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养殖海绵的桑给巴尔妇女

2024-03-10张茯闲

海外文摘 2024年3期
关键词:海草海绵海水

张茯闲

溫柔的晨风拂过坦桑尼亚桑给巴尔岛的海岸,西马伊·拉贾布蹚着及膝的海水,走向江比阿尼村滨海的一个潟湖。她的海绵养殖场就漂浮在那片浅海水域。

拉贾布是两个孩子的妈妈,此时的她戴着亮闪闪的潜水镜踏进印度洋,配套的呼吸管就架在她的头巾外。她因自己成为拍摄对象而大笑起来,这笑声与滔滔海浪的拍岸声交织在一起。

眼见潮水上涨,拉贾布游到浮标附近,然后深深扎进海里。这一个个浮标的作用就是将漂浮的海绵养殖场固定在特定海域。

为求生活富裕,拉贾布与同样来自江比阿尼村的12位离异妇女和单身妈妈,潜入印度洋,以养殖气候适应力很强的海绵。

| 海面下的致富路 |

近年来,养殖海绵已成为这13位妇女赚大钱的方法。江比阿尼村有很多妇女养殖海草,但海温升高导致产量锐减,她们很难再以此维生。2009年,村里的部分妇女转而养殖形似泡芙、质地柔软的海绵。这种原始的水生动物经采收后可用于沐浴或清洁。海绵不仅能适应渐渐升温的海水,还能滤除海水中的污染物,比如杂质和杀虫剂。

在桑给巴尔主张妇女权益的活动家称,海绵养殖正在推动改善当地性别不平等的现状,并且已经帮助女性养殖户摆脱了贫困。她们均表示自己的生活质量有所提升。

拉贾布游到每个浮标附近,熟练地借助蹬水的动力,前去查看每根聚乙烯粗绳上附着的幼体海绵。她紧接着用折叠刀在其中一根粗绳上刮来刮去,为绳上的幼体海绵清除潜在的细菌。

拉贾布小心翼翼地捧起海绵,时刻注意避免挤压它们。她说:“海绵是娇嫩的动物。我要是弄不干净,它们就会死掉。”为了避免晒伤和摩托艇的干扰,拉贾布需要确保海绵一直养在水下。她每天花四个小时在海里照料她的海绵养殖场。一到下午,她就在办公室里把准备出售的干海绵分门别类,再贴好标签。

拉贾布17岁便辍学在家,因为母亲再也无力负担她的学费,她的医生梦也就此破碎。九年后,丈夫离她而去,拉贾布拒绝再受命运的摆布。为了养活两个孩子,她开始养殖海草。可惜,养殖海草每月只能赚到7万坦桑尼亚先令(简称“坦先令”,约合人民币198元),将将够养活孩子。

2020年,拉贾布找到“海水养殖”组织,说明了自己的困难处境,也表明了自己的求职意向。后者很快接纳了她,她的收入也由此高涨。拉贾布现在每月工资有25万坦先令。她说:“这份工作不好干,但我干得很开心,而且工资相当高。每月有固定收入,够我养家糊口了。”

| 养殖海绵益处多 |

海绵有一层贝壳状结构,上面布满小孔,能让水流进流出。据悉,这种海洋生物已在地球上存活了6亿多年。科学家在全球发现了超过1.5万个海绵品种。

2009年,瑞士非营利组织“海水养殖”在桑给巴尔开创海绵养殖业,帮助贫困妇女赚取更高的收入,也帮助当地保护自然资源。组织的创立者克里斯蒂安·法特劳斯说:“我觉得培育海洋产业是件好事,不能只向海洋索取,也要回报海洋。”

直到21世纪初,海草养殖一直是桑给巴尔的经济支柱,吸纳了当地2万名女性就业,并提高了她们的生活质量和社会地位。然而,法特劳斯指出,由于海温升高重创整个产业,桑给巴尔万千海草养殖户的生计面临威胁。

英国约克大学2021年的一项研究发现,由于海温升高、风力增强、降雨量不稳定,桑给巴尔的海草产量和质量均大幅下降。

研究人员总结称,尽管早年产量颇丰,但2002年至2012年的海草产量还是下降了47%,原因包括气候变化、病害,以及收购价低导致养殖户数量减少。法特劳斯说:“我发现海草的收购价很低,人们赚不到多少钱。”

