谭宏伟

摘 要：黑龙江省甜瓜以甜度高、商品性好享誉省内外，但是，近年来甜瓜消费市场受到了“增甜剂”等的冲击，导致部分地区销售不畅。如何规范甜瓜种植，调节市场供应，重塑甜瓜市场声誉越来越迫切。因此，本文从甜瓜品种选择、培育壮苗、定植、田间管理、病虫害防治等关键环节进行了总结归纳，供各地农户参考使用。

关键词：大棚甜瓜;优质高效;栽培技术;研究

一、品种选择

选择抗病、优质、高产的甜瓜品种，主导品种选择西州蜜25、泽田雪域、金妃。苗头品种有西州密17号、加勒比皇后。

二、培育壮苗

（一）育苗土的配制。用5年内未种过瓜类作物的菜田土和腐熟鸡粪按5∶1混合均匀，并加入少量的磷酸二铵，淋施1000倍的甲基硫菌灵进行消毒，装入9厘米×9厘米的营养钵。或用高温腐熟消毒的草炭：蛭石：珍珠岩按8：1：1的比例配制育苗营养土，配合32孔育苗穴盘使用。

（二）种子处理。55℃温水浸种15分钟，搅拌至30℃时，再浸泡4小时，捞出后准备催芽。在昼温28～30℃， 夜温20～25℃条件下催芽，一般24小时可出芽。露白时，适当降低温度，以免芽过长。每隔5～6小时挑出露白的种子，3～5℃贮存，以便集中播种。

黑龙江大棚春季栽培一般在4月初播种育苗，5月上旬定植，7月中旬收获;大棚秋季栽培在6月中旬播种育苗，7月上旬定植，9月中下旬收获。育苗床要整平，营养钵下铺地膜，如早春抢早育苗可铺地热线加温。营养钵浇足底水后开约1厘米深的小孔，将甜瓜种芽朝下平放入孔中，覆湿润细土厚约1厘米并轻压，上覆地膜保湿，气温适宜3～4天后甜瓜幼苗即可出土。

（三）苗期管理。甜瓜幼苗出土后易徒长，温度白天控制在22～25℃，夜间控制在15～18℃;第1片真葉长出后可适当增加温度，促进幼苗生长。水分管理上，第1片真叶展平以前可不用浇水，后期根据实际情况，以见干见湿为原则，在晴天下午浇水，不宜过湿，以防发生猝倒病。为促进发根，第2片真叶展平后可以用100倍凯普克喷淋苗床，定植前喷淋1～2次。早春苗龄控制在30～35天（3～4片真叶），秋延后栽培苗龄控制在20～25天为宜（2～3片真叶）。

三、定植

整地前亩施入生石灰50公斤，改良土壤酸碱度，再用40%福尔马林200倍液喷淋，闷棚7天，利用强光照、高温（扣膜后棚内温度在50 ℃以上）对土壤及大棚环境进行彻底消毒，杀灭各种真菌性病原体及各种害虫。667平方米施入腐熟有机肥2000公斤、煮熟黄豆15公斤、磷酸二铵30公斤、硫酸钾40公斤、生物钾20公斤，有机肥结合整地施入，利用小型旋耕机旋耕1～2次，使肥料与土壤混合均匀。采用高畦栽培，畦宽100厘米，株距50厘米左右，单行种植。选择晴天上午定植。

（一）定植时间。黑龙江大棚春季栽培一般在4月初播种育苗，5月上旬定植，7月中旬收获;大棚秋季栽培在6月中旬播种育苗，7月上旬定植，9月中下旬收获。

（二）定植密度。垄作株距50厘米，行距100厘米，单行种植。亩保苗1000株左右。

四、田间管理

（一）肥水管理。定植水要浇足，全生长期浇水6～7次，定植后根据土壤墒情可浇缓苗水1次，开花至果实膨大期共浇水4～5次，每隔5～7天浇水1次，每次滴量以畦面湿润为准。为使甜瓜大量积累糖分，提高其风味口感、品质，果实成熟前7天不浇水。

（二）整枝。厚皮甜瓜采用单蔓吊蔓整枝，主蔓至25～30片叶时摘心，抹去基部第1～10片叶子的侧芽，10～13节留瓜，留瓜的子蔓留1片叶摘心。薄皮甜瓜吊蔓栽培可采用双蔓整枝，当主蔓长出4～5片叶时开始吊蔓，利用主蔓5～8节上的子蔓结瓜，每个子蔓选留1个瓜，每株结4～6个瓜。留瓜子蔓或孙蔓在瓜前2片叶摘心，主蔓长到25片叶时掐尖。

