德州地区园林植物冬季养护管理措施探讨

2021-11-30韩梅梅谭延肖杜梦扬齐洪鑫张书良张超张亮李腾飞

园艺与种苗 2021年5期

韩梅梅，谭延肖，杜梦扬，齐洪鑫，张书良，张超，张亮，李腾飞

（德州市农业科学研究院，山东德州253015）

园林植物冬季养护采取合理的防寒措施对于植物安全越冬和健康生长具有十分重要的意义。冬季温度骤降，园林植物防寒措施一旦不到位，就会给其生长带来不可逆的损伤，甚至导致死亡。只有加强园林植物的冬季养护管理，才能保证其健康生长，从而更好地发挥其园林景观绿化美化功能。

1 德州地区冬季气候特点

季风气候对整个德州地区影响比较明显，春夏秋冬四个季节分明，具有非常显著的大陆性季风气候特征。德州地区冬季盛行西北风，整个季节寒冷干燥，雨雪比较少，全市平均气温-2.9℃，全市极端低温平均-23.1℃，主要发生在1月份。

2 园林植物发生冻害的原理和因素

德州本地最常见的园林植物低温伤害为冻害，通常发生在早春和秋末初冬，因0℃以下低温使园林植物细胞、组织和器官受到损伤甚至死亡。冻害发生原理包括植物细胞之间结冰和细胞内结冰2种情况。细胞之间结冰大多数情况下是由于园林植物细胞在低温下细胞质外体的空间形成了冰晶，这种情况对园林植物造成的不是致命的损伤。当冬季温度突然下降时，植物细胞内溶质过冷，原生质内和液胞内结冰，如果细胞原生质内形成的冰晶比细胞本身的蛋白质分子体积都大，这时候原生质体内的冰晶体就会破坏植物细胞的各种细胞结构，导致细胞内结冰，最终影响园林植物的正常代谢，最后细胞死亡。园林植物受冻害程度与生理、物种和管理有很大关系。首先，园林植物发生冻害程度的高低受植物本身春季解除休眠时间早晚的影响，解除休眠晚的园林植物会避开倒春寒，发生冻害的可能性比较小；解除休眠早的园林植物则因为无法避开倒春寒，发生冻害的可能性比较大。其次，园林植物发生冻害也会因园林植物品种不同，一般针叶树比阔叶树抗冻，落叶树比常绿树抗冻。最后，园林植物发生冻害的几率与园林植物冬季养护管理水平也存在密切的关系。

3 园林植物冻害发生的主要部位

3.1 叶芽

园林植物叶片冻害主要发生在秋季末和冬季初。像一些竹类植物和常绿植物如果没有经过抗寒驯化，在持续的秋季高温和充足的降水条件下，会造成枝梢不够木质化、枝叶茂盛，冬季低温来的时候得不到足够的锻炼，如果气温突然下降，园林植物的叶片就会发生比较明显的冻害。在冻害发生初期，园林树木的叶片一般呈水渍样，后面植物的叶片会慢慢发黄、萎蔫、干枯甚至死亡。园林植物的芽比较嫩，其抵抗低温的能力弱，芽组织冻害一般发生在春季回暖季。春天园林树木萌芽以后，抗寒锻炼也解除之后，园林树木的抗寒能力会随之下降。当突然遭遇强冷空气时，园林植物新萌芽芽鳞的表面松散，芽鳞里面变成褐色，最后导致园林树木芽组织失水干缩，不能正常萌发。

3.2 枝

园林植物枝条冻害多发生在早春。德州地区初春空气较为干燥，大风天气较多，这时候园林树木失水情况比较多，此时土壤由于低温并没有完全解冻，园林植物根系吸收的水分与园林植物本身各个部位的新陈代谢不能持衡，尤其是园林树木当年度的枝条，木质化程度不高，没有得到充分的生长，最后会出现生理性干旱，导致枝条的顶部甚至整个枝条发生缩水和枝条髓心颜色变深的情形。对于多年生的园林树木枝条，大多数枝条皮层受到损伤，损伤部位一般会发生枝梢先变颜色、发生凹陷，然后慢慢干枯，最后死亡，树皮脱落。园林树木枝条冻害多发生在北向坡、风口处种植的地方，大多数是从上到下，由外而内发生。园林植物枝杈冻害一般发生在园林植物休眠期，而且枝杈向内的一侧发生频率较高，这主要是由于园林植物分枝点的组织成熟晚，枝条营养物质没有积累够，当温度突然下降后就会发生冻害。枝杈冻害发生后，主要表现枝条的皮层和形成层先变成褐色，慢慢的发生皱缩和凹陷，树皮也受到伤害，沿着树木主要枝干冻裂。园林植物主枝与树干之间的角度越小，枝杈将遭受更严重的冻害。

