韩玮 王勇 李超 吴敏 程小珊

摘要 调查了公众对不同观赏草种类的喜好程度，对观赏草在公共景观中使用方式的看法以及对耗水量研究的重视程度。调查结果显示98.0%的受访者认为被选择的观赏草具有景观价值，95.5%的人认为应该在公共景观中种植观赏草。另外，96.5%的受访者认为需要进一步研究观赏草的节水能力，如果某种观赏草能够节约用水，有73.8%的人愿意种植。民众对于具体观赏草的偏好程度各不相同，其中最受欢迎的观赏草是晨光芒，83.0%的受访者强烈希望在自己家里种植。值得注意的是，季节对受访者的偏好有所影响，比如在植株长势较好的夏季，受访者的种植意愿更加强烈。

关键词 观赏草;低成本景观;公众偏好

中图分类号 S731.2 文献标识码 A

文章编号 0517-6611（2021）03-0119-03

doi：10.3969/j.issn.0517-6611.2021.03.032

Abstract The publics preference for different ornamental grasses，their views on the use of ornamental grasses in the public landscape and their emphasis on the study of water consumption were studied.The survey results showed that 98.0% of the respondents believed that the selected ornamental grass had landscape value，and 95.5% believed that ornamental grass should be planted in the public landscape.In addition，96.5% of the respondents believe that the watersaving capacity of ornamental grass needs to be further studied.If some ornamental grass can save water，73.8% of them are willing to plant it.Peoples preference for specific ornamental grass varies，among which the most popular ornamental grass is morning glow，with 83.0% of respondents strongly wishing to grow it in their own homes.It is worth noting that different seasons have an effect on the preference of the interviewees.For example，in the summer when the plants are growing well，the interviewees are more willing to plant.

Key words Ornamental grass;Lowcost landscape;Public preference

觀赏草拥有色彩丰富的花序和叶片，有趣的株型与线条，独特的质地与气味，并且可以适应不同的土壤类型与生长环境。它们可以增加景观中的垂直元素，也可以作为夏季与秋季的焦点植物与点缀。美观易栽种且低成本的优点使其逐渐成为了近年来业界人士较常用的植物材料。历史上第一例明确被纳入观赏草品种的草类发生在1972年John Kingston Galphine的目录里，他是英国多塞特郡的一位苗圃师。至此之后，对观赏草的研究逐渐增多，对观赏草定义的讨论也开始进一步发展。目前被广泛接纳的定义是由美国园艺学家Rick Darke提出来的，他认为观赏草是具有细长线型叶片的一类草本植物的总称，以禾本科植物为主，包括部分香蒲科、莎草科、灯心草科和帚灯草科等，不包括竹类植物和草坪草[1-2]。

对于城市景观而言，选择低需水量和低维护的植物材料一直是一个非常重要的部分。而大部分的观赏草是能够满足这样的需求的[3]。因此，对于观赏草而言已经有大量的文章研究了观赏草的各类生物特性，观赏草的低需水量，低维护需求以及它的资源分布[4-10]。但是很少有研究关注到公众的喜好倾向。总体而言，本土植物通常因为其对环境的适应性而展现出较好的生物特性，与此同时，由于文化与商业作用的影响，许多外地的观赏草植物也进入了本地市场。良好的生物特性对植物材料而言理所应当是美观的重要特征，然而视觉吸引力或者说植物的美观性依旧在消费者选择植物时扮演着十分重要的角色。

1 材料与方法

1.1 植物材料

在查阅相关文献与走访四川省多处公共绿地之后，选择了15种四川省常用的观赏草植物（表1）。由于育种者对本土品种选育还处于起步阶段，因此外来观赏草植物较多。在调查之前，为了保证受访者不受其他因素干扰，没有透露任何与观赏草种类相关的其他信息。

1.2 研究地点与时间

研究地点位于成都市温江区，面积约500 m2。土地部分临水，以种植部分需要临水栽植的植物。在土地上划分格子15个，每個格子20 m2，格子内种植不同种类的观赏草，一共15种。研究地点于2018年4月开始种植，2018年11月份开始第一次问卷调查分析。研究场地内的观赏草得到了很好的照料以保证植物的健康生长。

1.3 公众调查方法

公众调查方法分为两部分。第一部分是简单的问卷调查。问卷调查包含了4个主要问题以确定受访者对观赏草的基本态度。问题 Ⅰ：除用作草坪外，我认为草类植物具有观赏价值。问题 Ⅱ：我希望市政府在公共景观中使用观赏草。问题 Ⅲ：我认为研究观赏草的耗水量很重要。问题 Ⅳ：如果这些观赏草有助于节水，我会在自家花园或阳台上种植。评估方法主要采用李克特量表（Likert scale）来衡量对于各个陈述的响应[11-12]。此量表由一组陈述组成，每一陈述有“非常同意”“同意”“不一定”“不同意”“非常不同意”5种回答，分别记分5、4、3、2、1，每个受访者的态度总分就是他对各道题的回答所得分数的总和。第二部分是带领受访者参观了当地苗圃里的各种观赏草植物之后，询问受访者对特定植株的视觉偏好程度。一共回收了200份调查问卷，其中前100份调查问卷于2018年11月10日收集完成，调查时间为2018年11月6日、11月8日、11月10日，天气均为晴天。后100份调查问卷于2019年8月26日收集完成。调查时间为2019年8月20日、8月24日、8月26日，天气均为晴天。

