鞠雨晴 韩 幸 王 彬

（1.哈尔滨师范大学经济与管理学院；2.哈尔滨市上海浦发银行发展银行哈尔滨分行）

农业企业在全球经济发展中具有重要地位，它为社会提供丰富的粮食资源，是国家粮食安全的重要保障。然而，农业企业的经营和管理面临着多种挑战，如生产成本上升、市场不稳定等，会对农业企业财务状况产生不良影响。财务会计原则是企业财务活动的基础，它涵盖了会计准则、记账方法、财务报告格式等内容，指导企业的财务记录、报告和决策，以确保信息真实、准确和完整。因此，农业企业需要有效的财务会计原则来管理资产、负债和现金流量，以确保稳健经营和可持续发展。本研究重点关注农业企业如何运用财务会计原则进行核算，分析财务会计原则在农业企业中的应用效果，以及在实际运用中存在的问题和困难，并提出合理的解决办法，探究如何更好地应用财务会计原则，提高农业企业的管理水平。

一、农业企业财务会计原则概述

（一）财务会计原则定义

财务会计原则是财务会计的基本规则，为会计核算提供依据和指导。财务会计原则旨在使会计信息具有可靠性、准确性和一致性，以便决策者能够作出正确的决策。财务会计原则的应用是企业实施会计核算和报告的基本准则。财务会计原则主要分为两类：一般性原则和特殊原则。一般性原则是指适用于所有类型企业的财务会计原则，如实货原则、全额原则、持有至到期原则等。特殊原则是指针对某一类企业的财务会计原则。

（二）农业企业财务会计原则的特殊性

农业企业是国民经济的重要组成部分，是维护国家粮食安全的重要保障。但由于农业的特殊性，其经营活动与其他行业存在较大差异。例如，农产品存在生产周期长、产品种类繁多、成本难以精确测定、资金链松散、收益波动大等问题，这些问题直接影响农业企业财务状况和经营结果的真实情况反映，农业企业的财务会计工作存在许多特殊困难。因此，农业企业财务会计原则应该在财务会计原则的指导下进行相应调整，首先，在财务会计原则的定义上，要明确农业企业的特殊性，把农业特点纳入财务会计原则的定义中[1]。其次，在财务会计原则的类型和内容方面，也需要适当调整，使财务会计原则能够适应农业企业的实际情况。需要采用合理的会计技术和方法，以确保财务报告真实、合理和完整。

二、农业企业财务会计实践概况

（一）农业企业财务会计现状

农业企业财务会计现状复杂且有待改善。近年来，随着中国农业的快速发展，农业企业的规模不断扩大，同时也涌现出大量新兴农业企业。然而，许多农业企业在财务会计方面存在一些严重的问题，主要表现为财务报告不真实、缺乏透明度、难以对企业的财务状况进行评价等。农业企业普遍存在财务管理水平不高，财务人员专业素质不强，财务管理制度不完善等问题。此外，农业企业财务报告不真实问题会严重影响农业企业的诚信和信誉，破坏市场的公平竞争环境。

（二）农业企业财务会计的复杂性

1.特殊的资产负债表结构。农业企业的资产负债表与其他行业公司存在一定差异。农业企业的主要资产通常是农作物、牲畜和设施，这些资产的价值随着时间的推移会发生变化，需要定期进行评估和调整。此外，农业企业的资产通常需要通过多年的投资和经营才能获得回报，因此在资产负债表中需要考虑长期投资和资产的摊销。对于负债方面，农业企业的负债主要是与生产活动相关的债务，如因租赁土地、购买种子和饲料等形成的债务，这些债务的偿还通常需要在农产品收获或销售之后才能完成。

2.复杂的成本核算。农业企业的生产过程通常较为复杂，需要考虑到土地、种子、肥料、农药、人工成本等多种因素。因此，农业企业需要进行详细的成本核算，以便更好地掌握成本结构和成本构成。同时，农业企业的成本核算需要考虑到不同阶段的成本分配问题，如种植阶段和收获阶段的成本分配。

