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都市快节奏、高热量生存状况下,如何健康持久生活
——试论运动强度与代谢平衡

2020-02-12张会涛

吉林广播电视大学学报 2020年10期
关键词:营养强度身体

张会涛

(郑州工业应用技术学院,河南 郑州 451150)

在《如果动物界都是胖子》的漫画中,猎豹变得圆圆的,再也不能灵活地捕捉到食物;在动物园的豹子只能捕捉到鸡、兔等小动物,已经缺少了“闪电猎手”的身段。但在乞力马扎罗山的草原上猎豹的速度和力量可以捕捉到斑马等大型动物。

动物界的变化在漫画书中讽刺的是当下的人类正在发生种族变胖的趋势,全球超体重、肥胖人群在逐年增加,因此而出现的医疗、经济、环境、交通、科技、饮食等问题也在不断出现;最可怕的是未来的遗传、繁育和发展也在面临考验。目前社会分工与协作变得更加紧密,运动员也在职业化的道路上前行,部分退役运动员在短时间内体重突然增加;体育生赛后、寒暑假期后会短时间体重增加等等。

一、研究目的

本文针对全球超体重、肥胖人群在逐年增加,因此出现人类遗传、繁育、医疗、社会问题出现为出发点,研究人体运动强度和新陈代谢之间的平衡,为上班族等的健康生活提供必要的建议。

二、研究方法

资料收集法:通过翻阅知网、图书等相关资料和前人的研究成果进行综合研究;

归纳整理法:将各种繁杂的身体症状如退役运动员普遍发胖、孕妇保胎、老人颐养天年、青少年发育等现象案例进行比较、归纳分析,找到相关性和合理性。

三、研究分析

运动强度与人体能量代谢存在关系,在运动强度不变,人体能量代谢将会从少增多,经过一周的适应时间,人体将会适应从而达到平衡,波动是一个动态平衡,新陈代谢滞后于运动强度的反馈机制,需要一个较长的时间段从而形成平衡。

1、运动强度与生活周期

运动员和教练对运动强度的认知最为科学,在训练周期的计算上分为长周期和短周期。在长周期的划分为年和季度,依据是地球的运转周期,短周期应该是月和周。在短周期更能适合大众的作息规律。运动强度应包含的范围是在一天24 小时内的总计强度,这个强度的应该符合训练者年龄范围。从事脑力劳动的人员运动强度小,从事体育、农业、体力劳动的运动强度大。在经过休息后,运动强度小的能够很快调整好状态形成循环周期,并坚持下来;从事运动强度大的休息和营养补给也需要充足,形成短周期的重复容易,长周期的就很难,在长期观察中可以看出,运动强度小利于循环坚持;强度大的执行短周期容易,长周期需要充分休息和补给。

2、能量代谢与生命规律

在考古学的记录中,通过对人类骨骼的分析发现人的寿命是在增加的,骨骼的密度也在增加。1914 年和2014 年,世界卫生组织选取全球年龄在18 岁的身体数据资料进行身高、卫生和营养等对比分析。结果显示,100 年来,一些国家人口的身高增长很快。除了基因影响外,身高和环境和营养有重要联系,身体的能量代谢是需要大家多多关注的。在骨龄闭合之前的每一年都是成长的重要时间,身体能量代谢也在不断的形成,在这一段时间中吸收和发育是重要的事情,青少年要保持充足的营养和科学的新陈代谢。

在青年阶段,身体素质良好、心理素质积极向上、人格健全有韧性三个方面是青少年健康发展的重要指标。青少年的能量代谢最为旺盛,是人生命的黄金时期。人体消耗和能量吸收在正常生活状态保持一个稳定平衡。

但是,当下快节奏生活、高强度工作学习、夜生活丰富的生活习惯,让青少年少动久坐、高脂高糖饮食、休息不足等造成的肥胖问题随之而来,体育运动成为人们获得健康的必经之路。采取措施加强体育教育对于素质教育的发展和青少年健康成长意义重大。在满足自身器官系统正常运行的同时,能够集中精力做事情。同时需要注意保证充足的休息和饮食健康,在身体承受的范围之内做事。体质测试评分是身体健康的重要指标,在大学生阶段,每年一次的测试工作已让学生重视起来身体锻炼的必要性。

