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自然角里幼儿的自主学习探究

2023-06-15张兰兰

家教世界·现代幼教 2023年5期
关键词:菌菇蘑菇幼儿

张兰兰

自然角作为幼儿园环境的重要组成部分,是幼儿了解自然、认识自然和深入掌握自然知识的小窗口,也是幼儿探索、发现、创造的小天地。那么,如何更好地利用自然角帮助幼儿解决生活中的问题呢?我们一起去看看。

及时捕捉幼儿生活中的教育契机

午餐时间到了,本该是孩子们安静进餐的时间,我却突然听到吵闹的声音。原来是孩子们发生了争执:“老师,他把所有的蘑菇都挑出来了。”“老师,我不喜欢吃蘑菇,我觉得蘑菇的味道怪怪的。”“老师,我不想喝蘑菇汤!”每当喝蘑菇汤的时候,有的孩子总是百般不情愿,常常将汤喝掉,碗底的菌菇却留了下来,任凭我怎么鼓励、劝说都没有用。于是,我们围绕菌菇进行了一次谈话,恰好是自然角种植季,我问孩子们:“你们想种蘑菇吗?”“种蘑菇?”孩子们瞪大了眼睛,对种蘑菇这件事情充满了新鲜感和好奇,于是大二班的蘑菇种植之旅开始了……

课程来源于生活,种植角是孩子观察探索的乐园。我从孩子不喜欢吃蘑菇这个点出发,用一次简单的蘑菇种植,激发了孩子的求知欲,将问题抛给孩子,将自主权还给孩子,慢慢引导孩子实现自主学习。

充分利用自然角让幼儿了解蘑菇

蘑菇长在哪里?

种蘑菇充分调动了孩子们的积极性,他们兴高采烈地讨论起来:“蘑菇是长在哪里的呢?”“我知道,蘑菇长在山上,或者是大树上。”“我觉得有可能蘑菇是长在水里面的。”“我爬山的时候看见过,有蘑菇长在枯萎的树桩上。”发现孩子们对蘑菇知道得并不多,我布置了一个任务——寻找蘑菇的秘密。孩子们开始分头行动,有的和爸爸妈妈一起在网上查找资料;有的寻找和蘑菇有关的书籍;有心的爸爸妈妈还利用周末时间带孩子去菜市场,寻找和认识不同的蘑菇。我鼓励孩子们用自己的方式把调查结果记录下来,在班级分享会上,他们争先恐后地把自己了解到的告诉大家。

家长的支持与配合为幼儿在自然角开展自主学习提供了有利的条件,通过与家长沟通能够具体追踪到每一个孩子自主学习的能力与水平。这正是陶行知所说的“生活教育”,爸爸妈妈也是其中的一员,为了促进幼儿更好地获得自主学习的经验,家园必须携手共育。

初见蘑菇菌

“蘑菇长出来会是什么形状呢?”“它像一把小伞。”“有点像水母。”“我爸爸说蘑菇有很多种类!”“我们家经常吃杏鲍菇和香菇。”带着种种疑问,孩子们开始上网查找蘑菇的图片,原来除了生活中常见的双孢菇、平菇、金针菇,还有黄黄的榆黄菇、状似鸡腿的杏鲍菇等。“那你们想种什么蘑菇呢?”问题刚提出,孩子们就给出了积极的回应。“我想种金针菇。”“我想种杏鲍菇。”种什么好呢?这可真是个难题!小朋友们异口同声地说:“那就投票吧!”大家一起投票选出了三种不同的蘑菇,分别是香菇、金针菇和平菇。于是,我从网上购置了这三种菌菇包,菌菇包到了后,幼儿们又开启了新一轮的讨论:“咦,这个是蘑菇的种子吗?”“这怎么发霉了呀?”“味道好难闻啊!”“这个到底怎么种植呢?”孩子们都很好奇,一个个小脑袋挤在一起,闻一闻、摸一摸、瞧一瞧,热闹地讨论着,最终还是没能得出结果。鉴于之前的调查经验,有的幼儿决定向爸爸妈妈请教种植蘑菇的方法;有的幼儿翻阅书籍,希望能从中找到答案。在分享会上,幼儿们积极分享自己获得的新知识:“蘑菇需要多浇水!”“我妈妈说蘑菇不能见太阳!”有幼儿提问:“这么多人怎么种植呢?”经过讨论,他们得出结果:自主选择种哪种蘑菇,然后分组合作,他们就自然地分成了三组。那都有哪些事情需要做呢?小组成员们一起讨论起来:“需要有个力气大的人,把菌菇包打开。”“需要有人帮菌菇喷水,还要给菌菇包铺上纸巾保湿。”“还需要有人设计一张蘑菇名片,方便下次一下就找到它。”接着,孩子们便热火朝天地干了起来。