3.税收和政策方面的问题。农业企业存在一些特殊的问题。例如，一些国家和地区为鼓励农业生产和发展，提供了多种税收减免政策，农业企业需要了解这些政策，并在财务会计中进行正确地记录和报告。此外，农业企业还需要了解和遵守当地的环保法规与标准，避免违反相关法律法规带来的罚款和损失。同时，农业企业还需要了解国际市场和贸易政策的变化，以便及时作出调整和决策。

三、财务会计原则应用于农业企业的必要性分析

（一）财务会计原则对农业企业财务管理的支持

财务会计原则是企业财务管理的重要依据，对农业企业财务管理的支持作用主要体现在以下三方面：一是会计信息质量的保障。财务会计原则的核心是会计信息质量的保障。对于农业企业而言，准确和可靠的会计信息对于农业生产的决策和管理至关重要。例如，农业企业需要通过会计信息来了解成本构成、生产效益、现金流等方面的情况，以便更好地作出决策[2]。二是资产负债表和利润表的编制。农业企业可以了解自身的资产结构、负债结构和所有者权益情况，同时也可以了解企业的收入和支出情况。通过这些信息，农业企业可以更好地了解自身的财务状况和经营状况，为管理层决策提供支持。三是成本核算的支持。通过成本核算，农业企业可以更好地了解农业生产过程中各个环节的成本情况，并针对不同的生产环节进行成本控制，提高生产效益和经济效益。同时，成本核算还可以为农业企业提供决策支持，如制定合理的销售价格、决定生产规模等。

（二）财务会计原则对农业企业经营决策的支持

财务会计原则对农业企业经营决策的支持作用主要体现在以下三个方面：一是提供准确的财务信息。财务会计原则要求农业企业编制财务报表，其中资产负债表和利润表等是反映企业财务状况和经营状况的重要工具。通过分析相关报表，农业企业可以了解自身的财务状况和经营状况。二是支持成本控制。财务会计原则要求农业企业进行成本核算，包括直接成本和间接成本等。通过成本核算，农业企业可以了解各个生产环节的成本情况，有助于制定合理的成本控制策略。三是促进投资决策。财务会计原则要求农业企业对资产负债情况进行全面的分析和评估。这些信息有助于企业了解自身的融资能力、债务风险等，从而制定合理的投资计划和作出决策。

（三）财务会计原则对农业企业经济效益的支持

财务会计原则对农业企业经济效益的支持作用主要体现在三个方面：一是有助于提高对自身财务状况的了解。财务会计原则要求农业企业按照一定规则编制财务报表，这些报表可以反映企业的财务状况。通过分析财务报表，农业企业可以了解自身的资产、负债、所有者权益和经营收入、成本等重要财务指标。这些信息有助于农业企业制订合理的经营计划。二是有助于制定精细化管理策略。财务会计原则要求农业企业对财务数据进行记录、分类和归纳，以及进行财务报表编制和分析。通过对企业内部数据的精细管理，农业企业可以更加深入地了解企业的经济效益，精细化地制定各项管理策略，从而提高企业经济效益和核心竞争力。三是促进财务风险控制。财务会计原则要求农业企业遵守各种财务规定和标准，真实反映企业财务状况。同时还要求农业企业进行内部控制和风险管理。通过财务风险的评估和控制，农业企业可以避免或减少企业经济损失，确保企业的经济效益和财务安全[3]。

四、农业企业应用财务会计原则的难点与对策

（一）农业企业应用财务会计原则的难点

1.财务管理理念落后。部分农业企业不重视财务管理，往往只把财务管理看成是填报各种报表，缺乏对财务管理的整体规划和系统性认识。很多农业企业往往只注重眼前效益，缺乏长远规划和战略眼光。这导致农业企业在财务管理中存在粗放经营、人为操作、财务数据错误等问题。

2.财务会计操作不规范。在财务会计原则的应用过程中，一些农业企业对于财务数据的记录和整理不够规范，存在资金流向不明、费用记账不准确等问题。此外，在财务报表编制和分析方面也存在一些困难，如报表编报不及时、不准确、不全面等，这都会影响企业对经济效益的判断和经营决策的制定。

