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常年可以吃到西红柿

1981-08-20万勤

中国青年 1981年9期
关键词:农艺师主茎西红柿

万勤

夏日的北京街头,色美味鲜的西红柿到处可见。但是,入秋以后,甭说在市场,就连宴会席上,也难以尝到新鲜西红柿。最近,北京双桥农场科技站园田在农艺师王铁铃指导下,创造了一种“两次换头三次结果”的新技术,解决了淡季西红柿供应问题。

他们开始在塑料薄膜大棚种植西红柿,使西红柿提前上市。但是如何再延长西红柿的生长期,特别是越过炎热的夏天,使八九十月也能收获西红柿呢?他们从柿子椒的生长规律受到了启示:春天种下柿子椒,可以连续生长,常年摘果,而西红柿和柿子椒同属茄科植物,倘若选择无限生长类型的西红柿品种,不同样应该做到春天种植常年收获吗?他们立即培植“特尔皮克”等良种,开始试验。为使棚内保持适宜的温度,采取了双棚地膜覆盖、冬季水暖加温措施;为保证主茎有强盛的生命力,以延长西红柿的生长期,他们开动脑筋,创造了“两次换头三次结果”的新技术。

种植柿子椒,是采用剪茎的办法促使主茎强壮,即在冬天,截去老茎,很快长出比原茎更壮实的再生茎。西红柿是否也能采用此法呢?试验结果不行。一计不成又生一计,利用再生枝旺盛的特点,对原方案作了修改,即两次把主茎从架子上解开下落,用强壮无病的再生侧枝来替代它,继续爬架、开花、结果。这一巧妙的设想确实见效。从4月开始收获,到11月拉秧,收获期由原来的60天延长到了200多天,亩产高达28011斤,首次解决了西红柿常年供应问题。

敏锐的联想,给他们以智慧、方法。他们的发明虽小,也无深奥的学问,但却解开了多年未解的难题。

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