分析互联网经济环境中农产品营销渠道的创新路径

2020-10-12孙宇

商场现代化 2020年17期

摘要：本文阐述了互联网经济环境下农产品营销渠道的发展状况，对互联网经济环境下农产品营销的制约因素进行了分析，探究了在互联网经济环境中农产品营销渠道创新的策略，主要有培训培养农产品网络营销人才，打造优质的农产品，利用大数据来细分市场，增强农产品营销保障，促进农村物流体系的完善，创新多种网络营销模式。

关键词：互联网经济;农产品营销渠道;创新

农业是我国经济发展的基础，农业的发展直接关系到国计民生。长久以来我国农业的发展比较缓慢，在农产品销售当中依然采用的是传统的营销渠道，不利于农业的快速发展。互联网经济时代的到来，使得“互联网+”这种新的经济模式已经成为发展的趋势，为了使农村振兴战略得到深入推进，就需要牢牢抓住互联网经济为农业发展带来的契机，创新农产品营销渠道，稳步提高农民收入，促进农业向高质量发展的道路前进。

一、互联网经济环境下农产品营销渠道的发展状况

互联网电子商务从2003年崛起，到了2011年已经发展得势不可挡，“互联网+”这种经济发展的新模式有着很强的融合性、强大的跨界性、共享的开放性，不断渗透到社会经济当中的各个领域，农产品的电子营销模式也发展了起来，不断由传统模式向网络营销模式转变。

1.农产品营销渠道传统模式

我国作为传统的农业大国，传统的农产品销售方式一直延续到今天，主要的模式有直销模式、间接模式和加工模式。对于农产品直销而言，生产者利用简单的运输工具，直接把农产品销售给消费者，这个交易的过程十分的简单方便，没有中间环节存在，但是会有较多的时间成本和花费较多的精力，使得从整体的效率来说比较低。直销模式比较适合地域性瓜果蔬菜、肉禽类农产品等，能够使当地的消费者得到满足。直销模式的特点是规模比较小，主要是以零售为主，有着较大的地域空间限制，直销模式的主要代表是郊区的农业经济。对于间接模式来说，农产品生产者以比较低的价格把农产品卖给批发商，通过中间商的市场操作能力，使农产品推向了消费者，转移了产品的所有权。间接模式容易造成市场信息不对称，使农产品生产者出现盲目生产的情况，并且农产品生产者在定价的过程中处于被动的局面。此外，间接模式会有较多的主体参与到市场当中，这使得容易造成市场秩序的混乱，发生产品质量问题等，中间商对价格的操控不利于农产品生产者收入的增加，这也在一定程度上对消费者的利益造成了侵犯。对于加工模式而言，加工的过程能使农产品增值，对农产品加工得越复杂，农产品的品类越精细，增值的空间就会越大，比如，大宗农产品大米、面粉等都属于加工模式。同时对农产品的加工有助于形成品牌，增强农产品的市场竞争力。

2.互联网经济环境下网络营销模式

互联网时代的到来，使得农产品的营销模式发生了颠覆，完全改变了传统的观念，网络时代的营销渠道主要利用现代信息技术来实现营销活动，通过网络，消费者可以直接与卖方进行沟通，从而完成线上的交易，网络销售模式有着方便快捷的信息、成本较低的物流等优势，变革了农产品的销售模式。有借助第三方平台、自营销售模式和自媒体营销这三种模式。对于借助第三方平台来说，主要是企业或者个人利用网络平台来建立网络营销店，从而进行农产品交易，这是当前比较主流的形式，在一些大的电商平台淘宝、京东等都有农产品销售的店铺。对于自营销售模式来说，是企业或者个人建立自己的网站，利用自建的网站来推销农产品，在网上互联网客户通过搜索一些关键词来找商品，从而与卖家建立联系，之后进行交易。网站直营销售以企业的实体经营作为背景，有利于帮助企业增加客源，同时这种线上线下结合起来的直銷模式，能够帮助企业减轻库存的压力，促进经济效益的提高。互联网技术的不断发展，使得社交网站越来越丰富，种类也越来越齐全，特别是通信技术的成熟和智能手机的普及，给自媒体的营销带来了更多的可能，自媒体时代的到来，使得每个人都可以成为卖方和买方，可以利用微信平台、微博平台等来开设店铺，从而能够进行信息的获取，农产品的推销，最大化农产品营销信息。在自媒体这种新兴的网络营销渠道下，农产品销售者需要注意在充分运用网络技术优势的同时，特别要防范潜在的风险。