3.财务会计标准不适用。一些财务会计标准在农业企业中的适用性较差。首先，财务会计标准缺乏针对性。传统的财务会计标准是面向各行业的通用标准，并不符合农业企业的特殊经营特点。其次，财务会计标准不适用于农产品的特殊属性。农产品作为一种特殊商品，具有鲜活度、易腐性等特点，其库存商品管理、计价、折旧等方面的处理方法与其他商品有所不同[4]。然而，传统的财务会计标准未充分考虑这些特点，导致财务报表数据难以为农业企业提供准确的财务信息。最后，资产价值计量方面面临困难。农业企业的土地、水资源、养殖设备等资产的价值往往难以准确计量，这导致传统的财务会计标准难以完全适用于农业企业，可能会影响农业企业财务报表准确性。

4.农业企业人才缺乏。由于农村地区人才资源相对少，农业企业缺乏高水平的财务管理人才，再加上农村地区经济发展相对滞后，人才培养的机会和条件也较为有限，导致农村地区缺乏财务管理和会计方面的专业人才。此外，现有财务人员对财务管理工作的重视程度不高，对财务信息的分析和处理能力相对较弱。这使得很多农业企业缺乏专业知识和技能，难以熟练掌握和应用财务会计原则。农业企业不能准确掌握自身财务情况，就无法制定出科学的财务管理策略。

（二）农业企业应用财务会计原则的对策

1.加强培训和宣传。加强财务会计原则的宣传和培训可以提高员工对财务会计的认识和理解，农业企业可以通过以下方式实现：一是内部培训，在内部组织员工开展财务会计知识培训课程、工作坊、研讨会，增强员工对财务会计原则的理解和运用能力，增强员工的财务管理意识。二是外部培训，邀请专业的财务会计培训机构对企业员工进行有针对性培训，让员工了解最新的财务会计原则和规定，掌握财务管理和会计核算的最新理论和实践。三是宣传推广，通过发放宣传资料、财务报表分析报告等方式，加强员工对财务会计原则的理解和认识，提高财务会计信息的质量和精准性。

2.提高会计人员操作规范性。首先，政府和行业协会可以通过开展培训和指导活动，向农业企业普及财务会计知识。在培训和指导过程中，应根据农业企业实际情况制订相应的培训计划，注重培养农业企业的实际操作能力和财务管理水平。其次，农业企业可以建立内部管理制度，包括制定详细的财务管理制度、规范财务会计流程、加强财务审计等，从而保证财务会计工作的规范性、精确性和可靠性[5]。最后，企业可以引进财务软件和工具，提高财务管理效率和准确性。政府可以在政策和资金上给予一定支持，帮助农业企业购买适合其实际情况的财务软件和工具，并且组织专业人员对农业企业进行操作指导。在引进财务软件和工具的过程中，农业企业需要结合实际情况选择适合自己的软件和工具，加强操作和维护方面的培训。

3.引进适用于农业企业的会计原则。针对现有财务会计标准无法完全适用于农业企业的问题，政府可以针对农业企业的特点和实际情况，参考国内外相关标准和规范，制定一些适用于农业企业的财务会计标准，确保这些标准能够真正适用于农业企业，并提供准确的财务信息，以更好地满足农业企业的财务管理需求。此外，会计信息化技术可以提高会计工作效率和信息准确性。通过推广会计信息化技术，可以为农村地区提供高效、精准的会计信息服务，提高农业企业会计工作的水平和质量。

4.培养农业企业的会计专业人才。会计人才是会计工作的重要基础，以下三种方法可以培养更多的会计专业人才。一是建立适合农业企业的会计人才培训体系。通过举办会计培训班、提供学习资料和组织实地考察等方式有针对性地培养农业企业会计人员。二是引进和留住人才。加大招聘力度，提高待遇水平，吸引更多会计人才加入农业企业。同时采取有效措施留住优秀人才，如提供具有竞争力的薪酬和福利，加强对人才的关怀和培养，提高人才的归属感和忠诚度。三是拓宽农业企业会计人员的职业发展渠道。推广多元化的职业发展模式，鼓励从业人员参加职业协会、考取职业资格证书、创办自己的企业等。此外，还应提供多样化的职业发展平台，如通过建立农业企业会计人员职业发展交流平台、拓宽农业企业会计人员的人脉等方式，为农业企业会计人员提供多元化的职业发展机会。