为了帮助江比阿尼村手头吃紧的海草养殖户,法特劳斯向他们传授了海绵养殖的理念与技术。他指出,海草极易受到气候变化的影响,但海绵可以耐受稍高的温度,所以能在高温环境下茁壮成长。他说:“炎热的季节里,海草很难养活,但海绵养殖依然可行。”

阿齐扎·赛义德是坦桑尼亚多多马大学的海洋生物学家,她也强调海绵对高温的适应力很强。她还指出,海绵所需照料较少,市场价又比海草高。

赛义德称,海绵养殖可替代海洋捕捞,降低当地自然资源的压力,保护生态环境。此外,海绵吐出的脂肪酸和氨基酸可供其他生物吸收,进而让海床变得肥沃。

研究还发现,海绵本身就能为应对气候变化作出巨大贡献。海绵生长在世界各地的海洋中,吸收并固定的硅占全球生物硅汇的20%。专家称,海绵的骨骼可分解成微小的硅片。这一特性有助于控制海洋里的碳循环,削弱温室效应,因为溶解的硅对硅藻的生长至关重要,而硅藻这种生物虽微小,却能通过光合作用大量吸收海洋中的二氧化碳。

赛义德解释说,如果海水中溶解硅的含量足够多,那么硅藻就能长得好。“硅藻死后,硅藻壳沉到海底,能有效固定以有机物形式存在的碳以及二氧化硅。”

另有研究发现,海绵还能有效地过滤海水,减少海洋污染。研究人员指出,光是一块海绵每天就能通过迷宫般的管状结构和小孔泵送数千升水,水中的杂质和有机物则截留在管状结构和小孔中。有研究数据显示,一公斤海绵在一天内最多可泵送2.4万升海水。

| 贫困妇女实现经济独立 |

江比阿尼村的婦女开始养殖海绵前,会接受“海水养殖”组织的培训。管理海绵养殖场的阿里·马哈茂迪称,自2009年起已有13位妇女接受培训。他说:“我们对养殖户进行为期一年的培训,确保她们掌握必备的技能和知识,以应对不断变化的海洋环境。”

他所说的培训包括教这些妇女游泳、潜水、使用装备、清理与照料海绵、记账规则、营销策略,还有待售海绵的等级划分法。

根据大小和质量,每块海绵可以3.7万到7.49万坦先令的价格卖给桑给巴尔当地以及海外的纪念品商店、游客和酒店。售卖海绵的收益,70%归养殖户,29%归店家,剩下的1%归桑尼巴尔海绵养殖合作社。这家合作社由女性领导,负责监督养殖户的招募工作以及各项生产作业。

纳西尔·哈吉是桑给巴尔海绵养殖合作社的主席。她有四个孩子,本身也从事海绵养殖。她表示,江比阿尼村有超过1400名女性,她们原本只能按照传统在家照顾孩子、打理家务,但海绵养殖的兴起不仅逐渐改变了当地对性别角色的认知,也为参与其中的女性开创了经济稳定的未来。

哈吉说:“养殖海绵大大提高了养殖户的收入。我们为这份事业感到非常自豪。”她还指出,养殖海绵帮助妇女摆脱了对男性的经济依赖,这种依赖曾让她们易受剥削与虐待。“我们女人应该自己掌控自己的人生,不能光等着丈夫赚钱养家。”她补充道。如今,养殖海绵的妇女收入稳定,在家庭决策中也越来越有话语权。

拉贾布为养殖海绵付出的辛劳得到了回报。只过了短短两年,她就赚够钱买了一块地,盖起了一栋三居室的房子。拉贾布说:“我想和孩子住在属于我们的家里。”

她的邻居见她如此迅速地发家致富,都好奇不已。她说:“一开始,别人拿我当笑话,结果曾经笑话我的人现在都问我哪儿来的钱盖房。”

和拉贾布一样,哈吉也曾养殖海草,她也认为养殖海绵要好得多。曾经的15年里,极端天气频现,她需要极费力地将海草从海里拖上岸。哈吉说:“头上顶着海草很难在大风中行走,滴下来的海水刺得眼睛疼。”与之相反,养殖海绵不仅让她赚到了钱,也让她露出了笑容。“唯一的秘诀就是努力工作。努力就有回报。”她说。