兴趣不仅是孩子们最好的老师,还是完成探索活动的必要条件。由于菌菇包不常见,所以幼儿对它特别感兴趣,能根据自己的意愿选择小组开展种蘑菇活动,能够与同伴交流、讨论自己所获得的信息。在这个过程中,幼儿的任务意识和合作意识不断增强。

守候蘑菇长大

培育是充满仪式感的,孩子们每天来园的第一件事就是去种植角看看自己的蘑菇长出来没有,是否需要给它浇水。“小蘑菇你什么时候才能长出来呀?”“我会每天来看你,给你浇水的,你要快点长大哟!”每天晨间播报会时,孩子们都会把自己的发现记录下来并和好朋友进行分享。过了几天,孩子们惊喜地发现菌菇包头上冒出了几个小小的包,对这个新鲜的小生命很是宝贝。他们会用尺子量一量,用放大镜看一看,发现菌菇长得真快啊!常常早上还是小小的,下午就能变大一倍,孩子们都惊讶于菌菇的生长速度,每天都积极地观察、讨论、发现、记录着,他们沉浸在蘑菇不断生长的喜悦中。可是没过多久,蘑菇却像生病了一样。有的边缘卷了起来,有的边缘发白,有的干脆直接蔫掉了。孩子们担心地询问我:“蘑菇是生病了吗?”我也很疑惑,怎么短短一天会变成这样呢?于是我们查阅资料,发现原来是蘑菇该采摘了。

培育的过程中出现问题,幼儿们会进行讨论交流,不断积累经验,纠正自己的行为,在发现、探究、解决问题的过程中,孩子们收获的不仅仅是菌菇生长变化的知识,更多的是知识经验的累积、解决问题能力的提升等。

蘑菇可以做什么?

蘑菇大丰收啦!孩子们一起摘蘑菇、洗蘑菇,把蘑菇送到厨房,食堂阿姨把蘑菇做成了美味的菜肴,孩子们一边吃一边说:“这蘑菇真好吃呀!”采摘下来的蘑菇除了做成好吃的菜肴,还可以干什么呢?孩子们拿着蘑菇来到了科学区,用秤称不同品种的蘑菇,看看哪个重哪个轻;在美工区,孩子们发挥想象力和创造力为蘑菇设计了款式多样的衣服;在图书区,孩子们把种植的过程和遇到的困惑画了下来,制作成了图书;在生活区,孩子们从家里带来了干香菇,通过集体讨论、查阅资料了解干香菇的制作过程,了解之后,孩子迫不及待地要把班级的蘑菇也晾晒成蘑菇干。

我鼓励和支持幼儿在蘑菇活动中勇敢地表达自己的想法,分享自己的经验,给孩子們提供了一个敢说、想说、乐意说的自然角探究氛围。同时,还组织幼儿与同伴交流,引导幼儿积极参与讨论,鼓励幼儿记录自己的发现,并用清晰、完整的话来表达自己的想法,采用各种不用的形式提高幼儿自主学习的能力。

在自然角唤醒幼儿的自主学习能力

每学期我们都在想,在自然角要带孩子们种什么植物,观察什么植物,有的老师甚至包办代替,导致幼儿在整个活动中成了被动的旁观者,更谈不上自主学习了。此次蘑菇种植活动中,我相信幼儿是有能力的主动学习者,所有的疑问都让孩子自己去寻找答案,在这个过程中我引导幼儿用眼睛去观察、用耳朵去聆听、用双手去记录、用大脑去思考,让他们尝试通过分析、综合、整理获得相关的知识经验。

通过这次活动,我认识到孩子的自主学习无处不在,在以后的工作中,我会更多地关注孩子、观察孩子,利用班级各项活动唤醒孩子自主学习的能力。

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