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芳香四溢 闻名中外

2004-09-20孙勇卫郑妙

中国经济信息 2004年18期
关键词:杭州理念旅游

孙勇卫 郑 妙

0加1等于多少?100减1等于多少?列出这样两个基本的算式,相信每一个人都会不假思索地给出一个标准答案来。但对于这样两道算式,杭州香溢大酒店总经理徐铭钰却给出了另一种解法,他的答案分别是“100”与“0”。他认为,对于一家在商务旅游市场上享有极高美誉度的四星级国际酒店来说,细致入微地做好每一件小事,酒店在顾客心目中获得的评价也许就是100分,而只要一个小小的疏忽,就会前功尽弃。

曾当过兵的徐铭钰总经理把自己在“香溢”中的位置比作是一个班长,要当好这样一个班长,一靠敬业,二靠用人,三靠理念。他说:“如果人的思维是软件,人的体格就好比硬件,那么强化软件的要求就是不断地学习。只有软硬件结合,才能应付接踵而来的挑战。”为了维护好“硬件”,他已经连续4年坚持每天晨起爬山锻炼。几年来,徐铭钰百忙中进入合肥经济管理学院攻读MBA硕士研究生,又完成了浙江大学旅游管理学院的学习深造。在酒店,他大力倡导管理人员常刮“头脑风暴”,实行观念改革。

杭州酒店业的竞争用“白热化”三字形容毫不为过,营业仅五年的杭州香溢大酒店却以其个性化的面孔、人本化的操作在短兵相接的市场中赢得一片赞誉。“市场竞争犹如大浪淘沙,沙石冲去了,剩下的就是真金!”在激烈的竞争态势面前,徐铭钰豪情满怀。2002年,杭州香溢大酒店接待境外游客创记录地达到了近5万人次,入住宾客超过12万人次,开创了酒店开业以来的最好业绩。……

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