◇ 广东 温海波

随着新高考改革的持续推进，“中国学生发展核心素养”的培养成为各学科教师进行教学研究的重要方向.基于此，建立一种新型的以高考为背景的核心素养培养机制，成为未来教育的根本目标之一.

1 高中化学学科核心素养基本内涵

《国家中长期教育改革和发展规划纲要（2010-2020年）》指出，素质教育是我国教育中长期改革的重点，各学校必须着力培养学生的创新能力、实践能力、探索能力以及责任感和使命感.这一要求与核心素养的内涵具有相似性.化学学科核心素养包括五个方面的内容：宏观辨识与微观探析、变化观念与平衡思想、证据推理与模型认知、科学探究与创新意识、科学态度与社会责任.通过对这五个方面的培养，可以让学生对化学学习有更深刻的理解.

2 高中化学核心素养培养策略

2.1 立足生活，创设情境

高中化学核心素养的培养，必须让学生学会解决生活中的实际问题，锻炼学生的思维能力、知识迁移能力和知识的运用能力.通过情境教学，可以让一些比较抽象的化学反应原理变得更加直观.

例1下列说法正确的是（ ）.

A.“地沟油”不能食用，但可以用来做肥皂

B.煤的气化和液化都属于物理变化

C.维生素、糖类和蛋白质均可发生水解反应

D.PM2.5（微粒直径约为2.5×10-6m）分散在空气中形成气溶胶

分析本题看似简单，却需要学生对各种化学名词、化学反应过程、化学常识等知识点进行熟记，而这些不同知识点之间的联系不是很密切，学生很难做到对每一个知识点都记得很准确.在教学过程中添加一些生活情境，让枯燥的化学知识与实际生活相联系，就能够让学生在遇到相应问题的时候，仔细回顾生活中出现过的一些化学现象，同时回忆相关知识点，提高解答这种类型题目的正确率.所谓的“地沟油”是指生活中各种废弃的劣质油脂，例如，下水道的油腻漂浮物、利用猪内脏进行提炼的油、反复使用的食用油等，这些“油”中含有多种致癌物质，所以“地沟油”不能食用，但是其主要成分是由长烷基链饱和脂肪酸或不饱和脂肪酸构成，可以在加碱煮沸的情况下发生皂化反应，用来制备肥皂；物理变化与化学变化的区别就是要看是否有新物质的形成，煤的气化是将煤炭转化为可供燃烧使用的CO、H2、CH4等可燃性气体，煤的液化是将煤炭转化为汽油、柴油等化工原料，所以，煤的气化和液化过程都有新物质生成，属于化学变化；微生物、蛋白质与糖类中的多糖都属于大分子物质，是由多种单体小分子通过形成一定强度的化学键形成的，所以在一定条件下它们都能发生水解反应，但是糖类中还有单糖的存在，例如葡萄糖、果糖、半乳糖等，它们都是小分子单体，所以不能发生水解反应；根据胶体的性质，处于一定分散系下的微粒，其直径处于1～100nm（10-9～10-7m）之间的属于胶体，可以发生丁达尔效应，并根据分散剂状态的不同，分别形成气溶胶、液溶胶以及固溶胶，而PM2.5微粒直径大于10-7m，故它不是胶体，也不能形成气溶胶.

2.2 认真思考，培养科学精神

化学学科的核心就是要认真对待每一个实验和工作的细节，并对其进行认真思考，从而为培养学生的社会责任以及科学的思维与态度奠定坚实的基础.要想在高中化学教学课堂中，实现这一教学目标，除了加强实践性课程的应用之外，还需要在教学的过程中培养学生注重做题细节、认真思考的能力.

例2为了测定某铜银合金的成分，现将30.0g合金溶于80mL13.5mol·L-1的浓硝酸中，待合金完全溶解后，在标准状况下，收集到气体6.72L，并测得浓硝酸溶液中氢离子物质的量浓度为1mol·L-1.假设反应后浓硝酸溶液的体积仍为80mL，试计算被还原硝酸物质的量以及合金中银的质量分数.

分析本题难度较大，有些学生初看题目会觉得通过简单计算就能够顺利地解决，但在实际做题过程中会发现有很多细节需要注意，稍有不慎就会导致题目出错.在教学过程中，教师要培养学生认真思考的能力，及时反思自己在做题过程中可能出现的问题，这对学生科学解题思维的形成具有很大的帮助，也有助于学生科学精神的培养.根据Cu、Ag的金属活动性顺序以及浓硝酸的化学性质可知：浓硝酸先与Cu发生氧化还原反应，生成NO2气体与Cu（NO3）2，随着反应的进行，浓硝酸的浓度逐渐下降变成稀硝酸，从而再与Cu发生氧化还原反应时，生成的气体变为NO，待Cu 全部消耗完毕之后，剩余的硝酸再与Ag发生氧化还原反应，生成NO 气体与AgNO3，待Ag完全溶解之后，反应结束.经过所有化学反应之后，一共生成气体（NO2与NO 气体）共0.3mol，根据N 原子守恒，所生成的气体中N 元素就是HNO3被还原得到的，所以被还原的硝酸物质的量为0.3mol.80mL13.5 mol·L-1的浓硝酸中含有的氢离子的物质的量为80×10-3L×13.5 mol·L-1=1.08 mol，反应结束后溶液中氢离子的物质的量为80×10-3L×1 mol·L-1=0.08 mol，由此可得，参与反应的硝酸物质的量共1.08-0.08=1.0 mol.设Cu、Ag的质量分别为x 与y，根据题目可得，铜银合金的质量为30.0g.所以x+y=30.0g.并且根据反应前后N 元素守恒可得+0.3mol=1.0mol.联立两个方程可得x=19.2g，y=10.8g，所以

2.3 发挥学生主体作用，注重自主探究

学生的自主探究是高中化学的重要学习方法之一，这种教学方法既能够发挥学生的主体作用，还能够加深学生对化学知识点的认知，提升高中化学知识的教学效果.

例3在实验桌上，有一个50mL 的量筒、一个100mL的容量瓶、一个10mL的移液管，一个带刻度的胶头滴管以及若干烧杯与锥形瓶.除此之外，还有一瓶装有物质的量浓度为2.00 mol·L-1的H2SO4溶液、一瓶质量分数为98%（M=98g·mol-1，ρ=1.84g·cm-3）的H2SO4溶液，以及蒸馏水.试只用所给玻璃容器和试剂配制1.84 mol·L-1的H2SO4溶液（最简单方法）.

分析本题主要的考查点是：两种不同浓度的同种溶液如何进行选用及浓硫酸溶液的稀释问题.在实际教学过程中，教师应该将班级学生进行分组，让每个小组的学生都能够在合作中自主探究浓硫酸溶液的配制过程.在开始实验之前，教师应先用多媒体设备向学生介绍本实验的注意事项，并对本实验的重点、难点进行说明，教师还需要对类似习题的相关解法进行总结，告诉学生如何正确地处理实验探究类题目，加深学生的记忆.

新高考改革背景下，高中化学学科核心素养的培育不应局限于一些教学方法的改变，对于教学模式也应该有所创新.教师可以尝试通过“翻转课堂”“项目化学习”“多媒体教学”“慕课”等新形式，结合本文所提供的一些方法，重新设定课堂教学模式，以此增强学生的学习兴趣，培养学生的综合素质和能力.