3.网络农产品营销的成果

伴随着互联网的深度发展，有很多新的网络用途衍生了出来，其中企业进行的在线营销推广，有着十分高的在线交易比例。同时有数据显示，当前我国有三万多家网络农产品营销平台，在这其中已经有过农产品交易的至少有三千家，这三千家农产品的年交易额已经突破一千亿元，通过数据可以看到，农场品销售越来越利用网络途径来实现交易，有越来越多的消费者认可网络营销，同时网络营销的发展也有效促进了运输、仓储等行业的发展，成为新的增长点。网络营销与传统营销相比，有着更强的广告效应，农产品在比较短的时间内就可以得到较高的知名度，网络营销有着较强的价格优势，能使广告成本、流通成本等得到有效的节约，能够对客户进行有效的让利，促使农产品更加物美价廉，有着更为广阔的市场空间，网络营销突破了时空的局限，更加快捷地获取客户，不断增多潜在的客户，商家与客户能够更加直接地进行互动交流，消费者能够更加直接地进行评价，与传统营销模式相比有着巨大的优越性。

二、互联网经济环境下农产品营销的制约因素

1.主体欠缺营销能力

农产品进行互联网营销的主体是农民，农民由于文化程度不高，比较欠缺互联网的应用能力，有着比较浅薄的网络认知，这些都不利于网络营销能力的有效发挥和不断拓展，农民观念的滞后使得与信息化社会相脱离，这也使得农产品在一定程度上造成了营销滞后的问题。当前一些农村基层组织和企业没有起到有效的带头作用，中间商有着一定的经济实力和较强的市场适应力，但是还需要进一步加强互联网的推动能力。从整体来看，农产品缺乏专业的人才和营销技术，这些因素对农产品营销的发展造成了很大的制约。

2.农产品规模化、标准化程度低，质量参差不齐

国家不断促进农业发展的规模化、合作化，但是传统农业生产方式一家一户、分散经营仍然还是农业发展的主流，这使得农业发展程度不够规模化，使得农产品不够商品量，缺乏长期的供货能力，尤其是一些比较优质的农产品，数量比较少，没有实现规模化生产。农产品的标准化水平比较低，目前，农产品网络销售已经进入一个对标准化水平有要求的阶段，但是传统小农生产方式还无法达到标准化水平要求。比如水稻生产，水稻有着复杂多样的品种，但是又不能实现分仓储存，这使得水稻产品缺乏统一的标准。同时，国家缺乏对农产品生产制定相应的标准，使得对农产品缺乏明确的分类，这给农产品的标准化造成了很大的困境，不利于农产品网络营销的健康发展。农产品在质量上存在欺诈的情况。在农产品网络销售的热潮当中，有着此起彼伏的促销战、价格战等，对于明显低于市场价格的农产品，一些消费者购买后发现农产品存在较大的问题，因为价格很低等其他因素，使得消费者只能默认倒霉。农产品质量问题使得网络销售市场上鱼龙混杂，使消费者的预期降低，对农产品网络销售的发展造成了阻碍。

3.缺乏安全的网络环境保障

我国农产品网络营销缺乏完善的法律规范，使得网络监管不到位，这在一定程度上造成了农产品网络营销的漏洞，使网络营销双方不能得到有效的权益保障，在农产品网络交易的过程中，对于产生的交易矛盾，不能得到有效的解决，同时，有着很多网络安全隐患，比如，交易过程中个人信息的泄露、虚拟的交易环境等，这些都威胁着买卖双方的利益。网络上虚假信息的存在，使得一些网购经验不足的消费者会受到蒙骗，特别是中老年人有着较差的防范意识，消费者受到蒙骗后，会严重挫伤网络购买的积极性。

4.物流存在着很大的阻力

农产品网络营销需要强有力的物流支持，但是当前我国农村地区物流还比较薄弱。绝大部分物流的发展止步于县城，在乡镇还是物流的盲区，更是缺少物流集配中心。农产品和服装等商品相比，农产品有着较重的分量，使得有着较高的物流成本，尤其是一些生鲜农产品，不但有较重的分量，还对物流速度有着很大的要求，使得物流成本更高，加之不足的规模，对农产品网络营销的延伸造成了严重的制约。农村有着比较薄弱的网络基础，有着比较少的通讯基站，有着比较低的通讯网络入户率，网络与农户的联结存在着障碍。

三、在互联网经济环境中农产品营销渠道创新的策略

1.培训培养农产品网络营销人才

人才是农产品网络营销发展的核心，缺乏农村网络营销人才对农产品营销的整体发展造成直接的制约，对于农村网络营销人才的培养和网络应用能力的提高应该进行长期的规划，在循序渐进当中提升农民的素质和网络操作能力。要充分发挥农民基层组织的带头作用，加强对农民网络营销知识的普及，让农民逐渐参与到网络营销的潮流当中。要加强对农村网络营销人才的培训，可以通过外聘教师或者县级职教中心等方式，对那些愿意进行网络营销的种植大户、家庭农场、养殖大户、加工企业等进行网络营销知识技能的培训，让他们对电子商务有更深入的理解，更新传统观念，帮助他们利用网络平台来开设农产品销售店铺，指导他们进行网络操作，使创业的群体能够得到不断扩大。国家要加大对大学生回村创业的支持力度，当前，大学生有着比较低的就业率，在城市就业比较难，但是不愿意回农村，要对大学生的择业观念进行转变，农村有着比较广阔的发展空间，引导大学生把农村作为创业的基地，投身到发展农产品网络营销当中。有很多大学生回村创业成功的实例，需要政府部门做好宣传引导工作，并且各级政府要给予有力的支持和政策保障，吸引更多的大学生回农村创业，通过对农产品网络营销人才的培训培养，为农产品网络营销打下坚实的核心保障。