在中年阶段,身体各项机能的消耗减慢,能量代谢也发生了变化,这是个重要的节点,如果能够早点意识到做出准备。在饮食的数量、在睡眠时间和质量上注重、在体重的控制、生活习惯的养成上都需要平顺度过,不然身体的滞后性将会给你带来惨痛的后果。身体代谢减慢是个渐变过程,人的活动量减少的同时一定要减少进食量,保持平衡状态。

随着年龄增大身体机能已经开始转入衰退期,身体基础代谢率逐渐降低,老年人能够参与的活动在减少,日常消耗能量也在随着供应减少而减缓。如果老年人的能量供应大于维持代谢平衡的需要量时,就会使体内脂肪的比率不断增高,形成超重和肥胖,这对延缓衰老和保持健康长寿是十分不利。所以,根据老年人的生理特点合理地供给能量及各种营养素是非常必要的。建议老年人总热量的供给因人而异宜,根据年龄、性别及具体劳动强度的不同,可以灵活掌握。另外,由于老年人的生理机能下降,维持充足的维生素供应量是十分重要的。上皮组织干燥、增生、过度角化、降低脂肪癌防止骨质疏松症、体内过氧化物的生成,、延缓衰老、防止老年病的发生也具有十分重要的意义。还应注意机体内微量元素的补充,以保证机体的生理需求,并预防某些老年病的发生。建议一切从简。中国的养老为颐养天年,就是将自己的活动范围减小到院内,将能量代谢替换为身体的自然消耗。

3、能量代谢滞后于运动强度

在青少年第二性特征发育的时间段,身体的能量代谢将会发生很大变化,在这个时间段的做运动都会很累;每次的休息时间很充足的情况下,青少年还是感觉少,家长会给老师反馈为孩子学业太重,其实是身体发育的需求在新陈代谢的滞后未能达到正常状态,学生需要运动强度和负荷量增加,增强心肺系统、肌肉、骨骼等的发育成长。补充足量的营养、合理的休息睡眠才能达到正常发展。

繁育后代,新生命的孕育过程需要年轻妈妈经历一个辛苦的过程,孕妇前三个月需要休息,胎儿发育营养和代谢和孕妈妈的新陈代谢保持同步,在初期母亲可以按照一人的方式去生活,但三个月后,胎儿发育迅速,孕妈妈的代谢也需要进行改变,做到多运动,营养均衡,满足自己和胎儿的共同代谢需求量,在身体能够承受的范围内尽量去运动。

在运动员训练中,存在着代谢补偿作用,当运动量达到时人体会疲惫,产生肌酸,在后期训练中滞后的代谢能力才能显示出来,提供足够的能量确保训练强度的适应,达到训练效果;运动强度和代谢的互补也表现在赛后,运动强度减少后,能量代谢也会滞后,部分不能消耗的将会积累在细胞周围,从而让细胞单个体积增大,不知不觉中就变胖了。

青少年发育时期多运动有利于体格健壮;孕妇怀孕时期有利于胎儿健康;运动员比赛前期有利于训练成绩提高。不能说都是好处,万事都有两面性,它也存在弊端。现在社会发展文明副产品运动强度少,新陈代谢不变或者更加完善,造成了各种健康问题,如运动员退役发胖、上班族亚健康肥胖、部分残疾人老年人消瘦等。

四、结论与建议

生命在于运动,进行运动强度的大小需要补充营养和机体代谢有很大联系,营养增加、身体代谢物排除都是身体内环境运动和外部运动的共同结果,可以有效预防疾病的侵扰。新陈代谢健康有利于运动强度和效率,是健康存在、减缓衰老的必备条件。在人体能量代谢和运动强度的正常范围之外,也存在非健康的状态,如植物人和代谢异常的情况。特殊情况下,还是建议运动强度在自然生存状态下适量增加运动,让身体保持机能有效运转,能量代谢处于充足有余状态。

建议不要刻意减肥,减少运动量,减少能量代谢保持体形完美;即使是在疫情防控时期、太空舱、闭关修行等情况下,也要保证适量的运动。外部活动才能达到身体内部良好运转代谢平衡,只有死人是没有代谢的,未来的时间是需要你好好生活的,加大运动强度有困难,也是人类生存必须经历的。

建议城市集群中生存的人,在不为吃饭发愁的时间里,请定期给自己一定的运动强度,让能量代谢保持在运动中,周期性的波动,让自己成为健康中国2030 年发展目标完成的优秀人物。为持续发展、优秀传承做好标杆。

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