祖尔法·阿卜杜拉23岁那年,丈夫和她离婚,把两个孩子留给了她。她说,丈夫再婚后拒绝继续支付抚养费,她只得独自养孩子。从那以后,她一直苦苦维持生计。

一开始,祖尔法织帽子赚钱,但每月4万坦先令的收入无力负担日益增长的家庭支出。转行养殖海绵后,她必须先学会游泳。她说:“我以前很怕大海,但我还是学会了游泳。”最初的三个月里,祖尔法收获满满,赚了160万坦先令。她用这笔钱买了一张床、一个梳妆台,还有一个衣橱。她甚至还能用自己的工资帮母亲翻新房子。

| 产业发展面临重重阻碍 |

全球的海绵市场远不止桑贾巴尔,世界各地的海绵养殖业都欣欣向荣、连连丰收,其中就包括密克罗尼西亚联邦和突尼斯。海绵因天生色彩丰富、姿态万千又具有可持续性而深受青睐,千家万户都将其用作人造海绵的天然替代品。

马哈茂迪称,“海水养殖”组织计划将海绵养殖推广到桑给巴尔的其他地区乃至整个坦桑尼亚。由于利润丰厚,海绵养殖可作为海洋捕捞的替代产业,这样有助于减轻沿海生态系统的压力。他补充说,人造海绵含有可能危害水生生物的塑料微粒,而养殖的海绵有利于环保,可代替人造海绵。

然而,在桑给巴尔之外的部分海绵养殖地,人们开始担心过度采收的问题。虽然养殖海绵是个不错的选择,但扩大养殖规模仍会产生问题。

法特劳斯称,由于财力不足以支持研究与投资,供海绵孵化和生长的场所又扩张受限,海绵养殖业的发展面临重重阻碍。他说:“如果不能培育出大量的新生海绵,我们就无法扩大养殖规模。”

他指出,因为养殖规模有限,所以海绵对当地经济的影响很小。“这一行起步时需要的准备工作比较多。每位养殖户需要采集1000到1500只海绵,这样才能延续繁衍,实现自主养殖。”他补充道。

分子生物学家伦纳德·焦加就职于坦桑尼亚达累斯萨拉姆大学的海洋科学研究所。他指出,虽然海绵养殖业有益于环境,但由于成本高,生产和分配环节都面临难题。

天然海绵价格高昂,最贵能卖到7.5万坦先令,而人造海绵价格低廉、随处可见。焦加建议提高公众对塑料制品危害环境的认识,这样就有助于天然海绵的推广应用。

然而,养殖海绵是个漫长的过程,养殖户要等上整整一年的时间才能等到海绵成熟。海绵还非常依赖自然纳苗,这意味着养殖户要在海绵繁殖季节将其随水引入养殖场所。此外,已有研究发现,部分海绵品种易受海洋热浪影响。焦加称:“养殖户只能从自然环境中采集海绵来养殖。我认为研究的重点应该放在培育长得快、质量好的海绵品种上。”

尽管海绵养殖存在诸多难题,但据法特劳斯称,桑给巴尔海绵的行情还不错。近期,“海水养殖”组织还把海绵养殖推广到了坦桑尼亚的奔巴岛以及沿海城市坦噶。法特劳斯说:“我们在世界各地有很多潜在客户。”

附近清真寺的祷告声在空中回荡,姆卡西·阿卜杜拉称,海绵养殖在社区激起澎湃浪潮。她说:“能有机会养殖海绵,我非常感激。我赚到的钱帮我解决了很多问题。”姆卡西每月通过卖海绵收入27万坦先令。她用存下来的钱买了一块地,盖了自己梦寐以求的房子。

家里有七个孩子的姆卡西和拉贾布一样经历过大起大落。第一任丈夫去世后,养殖海草的她成了家里的顶梁柱。后来,她与一位支持她事业的陶艺家再婚,境况有所好转。她说:“我丈夫、我所有的孩子都在我身边,我很高兴我们能住在一起。”

姆卡西和其他女性养殖户的故事彰显了海绵养殖的力量。这份事业赋予了她们经济独立能力,促进了性别平等,还保护了当地的海洋生态系统。

“我不知疲倦地工作,这样我的孩子就能接受更好的教育,在人生中收获成功。”拉贾布说,“我不想延续家族里代代相传的无知。”

编辑:马果娜

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