苗原理综合运用的基础上发展起来的，是目前 较为先进的育苗方法。它的优点是阴雨天可以人工加温，晴天利用太阳能辐射加温，节约燃料，出苗快，出苗壮，无病害，栽后扎根早，返苗快，苗床采苗期长，能供春夏两季采苗，特别适合育苗专业户或联户采用。现将这一育苗方式介绍如下。

2.1规格与建法

东西长20m，南北宽6～8m，北墙高1.3m，南墙高0.5m，东西墙建成中间高两边低的圆拱形，中间高1.7m，两边与南北墙相连，上部用木杆或竹竿架成骨架，搭好薄膜。要注意膜应搭在四周墙上有35cm以上，用泥压好，以起到防止雨淋土墙和提高保温效果。薄膜大棚上要用绳子拉紧，防止被风吹扯掉。

2.2温室内设施建法

在靠近北墙壁的地方，用砖坯砌成1条33～66cm的直线火道，火炕下边用砖支起，四面散热，坡度每3m远抬高侧，烧火口设在墙外一侧，另一侧设烟囱，高出棚架33～66cm。室内进火口处设1口大锅加热水，日蒸发量100～150kg。东西两头留对开门窗，便于管理。在温室内排薯的地方，施足优质土杂肥，翻深17cm，打碎整平，作133cm小畦排薯。

3排薯与苗床管理

3.1选种

要选具有本品种特征、无病无伤、没受冻害、生活力强、薯皮颜色鲜、250g左右的薯块作为种薯。

3.2药剂处理种薯，防治黑斑病

采用40%多茵灵胶悬剂0.5kg，对水200～400kg，浸种薯10min。

3.3排薯

排薯宜在春薯栽种前30～35d，一般在惊蛰前后，排薯前应先使床温升高到30℃，选择无风晴天排薯。排薯时应将大薯块排在苗床中间近火道处，小薯块排在四周。排薯密度一般为18～27kg/m²。皮色鲜艳的一面向上，暗淡的一面向下，可多出苗。排薯后应浇30℃左右温水，水与种薯的比例为1∶1～1.5。最后覆土1.7cm左右。

3.4苗床管理

严格控制苗床温度，是育好红薯苗的关键。

3.4.1排种到出苗。从排种起10d内，种薯爆皮，顶土、齐苗。前4d保持床温32~35℃，后6d保持床温32℃左右，最低不能低于28℃。

3.4.2长苗阶段。齐苗后12～15d，苗高15cm左右，适合薯苗

生长的温度为27~30℃，床温不能高于32℃，也不能低于25℃。

3.4.3炼苗阶段。剪苗前3～5d，适宜床温20～25℃。

总之，应掌握前高、中平、后低，先催后炼的方法。采苗后当天不能浇水，第2天浇大水并随水施肥，以后再转入高温催苗阶段。苗床的土壤含水量也是红薯育苗的关键。在适当的床温条件下，排薯到出苗，土壤应保持潮湿状态，薯皮始终保持湿润。幼苗生长期要处于潮黄墒，绝对含水量在13%～15%。炼苗时使床土短期见白。

4建立夏苗采苗圃，争取夏薯早栽

在不影响春薯栽种的情况下，把秧苗按15～18万株/hm²的密度栽在事先准备好的高水肥苗圃或菜园地，作畦或打埂，盖膜后栽插。采苗圃与大田的栽种比例是1∶10。加强水肥管理，争取早采苗、多采苗。苗长到22～23cm时进行打顶，促进多分枝，以利于多采“笼头苗”。