梁秀华

（天等县动物疫病预防控制中心 广西崇左 532800）

2022 年全国牛、羊存栏量分别为10 216、32 627 万只，牛肉、羊肉产量分别为718、525 万吨。牛羊养殖作为我国畜牧业重要的组成部分，不仅带动了我国畜牧产业的发展，使其不断朝着集约化、规模化和现代化方向发展，而且为广大消费者提供了优质的牛羊肉以及其他产品。而繁殖性能是影响牛羊养殖中经济效益的重要指标，但是在养殖过程中繁殖功能会受到各种因素的影响，因此如何保证牛羊较高的繁殖功能成为广大养殖面临的重要挑战。为了保证养殖过程中牛羊繁殖功能的正常发挥，本文阐述了影响牛羊繁殖功能的因素（遗传因素、环境因素、营养因素、疾病因素等）并提出了对应的解决方案。

1 影响牛羊繁殖功能的因素

1.1 遗传因素

养殖户所饲养的牛羊的品种不同，则繁殖功能也不同，即不同牛羊品种之间由于受到遗传因素的影响使繁殖功能的发挥存在较大的差异。优良的牛羊品种具有繁殖周期较短、产多胎、犊牛羔羊成活率高等优点，而品种较差或者未进行专门培育的品种可能存在受胎率低、产犊间隔较长、新生犊牛羔羊死亡率较高等问题。例如，小尾寒羊经产母羊的产羔率为240%，而湖羊的为161%；小尾寒羊的羔羊存活率为90.9%，而湖羊的为87.0%，表明在其他条件相同时，为了保证较高的繁殖功能，养殖户可以选择小尾寒羊作为饲养品种[1]。因此在养殖过程中，一定要做好饲养品种的选择，避免由于遗传因素导致牛羊的繁殖性能较差。

1.2 环境因素

牛羊繁殖功能的发挥受到环境因素的影响。良好的圈舍环境能够保证并提高牛羊的繁殖性能，而较差的圈舍环境会降低牛羊的繁殖性能，尤其是温度、湿度、有害气体、光照、饲养密度等因素。

1）温度。温度过高、过低均会导致牛羊的繁殖性能较差。当温度过高（大于30 ℃）时，会导致牛羊产生热应激，导致分泌的促性腺激素释放激素减少，从而导致促卵泡素、促黄体素和催乳素减少，进而使得牛羊产生的性激素减少，最终导致较低的受胎率、较少的排卵数以及较高的胚胎死亡率，严重时可能导致牛羊的不孕。当温度过低（低于-16 ℃）时，会通过影响甲状腺、肾上腺的功能而导致牛羊不发情、不排卵或者通过影响精液的质量而导致繁殖功能下降[2]。

2）湿度。主要是通过与温度相互作用来影响牛羊的繁殖功能。高温高湿时牛羊会由于散热受阻导致生殖机能障碍从而使受胎率较低、容易发生流产等。当温湿度指数从68 上升至78 时，奶牛的受孕率也会从66%下降到35%。此外，若圈舍的湿度过大，在一定程度上会导致大量病原微生物的繁殖，从而诱发一些疾病而导致繁殖功能降低[3]。

3）有害气体。圈舍中有害气体的种类（甲烷、氨气、硫化氢等）较多、浓度浮动较大。当其超过一定浓度范围后会对牛羊的呼吸系统、中枢神经系统等造成一定的影响，并对繁殖功能产生间接的影响，降低其繁殖力。

4）光照。由于羊属于季节性、短日照发情的动物，故其繁殖性能受到光照因素的影响较大，主要是通过影响激素的分泌而影响繁殖性能。当光照时间由长变短时，能够使褪黑素的分泌增加从而调节母羊的卵巢功能，促进母羊的发情和排卵从而进入发情的季节，而此时公羊的精液品质也较高，保证较高的繁殖性能。当光照由短变长时，母羊的繁殖性能降低，则进入乏情期。

5）饲养密度。过高或者过低的饲养密度均会对牛羊的繁殖功能产生不良影响。当饲养密度过高时，圈舍的气体质量、温度、湿度、微生物数量等均受到不利影响，也会导致牛羊的打斗、争夺食物，从而降低牛羊的繁殖性能。妊娠母羊的行为、泌乳母羊的乳汁分泌等均会受到饲养密度的影响。

1.3 营养因素

在影响牛羊繁殖功能的因素中，营养水平所产生的影响较大，包括饲料中能量、蛋白质、微量元素以及维生素等。

1）能量水平。适宜的能量水平能够保证牛羊较高的繁殖性能。能量过高时会导致牛羊过肥而使卵巢周围沉积过多的脂肪导致降低卵细胞的质量、增加早期胚胎的死亡率，也会由于较低的孕酮水平而导致妊娠失败，从而降低牛羊的繁殖功能；当能量水平过低时会导致初情期的推迟、不发情或者发情异常、产羔间隔延长等，从而导致牛羊的繁殖力下降。

2）蛋白质水平。当饲料中蛋白质水平较低时会导致母牛羊的排卵延迟、空怀期增加、利用率降低等，导致种公羊的精液质量下降；当蛋白质水平过高时，胚胎的着床率降低，产生过多的氨对胚胎产生毒害作用，从而导致流产、产畸形胎、胚胎早期死亡等情况。

