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山东黄河下游地区冬小麦春种直播栽培技术

2023-01-04韩新亮高明慧王东峰王国梁李新忠王立瑞

农业科技通讯 2022年7期
关键词:春种播量冬小麦

韩新亮 高明慧 张 军 王东峰 王国梁 李新忠 王立瑞

(1.山东省高青县数字乡村发展中心 山东高青 256300;2.淄博市农业科学研究院 山东淄博 255033;3.诸城市龙都街道党群服务中心 山东诸城 262200)

山东省内黄河下游地区生产的冬小麦具有产量高、品质好的特点,该地区也是山东省重要的粮食作物生产基地之一,对保障全省粮食安全具有重要意义。近年来该地区秋涝、秋旱较严重,加上前茬占地等原因,致使冬小麦因冬前无法播种或错过适宜播期越冬枯苗严重,被迫改种春播作物。若春播春性小麦因其早春抗冻能力差和后期高温胁迫,导致春麦适宜生长期不足,无法成熟形成产量[1],若采用冬小麦人工春化处理虽可实现春播,但在种子春化预处理过程中种子发芽长度、霉菌感染、呼吸消耗、种子堆温度等因素难以控制,且成本较高,难以实现规模化生产。此外,由于山东黄河下游地区冬小麦生育期过长,占用的秋冬季4个月是最适宜秋凉蔬菜种植的时间,加上冬季暖棚技术的成熟和发展,导致冬小麦秋冬占地与秋冬蔬菜经济发展的矛盾日益突出。因此,研究该地区冬小麦春种直播栽培技术具有重要意义。

冬小麦春种直播具有生长周期短、生长发育快等特点[2],可以解决冬小麦因秋涝、秋旱导致冬前无法播种及秋种晚茬麦不宜安全越冬的问题,也解决了冬小麦秋冬占地问题,实现了一年“三作或四作”种植模式创新。本文作者通过长期的调查研究,总结出山东黄河下游地区冬小麦春种直播栽培技术,以供参考。

1 适宜范围

该技术适用于山东黄河下游地区及周边北方冬麦种植区。

2 原理

小麦在种子萌动后,需经过一定的低温时间获得春性后才能开花结实,这一低温过程称为春化阶段。小麦接受低温春化最敏感的器官是萌动种子的胚芽,种子胚芽一旦萌动并接触低温环境即刻开始春化,并且在同等低温时间里较其他器官更宜获得春性。利用这一原理,在冬末春初这一低温时间顶凌播种冬小麦品种,实现“冬麦春种”[3]。

3 主要特点

3.1 生育进程加快,生育期缩短

春种直播冬小麦从播种到成熟仅需120 d左右,一般2月中旬播种,2月底至3月初出苗,在3叶断乳期开始花芽分化,进入营养生生长与生殖生长并进阶段,分蘖、小穗分、拔节等各生育期进程加速,4月底至5月初进入抽穗期,追平冬小麦的生育期,6月中旬成熟收获。春种直播冬小麦生育期时长仅是秋种冬小麦的1/2,节省出10月至次年2月4个月的空间和时间可用于复种创新,提高了土地利用率。

3.2 出苗率高,出苗整齐

冬小麦春种直播避开了冬季长时间的逆境胁迫,营养消耗少,出苗齐、出苗率高;避免了秋播晚茬“一根针”弱苗麦田,因单株营养积累少,越冬期抗旱耐冻能力差,易受冻害,发生幼苗枯死问题。也避免了“土里捂”模式的因长时间逆境胁迫及营养消耗种子出苗弱、出苗率低的弊端。

3.3 株高降低,抗倒能力增强

冬小麦春种直播因发育快、历程短主茎总叶数一般比常规麦少3片,叶片总数为9~10片,株高比冬小麦明显降低20 cm左右,茎秆更加粗壮,抗倒伏能力增强。

3.4 改善综合环境,有利于冬小麦田间生长

春种直播冬小麦避开了冬季寒冷逆境伤害和营养损耗,植株抗倒春寒能力增强,且春播田田间杂草和越冬病虫明显减少,植株栽培环境得到改善,植株得以健康发育,生长进程快。但因茎叶相对较嫩需晚熟3 d,生育后期抵御干旱、干热风等环境协迫的能力比冬小麦弱,应注意增施叶面肥。

3.5 根系较弱,要以肥补晚

春种直播冬小麦根系总量较冬小麦减少,根系分布也较浅,对耕作层肥水不足极为敏感,因此要跟好种肥,提前肥水管理,做到“以肥补晚”。

3.6 穗粒数减少,应增加亩穗数

春种直播冬小麦分蘖极少或无分蘖,基本苗数量约为成穗数量,又因穗分化时间变短,每穗粒数比冬小麦少3粒左右,在同样亩穗数情况下产量降低,要增加播量才能保产。因春播麦田叶数变少、株高降低、麦穗变小等原因,亩容纳穗数较冬小麦可增加20%左右,也为增加播量创造了条件,所以冬小麦春种直播应增加20%亩穗数的播量,做到“以密补晚”。

