郑浩亮，宋信华

(1.石首老河长江四大家鱼原种场，湖北 荆州 434000；2.湖北省长吻鮠良种场，湖北 荆州 434400)

一、池塘条件

培苗池塘最好是1～3亩、水深1～2米的水泥池，池塘进排水口分开，并且进排水方便，底面要稍有坡度，便于排干池水晒池。鱼苗下池前应清除池塘底部过多淤泥，平整池底并曝晒。池塘进水要求洁净无污染，通常用水库、溪河、湖泊等地表水为好，如用自来水、深井水，则须彻底曝气后方可使用。每次入水需经60目筛网过滤，滤除掉杂鱼及敌害生物。鱼苗、鱼种放养15天前，用药物清除池塘杂鱼及敌害生物，清塘3～5天注水至70～80厘米深，加注新水时均用60目筛绢网进行过滤。鱼苗下池两天前，在池塘上风口设置10米2左右的围网，围网中放置纳米增氧盘。因长吻鮠苗种耗氧较高，每口池塘仍须配备增氧设备。

二、鱼苗开口投喂及下池

孵出3～4天的鱼苗，大部分已经从着卵板游至水泥池四壁，孵出4～5天，卵黄囊约消失一半左右，此时鱼苗已能主动摄食，沿着池壁四处游动，应及时投喂经过40目网具过滤的浮游动物，投喂浮游动物1～2天，以适宜粒径的人工配合饲料进行驯化1～2天，驯化2天后转至室外池塘围网进行培育。在水泥池投喂期间，要及时清除底部污物，适当加大换水量。

鱼苗下池培养前应先试水，放苗前1天打1桶底层水，放入20多尾长吻鮠鱼苗，若无异常，第2天可放苗入池。苗种要一次性放足，每亩宜放同批次驯化好的鱼苗8万～10万尾。鱼苗下池前可用3%的食盐水浸洗消毒。一般上午下苗，防止池水存在温差，可以饱食下池。

三、饲养投喂

放入室外围网内鱼苗可直接使用长吻鮠专用饲料投喂。饲料应新鲜，不能霉变，颗粒大小适宜，要求定时、定点、定量，每天投喂4～5次，每次投喂结束后，应检查鱼苗吃食效果，确保八成以上的鱼苗吃食良好，通常投喂大约7天后，随着鱼苗长大，逐渐减少投喂次数，变成每天早、中、晚各投喂1次，投喂10天左右，及时撤除围网。根据长吻鮠夜间觅食强度大的特点，傍晚时投料可相对多些。

四、水质管理

水体透明度需维持在25～30厘米，同时水中溶氧不得低于5毫克/升。水深保持在1.2米左右即可，需要勤换水，确保池水“活”“嫩”“爽”，保持水体呈褐绿色，为长吻鮠苗种提供良好的生长条件。

五、疾病防控

以防为主，以治为辅。长吻鮠发病原因归纳起来有3个方面：一是环境条件差，其中主要包括长吻鮠生活水体的水温、水质以及饲养管理技术水平；二是病毒、细菌等病原生物的侵袭；三是鱼的体质弱，即抗病能力或免疫能力差。鱼苗阶段尤其易患小瓜虫病、车轮虫病，应在放苗前做好池塘消杀工作，并在培育期间经常捞出鱼苗进行镜检，及时在饵料中拌喂驱虫药或者对水体进行杀虫处理，做好鱼病防治。

六、分塘

正常情况下水花进入池塘饲养15～20天，苗种可生长到3厘米左右，成活率一般能达80%以上，可以出售或进入大规格苗种培育阶段，此时的培育密度控制在1.5万～2万尾/亩；鱼种再经4～5个月的培育，至11月上旬，可长至50克/尾左右，水温降到15℃左右时停食越冬。