3）微量元素水平。饲料中的钙、磷、硒、锰、钴等元素的含量虽然较少，但是对牛羊的繁殖起到了重要作用，过高、过低均会对繁殖性能产生不良影响。当日粮中的锰含量低于8mg/kg 时就会导致青年母羊的初情期延长，配种后较低的受胎率、较高的流产率、母羔羊较高的死亡率等。当日粮中的硒含量过高时会卵巢中的原始卵泡数量减少、原始卵泡增殖细胞的百分比也降低，从而导致牛羊的繁殖功能下降。

4）维生素水平。当饲料中所含维生素A 的浓度低于需要时，会导致牛羊的上皮细胞发育受阻从而延迟牛羊的初情期，出现流产、少产、胎衣不下、子宫炎、恢复延迟等症状。当维生素E 的含量过低时，会导致发情周期、胚胎异常、胚胎死亡等情况[4]。

1.4 疾病因素

当牛羊患有一些繁殖障碍性疾病（布鲁氏菌病、结核病、输卵管堵塞等）时，会导致其繁殖性能下降。当牛羊感染了布鲁氏杆菌病，会导致牛羊出现子宫内膜炎、睾丸炎、关节炎等，出现母畜突然流产、公畜精液品质下降等；当牛羊患有结核病时，会导致其出现发情不正常、屡配不孕、意外流产等当牛羊患有输卵管堵塞、生殖器官先天发育不良等疾病时，也会导致较低的繁殖功能[5]。

2 解决方案

2.1 选择繁殖性能好的品种

广大养殖户要根据场区的实际条件和市场的需求选择繁殖性能较好的牛羊品种，常见的羊品种有小尾寒羊、湖羊、黑山羊等，常见的奶牛有荷斯坦奶牛，常见的肉牛品种有西门塔尔牛、本地黄牛、晋南牛、杂交肉牛等。在确定品种的基础上，也要综合考虑母、公牛羊的体型外貌，要选择生殖器官发育良好、体型外貌优良、体质较好、排卵较多、哺乳能力较强的母牛羊，选择雄性特征明显、精液质量上乘、性欲较为旺盛的公牛羊，严禁选择隐睾、一侧睾丸异常的公牛羊。

2.2 提供良好的圈舍环境

良好的圈舍环境是保证牛羊健康、具有较高繁殖力的基础，因此，一定要控制圈舍的各种条件。要控制圈舍的温湿度、通风换气以及饲养密度，炎热的夏季，为了避免热应激对牛羊造成不良影响，可以采用风扇、空调等来降低圈舍的温度，寒冷的冬季可以采用取暖炉、保温灯等来提高圈舍的温度；同时每天将门窗等打开来保证一定的通风时间，降低圈舍中刺激性、有害气体的浓度，一般要求羊舍内氨气、硫化氢、二氧化碳的浓度分别不超过20、8、1 500 mg/kg；还要控制饲养密度，适当的饲养密度可以减少相互之间的打斗、争夺食物、减少疾病的传播等，每只成年公羊的活动面积为2～4 m2、成年母羊的为1～2 m2、羔羊的为0.8～1.0 m2。

2.3 提供营养全面的饲料

首先要保证饲料的质量，尤其是妊娠的牛羊、哺乳期的牛羊、犊牛羔羊等要避免饲喂发霉变质腐败的饲料，避免采食后造成流产、死亡、腹泻等，降低繁殖性能，定期对饲料进行霉菌毒素的检测，异常时及时更换。然后要根据各阶段牛羊的生产目的以及营养需求科学配制饲料，蛋白质、能量、维生素、矿物质等营养物质的含量一定要满足其生长发育的需求，并定期对饲料中的营养成分进行测定，及时调整饲料配方。最后，可以在饲料中添加一些添加剂，如中草药提取物、微生态制剂等，在牛饲料中添加黄芪、地黄等中药，可以有效促进牛只的发情和繁殖，在羊饲料中添加当归、党参、香附等可以提高羊只的发情率、受胎率等指标。

2.4 预防发生疾病

在牛羊养殖中，疫病防控至关重要。首先，要严格引种，在引种之前做好父本、母本情况的调查，确保无先天性繁殖障碍疾病时才能引种，并做好引种后的疫病检疫。然后做好牛羊产前、产后的护理，避免生产过程中感染，从而诱发子宫炎、阴道炎等，并且要做好产后体况的恢复，避免延误下一个繁殖周期。最后，要及时进行疫苗的接种，尤其是影响繁殖性能的疾病，如布鲁氏杆菌病、牛细小病毒病、流行乙型脑炎、结核病、衣原体病等。此外，对于患病的牛羊，要立刻进行隔离并做好消杀工作，避免造成大范围的传播。

3 小结

牛羊繁殖功能的好坏直接影响了整个产业的发展。广大养殖户在充分意识到影响繁殖功能因素的基础上，必须要采取行之有效的解决方式，通过选择繁殖性能优良的牛羊品种、提供适宜繁殖的圈舍环境、供给营养全面且配比科学的饲料以及有效预防疫病的发生等措施来保证牛羊有较高的繁殖性能，这样才能确保牛羊的健康，实现生产效益最大化。■