2.打造优质的农产品

随着人們生活水平的提高，人们越来越重视产品的质量，而农产品质量直接影响着农产品是不是能够长期活跃在大众的视线当中，农产品生产质量的提高，对网络营销而言是非常重要的环节。基于此，需要着手培养农产品主体的质量意识，让他们明白质量差成本低或许能够获得短期的利益，但是不可能会长期发展下去，要加强对农产品生产主体的教育，帮助他们形成优质优价的思想，将质量作为网络营销的生命线，用优质的质量来占据市场的有利地位，提高经济效益。地方政府需要对农产品的生产质量标准进行制定和规范，增强对农产品的监测，要是条件允许要尽可能地建立产品可追溯系统，确保农产品的生产质量，让消费者对农产品的质量安全放心。地方政府还要对农产品的质量做好监督管理工作，对出现的质量问题要进行全面的调查，严惩不贷，尤其是那些以假乱真、以次充好的行为，更要扼杀在摇篮里。同时，要引导农民进行规模化经营、合作化经营，对农产品的品种进行统一，对农产品的标准进行统一，对农产品的管理进行统一，对农产品的收购和销售进行统一，用统一的标准，优质的品质来占据网络营销的有利地位。对于加工的农产品企业，需要引导企业对生产技术进行改进，用优良质量来促进发展，用品牌来开拓市场，不断打造自身的品牌，扩大市场的影响力，逐步成为全国知名的农产品。

3.利用大数据来细分市场

在互联网经济背景下，利用现代信息技术能够对个人信息进行大面积的处理，企业可以运用大数据来对各种数据进行统计，对访问的群体进行细分，从而能够对消费者的需求有更深入的掌握，运用B2C2B模式，对农产品市场进行精准的开辟，首先就需要对目标群体进行精准的定位，依据目标群体的消费动机、消费行为、需求特征来提供更有针对性的农产品和服务，对农产品精准市场进行开辟。之后，聚集扩大商户的资源，积极打造商户、消费群体、商户之间良好的销售模式。

4.增强农产品营销保障

加强农村网络基础设施的完善，让信息顺畅起来，积极建设农村网络销售平台，通过汇总和发布农产品销售信息，促进农产品销售渠道的开拓，对网络营销模式进行创新，加大农产品网络营销宣传力度，让农产品生产者的网络营销意识不断增强，调动农产品生产者的积极性，增强农产品的竞争力。充分利用各级政府对农产品网络营销政策的支持，利用网络来提高速度降低价格，不断向农村开拓，促进农产品网络营销的大提速、大发展。

5.促进农村物流体系的完善

在农产品网络营销发展中，一个主要困境就是交通运输的不便，尤其是中西部地区的广大农村，由于地理位置比较偏远，物流成本比较高，往往有很多优质的特色农产品由于交通的不便利使得损失在农民的手中，对于这些情况，首先需要加强农村道路的进一步建设，促使优质的农产品能够更多地进行外销。要加快对农村物流体系的进一步建设和完善，要支持多站合一，把县级站点作为物流基础，对不同村屯进行合理的布局，对村级站点和商店进行充分的利用，对农村的运输资源进行整合，对物流方式进行创新，加强基础物流系统的不断完善，增强物流配送能力。支持现代物流企业对农村市场的开拓，从而促进农产品网络营销的发展。

6.创新多种网络营销模式

不断创新多种网络营销模式，促进农产品网络销售模式的发展。对于绿色有机农产品经营者，可以利用全程监控的直销方式来销售农产品。比如，主食类、蔬菜类农产品可以采取这样的方式，对蔬菜进行搭配配送。直销定制模式是高端消费，每样农产品都有身份信息，还要加强农产品品类的丰富来进行定位生产，扩大市场份额。自媒体时代利用手机就能够进行交易，微商方便、灵活、成本低、快捷，微商需要确保农产品的质量，增强供需双方的信息沟通。

四、结束语

在互联网经济环境中农产品网络营销模式的发展，改变了我国传统的农产品营销渠道，为农业的发展带来了新的生机，催生出了新的农业经济形态，对其不利的一面要积极进行克服和创新，促进农产品网络营销的发展，加快农业的转型。

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