（三）人工辅助授粉和留瓜。甜瓜在大棚内可进行人工辅助授粉或采用蜜蜂授粉。授粉需在上午10点之前完成。取健康的、当天开放的雄花，剥去花瓣，露出雄蕊，在柱头上涂抹均匀并做好标记。厚皮甜瓜授粉需持续10天左右，幼果长到鸡蛋大小时，每株选择1个果形端正无伤病的瓜保留，其余幼果全部摘除。薄皮甜瓜适当疏瓜，当甜瓜长到核桃大小时疏掉畸形瓜、裂瓜、保留个头大小一致，瓜形好的幼瓜。

五、病虫害防治

（一）农业防治与物理防治。1、农业防治。选用抗病品种，选择与非瓜类作物实行5年以上轮作，采用嫁接防病，加强栽培管理等。2、物理防治。采用杀虫灯、或采用黄粘板、蓝粘板诱杀蚜虫、蓟马等害虫。

（二）化学防治和生物防治。1、枯萎病。种植前土壤消毒：可用碳酸氢铵加石灰的方法消毒。或在定植穴里施用地优良方、芽孢杆菌等药剂预防枯萎病的发生。甜瓜枯萎病大多于伸蔓期和果实膨大期发生，发病初期可用50%多菌灵500倍液、100亿芽孢杆菌500倍液等灌根处理。2、霜霉病。以成株期坐瓜后最易发病。可在发病初期叶面喷洒18%甲霜胺·锰锌可湿性粉剂600倍液、72.2%普力克水剂600倍液及58%瑞毒锰锌可湿性粉剂600倍液、60%唑醚·代森联水分散粒剂100-120克/亩、8.7%烯酰·吡唑酯水分散粒剂，75-125克/亩。3、细菌性果斑病。甜瓜细菌性果斑病主要发生在苗期和果实成熟期。有效的预防措施是进行种子处理，可用福尔马林、硫酸链霉素等处理种子防治果斑病。可在苗期和伸蔓期、开花期喷施硫酸链霉素1000倍液、氢氧化铜1000倍液。必须注意氢氧化铜安全用量（剂量过大会产生严重药害）、建议大面积使用前先做小面积的试验。4、病毒病。甜瓜病毒病的发生多数由于种子带菌，多发生于蚜虫、蓟马等虫害发生严重时。可用10%磷酸钠溶液浸泡种子30分钟后清水漂洗3次防治病毒病。可在发病初期用2%嘧肽霉素水剂，750倍液或0.5%几丁聚糖水剂，300-500倍液或8%宁南霉素水剂751～1000毫升/亩，5%氨基寡聚糖800～1000倍液进行叶面喷雾防治。注意做好防治蚜虫、蓟马的工作。5、白粉病。当高温干旱与高湿条件交替出现，白粉病容易流行。在栽培管理上种植过密，通风透光不良;氮肥过多，植株徒长;土壤缺水，灌溉不及时，则病势发展快，白粉病病情重。可在发病初期用氰菌唑1000倍液或300克/升醚菌·啶酰菌悬浮剂45-60克/亩或4%四氟醚唑水乳剂67-100克/亩喷雾防治。

液防治红蜘蛛;或0.5%藜芦碱可溶液剂300倍液喷雾防治红蜘蛛。

六、适时采收

甜瓜要根据销售情况达到商品成熟时适时采收。采收时将“T”字形瓜柄与瓜一起采下。摘瓜时轻拿轻放，摘下的瓜在阴凉通风处晾干表面，再装入包装，预冷，即可外运销售。

结束语

严格甜瓜生产全过程的每个环节，按照规范标准流程操作，是确保甜瓜甜度和提高商品率和商品性的重要保证，更是延长市场供应、丰富城乡居民的 “果篮子”增加农户效益的根本保证。该项技术的示范推广必将起到规范甜瓜生产技术、有效解决甜瓜生产过程中的关键难题，赢得市场声誉和消费者信任等方面发挥积极作用，也必将给广大农户带来可观的经济效益。

参考文献

[1] 陈罗.大棚甜瓜高产高效栽培技术[J].现代农村科技，2019（10）：27.

[2] 王艳霞.大棚甜瓜高产栽培技术[J].基层农技推广，2018，6（08）：118-120.

[3] 郭智勇.早春大棚甜瓜五膜六膜极早熟栽培技术[J].西北园艺（综合），2018（01）：22-25.