冯添泉

摘 要 在茶叶种植过程中，病虫害问题会导致其产量和质量降低，进而使得茶农收益降低。基于此，从组织机制、生态调控、农艺改良、物理生物防治技术等方面，阐述了福建省安溪县茶园虫害绿色防控过程中采取的措施，以供茶企及茶农在茶园害虫防治过程中参考。

关键词 茶园;虫害;绿色防控;研究进展;福建省安溪县

中图分类号：S435.711 文献标志码：B DOI：10.19415/j.cnki.1673-890x.2020.24.005

福建省安溪县是“中国乌龙茶之乡”，先后获得国家级出口食品农产品质量安全示范区、国家有机产品认证示范区、国家生态县、国家农产品质量安全县创建单位、国家现代农业产业园的荣誉称号。安溪铁观音连续五年名列全国茶叶区域品牌价值第一位，荣获中国十大茶叶区域公用品牌。茶产业是安溪县最大的支柱产业、民生产业。绿色兴茶、质量兴茶、品牌兴茶、提升茶叶绿色发展水平是安溪县的茶产业发展路径。

传统的茶叶病虫害防治主要依赖化学农药，导致害虫抗药性越来越强，同时杀伤了大量害虫的天敌，也加大了茶叶农药残留，严重影响茶叶品质，损害饮茶者的健康。为了减少农药残留问题，安溪县大力推广茶园虫害绿色防控技术，推行茶园生物防治和物理防治。茶园虫害绿色防控技术具有安全、零残留、零污染、保护生态环境和茶园生态调控、推动茶产业提质增效、促进茶农增产增收等优点，有效促进了茶产业的长远发展。基于此，从组织机制、生态调控、农艺改良、物理生物防治技术等方面，阐述了安溪县茶园虫害绿色防控技术的研究进展，为茶企及茶农进行茶园害虫防治提供参考。

1 建立多方协作的组织机制体系

安溪县委、县政府始终把茶产业发展作为重点支持的特色产业、农业增效的支柱产业、农民增收的民生产业、农村增绿的生态产业、居民养生的健康产业，茶业在安溪县农业中地位得到大幅提升。

安溪县在以县长为组长的农产品质量安全工作领导小组的统一领导下，高度重视绿色防控的组织领导工作，多措并举，统筹整合相关财政资金，加大投入，构建长效机制，为全县乡村振兴打好扎实的产业基础。当地紧紧围绕“品种引领、品质提升、品牌打造”的总体要求，加快优化品种结构，提升茶产业质量安全水平，从绿色发展、转型升级、人才培育、科技创新、三产融合、品类多元发展、金融支农、品牌强茶、市场拓展、茶企打造等十個维度出台了扶持茶产业高质量发展的措施，建立农资从准入到流通的农资监管与物流追溯平台，从源头严格管控，杜绝高毒高残留农药、除草剂和假冒伪劣农资产品流入市场，为全县茶产业高质量发展输入新动能。

2 建立健全生态调控体系

安溪县不断加强产地环境保护和源头治理，大力建设标准化生态茶园，铺好“青山、绿水、蓝天、白云”的生态底色，化危为机，配套开展生态调控。当地以“山长制”为抓手，让石材行业全部退出，抓好自然资源保护和生态治理修复;对不适宜茶树生长的区域，持续高强度造林绿化，因地制宜在茶园种植桂花、樱花、罗汉松、含笑、任豆树、香樟等防护林和行道树，防止茶山水土资源流失。同时，当地对修剪的茶树枝叶，集中堆放在茶园附近空旷地，进行集中处理;结合农业措施保护害虫天敌，并把人工采除的害虫卵块放在有沿的坛子中，坛沿放水，吸引寄生蜂、寄生蝇类害虫天敌飞回茶园;茶园周围种植防护林，或采用林茶间作，幼龄茶园间种绿肥;园区做到梯壁留草和茶园行间常年有绿草覆盖，全面营造有利于草蛉、瓢虫、寄生蜂等天敌昆虫及蜘蛛、捕食螨等有益生物的生存环境，给害虫天敌创造良好的生态环境，从而增加茶园生物多样性，增强茶园自然生态调控能力。