1.4 数据处理

统计分析使用SPSS Statistics V26软件，采用ANOVA方差分析，当P≤0.05，即差异显著，反之差异不显著;图表制作使用Excel 2019。

2 结果与讨论

2.1 性别 在200份调查问卷中，受访对象108名为女性，92名为男性。在观赏草的种植意愿上，女性高于男性（表2）。有18.5%的男性不同意在自家花园或阳台中种植观赏草，而女性选择不同意的人数为0。这也许是由于女性更愿意在打理家庭花园中花费时间。在其余问题的调查上，未发现男女个体上的统计学差异。总体而言，无论男性和女性对这4个问题答案中所展示的赞同意愿均较高。

2.2 对观赏草的基本态度 98.0%的受访者赞同了草类植物具有观赏价值，绝大多数人（95.5%）希望市政府在公共景观中使用观赏草（表2）。而目前在成都市的观赏草使用量并不多[13]。这些调查结果表明，公众能够接受观赏草在景观设计中使用，并且他们将支持市政府在公共空间中使用此类植物材料。96.5%的人表示应该加强观赏草的耗水量研究，在这之中尤其是男性表达了更强烈的支持力度（非常同意与同意比例为97.8%，略高于女性95.4%）。与之相反，17名男性（18.5%）也明确表示不会因为节水问题影响在家种植观赏草的选择，同时15名受访者（包括男性和女性）选择中立。这表明对于一些受访者而言，家庭种植的习惯并未养成。同时也可能说明视觉效果对于他们选择观赏植物而言发挥着更加重要的作用。

2.3 对特定观赏草的视觉偏好

对于不同的观赏草植物而言，超过30%的受访者表示他们愿意种植样地内展示的所有观赏草。超过95%的受访者至少愿意（非常同意及同意）种植3种以上的观赏草。在场地所展示出的15种观赏草之中，最受欢迎的草是晨光芒，共获得了83%的支持，狼尾草和花叶芒紧随其后，分别是81.5%与80.5%（表3）。在“观赏草在上海城市绿地中的应用调查研究”一文中，作者利用灰色关联度分析法对调查的观赏草进行了推荐评估并制作了排序表。有趣的是，对比此研究会发现尽管采用了不同的排序方法，晨光芒依旧名列前茅。

除此之外，还对比研究了受访者对于本地物种和引进物种之间视觉偏好的差异。经计算得出P=0.05，并未显示出统计学上的显著差异。因此可以得出，长势良好的外来物种与本地物种在视觉方面具有同等程度的竞争力。

2.4 日期因素

经过对视觉偏好的统计分析，最终选出了最受欢迎3种观赏草：晨光芒，狼尾草以及花叶芒。在比较调查的日期2018年11月（冬季）与2019年8月（夏季）之后发现不同的季节会对受访者对观赏草的态度有所影响。对于持非常同意的百分比人数来看，晨光芒的夏季支持率为80%，冬季为64%;狼尾草的夏季支持率为69%，冬季为56%;花叶芒的夏季支持率为71%，冬季为46%（表4）。总体而言，受访者在夏季展示出了更高的种植意愿。这种差异可能是由于植物在一年四季中往往会随着时间的变化展现出不同的吸引力。譬如晨光芒花期为7—10月，花色最初为粉色，之后会渐变为红色。而在8月接受调查的受访者看到了晨光芒最具吸引力的一面。

总体而言，视觉美学的确在公众选择观赏草植物时起到了重要的推动作用。国内目前的观赏草资源虽多，但真正在公共景观中的应用程度却不够。对于未来的研究而言，一方面要加强观赏草植物的节水能力研究，另一面更要关注公众对不同观赏草种类在不同时间的视觉偏好。因为即使是公共景观，最终它的服务对象依旧是广大民众。

3 结论与讨论

通过之前的调查和分析可以得出，98%的受访者赞同了草类植物具有观赏价值，绝大多数人（95.5%）同样希望市政府在公共景观中使用观赏草。尽管近年来对观赏草的研究和应用有所增多，但比起其他园林绿化植物的应用，观赏草的种植仍旧远远不够，因此政府应该在未来的城市绿化中增加观赏草的种植比例。

同时对于推销和贩卖观赏草的商家而言，宣传观赏草的节水效果与其观赏效果同样重要，尤其是在提供给这些客户在家里使用时。对这些商家而言，在销售的过程中可以更加注意女性客户的用户体验，因为在自家花园或阳台中有意愿种植观赏草的女性更多。

政府可以多多种植晨光芒、狼尾草和花叶芒这3种观赏草，它们是调查中最受观众喜欢的。受访者在夏季表现出了更高的种植意愿，这种差异可能是由于植物在一年四季中往往会随着时间的变化展现出不同的吸引力。譬如晨光芒花期为7—10月，花色最初为粉色，之后会渐变为红色。而在8月接受调查的受访者看到了晨光芒最具吸引力的一面。因此贩卖观赏草的商家可以根据夏冬季节民众对于观赏草种植意愿程度的不同而调整进货和销售策略。

参考文献

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[2] 杨云峰，孙中腾，王良桂.观赏草在上海城市绿地中的应用调查研究[J].中国园林，2019，35（9）：115-119.

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[12] LIKERT R.The method of constructing an attitude scale[M]//MARANELL G.Scaling：A sourcebook for behavioral scientists.New York，NJ：Transaction Publishers，1974：233-243.

[13] 徐泽荣，张刚，黄建梅，等.四川主要野生观赏草[J].四川草原，2005（7）：45-49.