陈西美 刘志华

(山东省曲阜市王庄镇政府，273120)(曲阜市书院街道办事处)

1 结果枝组的培养

结果枝组是直接着生在主侧骨干枝上的结果单位，它是由发育枝、徒长枝、徒长性果枝和中长果枝培养成，按其大小可分为大型结果枝组、中型结果枝组、小型结果枝组。

(1)大型结果枝组。大型结果枝组一般分布在骨干枝上。冬剪时，选取适宜部位的粗壮发育枝，中度短截，剪口下可长出5～6个分枝。夏剪时，摘心促发副梢。第2年冬剪时去直留斜、去强留弱，留下长势、方向合适的枝条适当短截，同时疏除过多、过密的枝条。以后根据空间的大小，或短截、或甩放，促其结果。大型结果枝组的培养一般需要3～4年。

(2)中型结果枝组。冬剪时，短截中庸发育枝和较强的长果枝，可长出3～4个新枝。第2年选出带头枝，适当中短截，其余枝条轻剪，就可以形成中型结果枝组。

(3)小型结果枝组。冬剪时，短截强壮的结果枝，留3～5个芽，可促发2～3个结果枝，成为小型结果枝组。第2年留2个枝条，对上部枝条轻短截，用于结果，下部枝条留2～3个芽短截，即双枝更新。这样可以确保连年结果。

2 结果枝组的配置

结果枝组的分布应当为外稀里密、上稀下密，错落着生，利于通风透光。

(1)主枝顶部以小型结果枝组为主，中部两侧以大型结果枝组为主，基部安排中型结果枝组，背下只安排中小型结果枝组。控制背上结果枝组，背下结果枝组应离地面40厘米以上。

(2)一般大型结果枝组间距50～60厘米，中型结果枝组间距30～50厘米，小型结果枝组间距20～30厘米，结果枝组以圆锥形为好，优点是光照好。

3 结果枝组的修剪

骨干枝上的结果枝组，有生长空间的，短截枝组的带头枝，继续扩大树冠；没有发展空间的，以弱枝带头，保持枝组稳定，控制其生长范围。生长势强的，去强枝留中庸枝，适当多留花多结果，控制旺长；生长势弱的，可通过短截或回缩，抬高枝条角度，少留花少结果，促发壮枝。中小枝组适宜抑上促下，使枝组紧靠骨干枝。背上枝组，疏除强旺枝，轻截中庸枝，缩小生长空间；背下枝组，维持中庸长势，长势弱的及时回缩、更新、复壮。枝组修剪时注意结果枝的密度，长果枝之间剪口距20～30厘米，中果枝之间剪口距15～20厘米，短果枝之间剪口距10～15厘米。