丁爱波

6月3日，记者从省政府新闻办举行的发布会上获悉，2019年，我省粮食产业经济工业总产值达4212亿元，约占全国的15%，稳居全国第一位。

省粮食和储备局副局长李伟介绍，为保障疫情期间粮油供应，我省积极支持各类粮油加工企业复工复产。283家应急粮油加工企业2月26日前全部复工复产，日产能15万吨以上。截至6月，应急粮油加工企业的日粮油实际产量5.5万吨，复工复产以来累计产量547.7万吨。

为加强粮食监测预警，省粮食部门已在全省设立城镇调查户5041户、农村调查户5884户、1000个省级市場信息监测点，将2500余家粮油企业纳入统计范围。疫情发生之初，依托市场监测预警系统，全面监测省内粮油供需、市场运行等情况，及时发现苗头性、倾向性、潜在性问题，为做好保供稳市、精准施策提供参考依据。

李伟介绍，目前全省小麦价格在1.18元/斤左右。疫情期间，我省政策性小麦拍卖和成交数量都高于往年，市场供应较为充足，小麦市场价格保持了基本稳定。预计新粮上市后，小麦价格将相应回落。

作为全年粮食收购的首要任务，我省的夏粮收购占全年粮食收购总量的近60%。省粮食和储备局粮食储备处处长吕明介绍，今年我省将继续执行小麦最低收购价格政策，最低收购价格水平为每斤小麦1.12元（国标三等），执行时间为6月1日至9月30日。为加快粮食收购由“政策市”向“市场市”的转变，集中收购期间我省小麦政策性收购将只占全部收购的20%左右。

据悉，我省粮食总产量居全国第三，小麦产量居全国第二，通过建立省市县三级地方粮食储备体系，超额完成国家下达的储备计划，并在济南、青岛及其他市政府驻地建立满足10-15天市场供应量的成品粮储备。目前，我省各类粮食库存，可满足全省城乡居民一年口粮消费。

今年，我省将继续全面完成国家下达的地方储备粮油计划，确保粮食总产量稳定在1000亿斤以上，从生产者购进不低于600亿斤。

据悉，为保粮食能源安全，未来我省将重点培植50个左右龙头企业，大力推进优质粮食工程。发挥44个省级以上技术中心作用，抓好“中国好粮油”13个示范县和56家示范企业、280家粮食产后服务中心、83个粮食质检机构建设。持续打造“齐鲁粮油”品牌，提高粮油产品市场占有率和竞争力，努力发挥好粮食压舱石作用。