1）蔬菜含水量在85%左右，其粗纤维含量低、适口性好。兔多贪吃，用蔬菜叶喂90日龄内的幼兔，仅几天幼兔就会出现腹泻。若兔吃蔬菜后发生腹泻，应停喂蔬菜，增喂青干草、干树叶，并在混合料或配合料中掺入2%的木炭末或2%的药用炭进行治疗。

2）蔬菜因种植的土壤重施过氮肥、除草剂或遇虫害、干旱、日照不足变红时，硝酸盐含量增高，兔贪吃蔬菜叶而摄入较多的硝酸盐，刺激胃黏膜，会引起胃肠炎。蔬菜遇虫害、踩踏、霜冻、堆放和运输后，尤其是在潮湿闷热的环境中极易使其中所含的硝酸盐变成毒性更大的亚硝酸盐，兔只要吃100 g这样的蔬菜就可引起中毒，故应慎喂这些蔬菜叶。

3）芥菜、油菜、萝卜等十字花科蔬菜含芥子甙，它在芥子酶作用下可生成毒素，能损害兔的肝脏、肾脏。所以，十字花科蔬菜应尽量少喂。用受蚜虫、菜青虫危害的蔬菜喂免，可引起兔结膜炎、口炎、胃肠炎、鼻炎、阴道炎和腹痛、下痢。

4）正确用蔬菜喂兔的同时，应饲喂一些含水量低的饲料（糠麸等）及粗纤维含量高的饲料（干树叶等）。喂兔的蔬菜要新鲜，不带露水。

来源：农业科技报