3.3 根

园林植物的根茎靠近土地表面，本身生长势停止比较晚，而开始活动又比较早，特别容易受到低温和变温的伤害。园林树木根茎冻害多表现为皮层先变色腐烂，然后发生脱离，如果比较严重的话，会呈现环状腐烂，最终发生死亡，像一些浅根性和地被植物的根茎比较容易受到冻害。园林植物根系冻害主要发生在季节交替的早春、深秋和隆冬。季节交替时气温下降，土壤表层冷却的速度比下层要快，土壤表层的水汽凝结，当下层土壤水汽上升到上层凝结处时，地表层如果有大量的水分就会发生结冻，地表处的土壤会凸起。当地面温度和外面气温都升到0℃以上时，地表结冻融化，由于冻结的土壤没有了支撑，地表的土壤慢慢发生下沉恢复原貌，凸起来的土壤不能恢复到原来的位置，如此反复，会造成园林植物一部分根系被抛出地面或者被折伤，造成冻拔害。秋冬季新移植栽种的幼苗、慢生或浅根性树种和在低洼处种植的园林植物比较容易发生根系冻害。隆冬园林植物靠近地表的根系容易受到冻害，主要表现木质部分与皮部分离，变成褐色，不能正常运输、吸收养分和水分，第2年植物地上部分发芽比较晚，并出现抽条、回芽和枯死的现象。

3.4 主干

园林植物冻害一般发生在早春、隆冬和秋末初冬。白天阳光充足，园林植物主干在阳光的照射下，主干内部的细胞随着温度升高，活动加剧，当夜晚来临，气温突然下降，主干内部的细胞结冰，会造成树木主干的皮层细胞发生死亡，这种情况下园林植物树皮会呈长条状或者块状的紫红颜色，严重的时候主干的木质部也受到损伤，造成树干朽心和树皮脱落。另外天气突然降温会造成园林树木主干皮层组织收缩迅速，主干的木质部将树皮撑开，导致内部的细胞漏出来，最终导致细胞之间结冰并形成裂缝，慢慢地树皮发生纵裂脱水，最后脱离主干木质部，主干里面变成褐色，最后导致植株死亡。

4 低温伤害预防原则

4.1 适地适树

德州地区冬季比较寒冷，可以优先考虑重点栽培选育一些抗寒能力比较强的乡土树种，如国槐和枣树，针对抗寒能力比较差的外来树种，可以实行抗寒锻炼或小气候环境下种植，总之应选择适合德州地区生长的抗寒能力较强的植物。

4.2 加强管理

春季加强肥水管理，可以促进园林植物新梢的生长，提高光合作用效能；秋季肥水管控、防涝、施肥、深耕能够抑制园林植物枝条生长，便于植物积累营养物质，更好地进行抗寒锻炼，晚秋灌足防冻水，保证园林植物在适宜的水分供应下度过冬季；早春浇灌返青水能够预防早霜危害和春风吹袭造成的树枝干梢；休眠期做好园林植物的修剪工作，能够减少营养回流和浪费。

5 园林植物冬季养护管理措施

5.1 保温防寒

在德州地区园林植物可以通过设风障、覆土、覆膜、涂白等措施进行防寒。风障一般设在园林树木的上风位置，能够缓解干燥寒冷大风吹袭造成的受冻伤害。用芦苇、高粱秆材料捆编成风障，借助木桩防止大风吹倒，对于局部漏风的地方，可以填充稻草，外部抹泥填缝。覆土防寒可以提高植物根系土堆内部的温度，避免温度变化过大，防治地表根系冻伤，一般土堆厚度要控制在30～50 cm，直径50～80 cm，并且要在土壤冻结前和园林植物停止生长3～5 d实施。树干涂白可以避免园林植物因为昼夜温差大向阳部位受冻伤，涂白剂以石硫合剂加石灰为主，一般在每年10—11月实施。涂白养护管理能够降低树体的升温速度，延长树体萌动时间，进而避免倒春寒引发的霜冻情况。

5.2 冻后修剪

园林植物冬季修剪管理可以解除植物本身与环境之间的矛盾，能够保证通风透光、树型美观和正常生长。因受冻害的植株，在能够保证园林景观效果的前提下进行一些剪枝修形，使树木本身积累一些营养物质。任何时候的修剪都要适度，避免因修枝剪形加重植物受到低温伤害的程度，要坚持遵循受到轻低温伤害的时候摘叶处理，中度低温伤害的时候进行剪枝处理的原则。园林树木遭受冻害之后一定要及时进行修剪处理，保留植物受害枝条的1～2 cm，防止树木比较健康的枝条继续干缩；另外也可以在春季低温结束、园林树木刚萌芽的时候进行修枝剪形，一般要剪到枝条健康的部位，这样便于修剪创口更好地愈合。修剪园林树木时应根据树冠的不同情况，选留壮芽，培养主、副枝。如果主干主枝已经发生皮层开裂，树冠冻死，这种情况可以考虑在适当的位置将主干锯断然后进行嫁接，萌发新枝蘖。

5.3 防治病虫

土壤封冻之前进行中耕，可以促进植物根系生长、存积雨雪保湿松土，能够把土内越冬的害虫翻至地面，将其冻死或者被天敌捕杀。将杂草清除，捡除卵囊，可以一定程度上减少越冬病虫害的数量。将土壤深翻，可以把土壤表层的一些病原物埋到更深的地方，深处的病原物翻至地表，破坏病虫害的生长环境。枯枝和落叶是食叶害虫和叶部病害越冬的主要场所，病虫病原菌或虫卵，会在温度合适的时候活跃起来，冬季将枯枝落叶彻底清除掉，能够在一定程度上将藏起来的病虫害减少，可以从源头上减少病虫害。冬季病虫处于休眠期，可采用以虫治虫、以鸟治虫或以菌治虫的生物防治方法进行预防和治理，也可以采用机械或物理因子对园林植物病虫害生长、繁殖和发育进行干扰从而预防。