3 构建五位一体的农艺改良体系

1）合理稀植，绿色种管。茶树过度密植会导致植株拥挤，茶园通风透气差，影响土壤翻耕、水分涵养、基肥施用，同时容易造成土壤板结，使茶树小枝结节增多、发芽瘦小、对夹叶增多，导致茶树过早转入衰老状态，茶青品质差。对过度密植的茶园，应进行茶树减株或整行挖除，株距要求达到30～40 cm，行距1.0～1.2 m，让植株之间保持合理间隔，从而改善茶园通风透光性，同时为秋冬季土壤耕翻、施肥作业提供便利。2）适度留高，形成大茶树景观。以往茶树过度矮化，根系入土较浅且不发达，茶树不能有效吸收深层的土壤养分，抗旱涝、抗病虫害等能力较弱，严重影响茶叶的产量和品质。推行茶树留高，管理上倡导伏季休茶，夏季停止采摘，暑季视茶树高度进行适当采摘或轻修剪，确保秋季采摘后茶树高度（采摘后茶树蓬面与地面的距离）保持在70 cm左右，这样茶叶单产可提高15%以上，从而推动茶园管理向“降密度、升高度、深施肥”发展，打造“近看是茶，远看是林”的茶园风光。3）树草共生培植，促进生物多样性。在茶园的路沟边种植树木，恢复森林植被;梯壁上的杂草较旺盛，应用割草机或镰刀定期进行割除，但切忌斩草除根，并将收割的杂草覆盖在茶园行间，在裸露、光秃的梯壁上，种植护梯绿肥，如百喜草、园叶决明、红根草、爬地兰等，可减轻雨季雨水冲刷和人为行走脱土情况，牢固梯壁;在未封行的茶园、幼龄茶树行间可套种紫云英、三叶草、大豆、格桑花等绿肥植物，以保持水土，为茶园增加有机肥源，保持土壤疏松，改善茶园土壤的水、肥、气、热条件。4）及时采摘、科学修剪。按采摘标准（三叶一心），及时分批多次采摘，对有病虫芽叶进行重采、强采，促进茶树正常生长，以减轻病虫害。假眼小绿叶蝉、茶橙瘿螨、茶蚜等害虫主要栖集在茶树表层叶片上，春茶后进行轻修剪对这些害虫有良好的防效;卷叶蛾和茶细蛾栖集在茶树冠面的位置，采用深修剪能达到防除效果。5）推行茶园中耕除草，秋冬深翻，同时进一步深化国家有机肥替代化肥示范县创建，大力推广“有机肥+配方肥”“茶+沼+畜”“水肥一体化”“绿肥+覆盖”“有机肥+深施”等茶园施肥培肥技术模式，践行生态循环农业发展，全面推动茶园土壤改良，改善茶园土壤结构。6）冬季清园。冬季喷施一次45%石硫合剂晶体150倍液，进行冬季清园封园，减少越冬虫口基数。7）做好茶园基础设施建设，在茶园周围雨水集中处建设中型或小型蓄水池，中顶部建设横向排水沟，保证水利设施健全、排灌自如;有条件的应进行茶园道路硬化建设，使茶园道路安全，方便快捷[1-2]。

4 创建多维集成的物理生物防治体系

安溪县积极采取物理防控和生物防治措施，大力推广茶园绿色防控技术。采取的防治措施具体包括以下7点。1）安装天敌友好型LED杀虫灯。精确高效的天敌友好型LED杀虫灯的诱虫光源主要针对茶园主要害虫，环境友好，能够显著降低天敌昆虫的诱捕量，保护茶园生态平衡。2）安装茶尺蠖诱捕器。利用性信息素诱芯诱杀异性茶尺蠖成虫。3）安装斜纹夜蛾诱捕器。利用性信息素诱芯诱杀异性斜纹夜蛾。4）数字化黏虫色板诱杀害虫。利用RGB模式将色板颜色参数化，再通过正交试验筛选出目标害虫的最佳诱捕色，最后通过PP塑料制成针对茶小绿叶蝉、茶棍蓟马等害虫的数字化黏虫色板。该成果改变了市场上色板产品颜色混乱的现象，实现了茶园黏虫色板产品的参数化、规范化和高效化。同时采用玉米淀粉制成色板，可在茶园生物降解。5）安装生物信息对抗与智能虫害防治系统。安溪县引进了全国第一个生物信息对抗与智能虫害防治系统，利用声光电生物干扰技术，抑制小绿叶蝉的取食和交配行为，有效控制茶树害虫。这项技术的诞生标志着我国利用军工技术与现代农業跨域融合方面取得突破性进展，开创了绿色防控工作的新局面。近期，司雷植保在全国农业技术推广服务中心和安溪县政府的大力支持下，组织中国农业大学、北京航空航天大学、中科院遥感所等全国行业优势单位，就茶、果、蔬等主要经济作物虫害绿色综合防控关键技术进行集中攻关，并经福建省科技厅推荐，联合申报了科技部2019年度国家重点研发计划。6）人工释放天敌。采用人工释放胡瓜钝绥螨，以螨治螨防治螨类害虫。7）推广使用生物农药。推广鱼藤酮、苦参碱、核型多角体病毒、苏云菌杆菌、白僵菌制剂等适合在茶园中使用的生物农药，防治茶假眼小绿叶蝉、茶叶螨类和鳞翅目等多种害虫，同时可减小对有益天敌的伤害，有效保护天敌。

安溪县通过大力宣传倡导绿色发展理念，建立上下联动、多方协作的工作机制，大力推行茶树病虫害绿色防控技术。2019年，安溪县成为全国农作物病虫害“绿色防控示范县”。

5 结语

茶树病虫害绿色防控技术示范推广工作是一项持之以恒的植保系统工程。长期抓好茶树病虫害绿色防控关键技术体系集成创新工作，需要农业科研机构做好茶树病虫害绿色防控关键技术研究、茶树生物农药研究及其产品的开发新成果推广应用，需要培养基层技术服务人员。政府相关部门也要制定措施加以宣传和推广，让安溪县茶产业步入健康可持续发展道侣，实现安溪县茶产业二次腾飞。

参考文献：

[1] 王超奇.福建茶树病虫害绿色防控技术需求与解决途径研究[D].福州：福建农林大学，2013.

[2] 汤宇，肖润林，张超，等.茶园主要害虫生态控制技术研究与示范[J].湖南农业科学，2004（6）：33-35.

（责任编辑：刘 昀）