4 主要技术要点

4.1 品种选择

冬小麦春种直播必须选择易于通过春化阶段且又中早熟的品种,使小麦确保并尽早获得春性,延长穗分化时间形成大穗。山东黄河下游地区适宜种植半冬性品种,应在本地秋播半冬性品种中选择春化型排序春化性最弱的品种,即在0~7℃低温春化历时不超过20 d的品种,如济麦20、济麦22,良星99等,而春化历时需超过20 d的品种(淄麦12、临麦2等)则不宜选择[4]。

4.2 播期确定

播期选择对冬小麦春种直播非常关键,要保证充足的低温及生育时间以确保小麦安全并尽早的度过春化阶段进入生殖生长,为穗分化提供充足时间。因此要抢时早播,一般在开春后2月中旬,待地温稳定在0~2℃地表化冻7 cm时在10 d内顶凌播种。如果晚于此期气温、地温回升快,影响春化、减少穗分化时间,导致抽穗时间延后、抽小穗甚至不能抽穗,影响小麦产量和品质。

4.3 浸种催芽

浸种催芽的目的是使种子胚芽形成萌动,减少种子在土壤中的萌动时间,确保种子播种后立刻进入春化进程。如果干籽直接播种,由于地温低、萌动慢,小麦不能直接进入春化阶段,延误春化的最佳时间,影响小麦发育进程。

浸种催芽方法:将干燥的种子放入25℃的温水中浸泡6 h左右,待种子吸水增重40%~45%时捞出沥水;之后在20℃环境下堆放24 h左右,至胚芽突破种皮还未突出种皮时即为形成萌动;然后进行包衣,包衣后晾干表皮水分立即进行播种。催芽时注意催芽时间长短,时间过短无法形成萌动则无法进行春化,时间过长胚根生长过长而突出种皮,则包衣和播种时胚根易遭受伤害或冷害。

4.4 播量确定

春种直播冬小麦的基本苗按该品种冬小麦适宜亩穗数的1.2倍左右来确定,播量参照“斤籽万苗”核算,计算方法:秋播适宜亩穗数/0.8(亩增穗数)/发芽率/出苗率(一般为80%~85%,视墒情、整地情况做调整),例如在淄博地区济麦20春播适宜播量为25~30 kg/亩。

4.5 水肥管理

坚持“以早补晚”的原则,浇好3~4遍关键水,施好2遍关键肥。春种直播冬小麦播后3 d内浇1次水,保证出苗期土壤墒情;待小麦齐苗后及时追肥,每亩追施45%复合肥50 kg;在小麦拔节后期至孕穗期可结合小麦长势浇一次水并追施尿素15 kg;灌浆期应浇1~2次水,确保浇足、浇好。

4.6 病虫害防治

春种直播小麦茎叶相对较嫩易受病虫害,应注意做好各个时期病虫害防治工作。播前种子包衣可有效防治小麦苗期纹枯病、麦蜘蛛、茎基腐病等病虫害;抽穗扬花期重点防治赤霉病、吸浆虫,兼顾白粉病、条锈病,可采用氰烯菌酯、戊唑醇、丙硫菌唑等悬浮剂单剂或复配制剂喷施;灌浆成熟期重点防治麦穗蚜,兼顾锈病、白粉病、黏虫,可实施一喷三防技术,选用氟环唑、噻虫嗪等高效低毒的杀菌剂、杀虫剂,与生长调节剂和叶面肥、微肥等科学混用,药肥混喷,达到防治病虫害、干热风及倒伏,增粒增重,提高春种直播冬小麦产量和品质的目的。

4.7 适时收获

春种直播冬小麦应于腊熟末期收获,一般比冬小麦晚收获3 d,此时小麦籽粒的千粒重最高、产量最高,收获过早或过晚产量均会受到影响。蜡熟末期收获标准为植株茎秆全部变黄但尚有弹性,叶片枯黄,籽粒内部呈蜡质状、含水量低于25%、颜色和光泽接近干燥籽粒且手指甲用力可将其切断。

5 小结

冬小麦春种直播技术可用于解决山东黄河下游地区因秋涝、秋旱等自然及社会人为等因素错过冬小麦适宜播期的问题,也可用于间套复种等耕作制度创新,实现一地多用。例如在淄博高青地区,农户冬前加种一茬露地菠菜和一茬双拱棚菠菜,实现了“春小麦—夏玉米—秋菠菜—冬拱棚菠菜”的“一年四作”种植模式,该模式可实现亩产小麦400 kg、玉米500 kg、秋菠菜1 000 kg和拱棚菠菜800 kg左右,既保障了粮食安全又丰富了城乡居民的蔬菜供应,有效地增加了农民收入,经济效益和社会效益显著。综上所述,该技术对于山东黄河下游地区优化种植业结构、保障国家粮食安全、全面推进乡村振兴、实现农业农村现代化具有重要作用。

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