冯 艳

（深州市穆村乡政府农业综合服务中心 河北 深州 053860）

深州蜜桃久负盛名，曾是以前皇室贡品。具有个大、果型独特、色泽绚丽、果顶秃尖、缝合线深、皮薄肉厚、香味浓郁、汁甜如蜜，同时含有葡萄糖、果糖、蛋白质、维生素以及钙磷铁等成分，深受人们喜爱，是河北名优农产品，地理性标志产品。随着市场需求与日俱增，要想获得高产高质，要从以下栽培管理措施做起。

1 品种的选择

因为蜜桃有很强的地域性，同时获批地理性标志产品，在品种选择上要严格筛选。蜜桃有红蜜和白蜜之分，红蜜品种由于历史栽培原因目前存量很少，栽培选择白蜜居多。

2 栽培地块的选址

栽培桃树的地块宜选在地势稍高、平坦的沙壤土果园。要求灌溉设施条件好，同时大量降雨后田间积水能排出，兼有土壤质地疏松、透气性良好、富含微生物和有机质的特性。

3 株行距和树形的选择

蜜桃适宜选择大行距栽培，株距5 ～6 m，行距7～8 m。桃树树形可以从幼树开始重点培养，树形有开心形、Y 字形等，不管哪种树形，主要是主干上配好对称的侧枝，做好树体结构和主干枝条的生长角度，防止偏离树冠，主干枝条生长角度不能过大，一般45左右较为合适。同时培育结果枝组，根据结果枝组要求剪除背上枝、下垂枝，保持树冠通风透光。

4 授粉和疏花疏果

蜜桃品种贵在品质，靠自然授粉很难达到要求，对授粉要求很高，一般都要人工授粉。在开花期，选择品质优良、散粉量大的同期或者近期的树种采集花粉，配以一定比例的淀粉对开花的桃树进行人工授粉。选择晴朗无风的天气采用对每朵桃花点授的方法，同时对密集的花进行适量疏除。

5 施肥管理

加大有机肥的施用量，建园前2 年每年每亩施用3 ～4 t 有机肥，比一般的果园减少氮肥磷肥的施用量30%以上。实行果园生草刈草技术，通过增加土壤绿肥培肥地力。在开花前期也可追肥，以氮钾肥为主，同时还可喷施叶面肥。

6 病虫害防治

虫害有桃蚜、红颈天牛、桃小食心虫、潜叶蛾等，病害有桃流胶病、炭疽病、细菌性穿孔病等。要在发病初期最好采用生物、物理方法防治病虫害。对病害的防治要及时采用低毒低残留高效的生物农药进行对症治疗。采用除草机械进行机械除草，尽量不采用除草剂，如确需也要选择高效低毒的非灭生性除草剂。

7 适时采摘收获

一般在8 月下旬和9 月上旬采摘收获，根据销售目的地远近和成熟度进行采收，注意采前防止落果。