洪鼎飞 李端

摘要：为提高高校服装设计与工程专业学生在毛衫设计实验教学中学习的效率，提升实验效果。文章通过分析当前地方应用型高校毛衫设计实验教学存在的问题，并基于产教融合平台，探讨了毛衫设计项目化实验教学的优势与意义，结合整体课程设计和实践成果。总结出毛衫设计项目化实验教学的具体实施路径。为针织毛衫设计教学方式提供新的路径与参考。

关键词：产教融合 毛衫设计 优势 意义 实践成果

中图分类号：G642.0

文献标识码：A

文章编号：1003-0069 （2020）11-0104-03

引言

近年来，针织毛衫日益受到国内外消费者的青睐，毛衫设计已成为众多高校开展纺织服装类教学的热门学科。鉴于此，本文基于“嘉兴学院，梦迪集团产教融合平台”，以针织毛衫方向项目化实验教学取得的实际效果为例，阐述了实验教学的具体内容，探索了提高实验教学效果的可行性路径。

一、当前高校毛衫设计课程实验教学中存在的问题

在当前国内的一些纺织服装院校，毛衫设计教学课程的设置中涉及了服装面料学、服装结构设计、服装工艺学等学科，是作为服装设计与工程专业的一门必修课，是开展培养服装卓越工程师计划的重要组成部分。但是，也存在着一些问题。

（一）教学手段单一，课程学习受制于空间与时间的约束。传统课堂上，课程的设置在32-48课时之间，教师课堂讲授的内容众多，在如此短的课程时间内，学生需要掌握很多内容，包括毛衫材料，服装设计，针织基础与工艺，电脑横机基础知识等。由于学习内容众多，导致学生在短时内很难学好毛衫设计，往往只是简单地掌握一些理论基础知识，无法开展深入的学习，不能得到较好的学习体验，也无法实现对专业的深入了解与热爱。

（二）昂贵的先进机器设备也令高校望而却步。高校实验室作为教学科研的一线场所，引进最先进的毛衫生产设备是大势所趋。以从德国进口的全新STOLL 530HP电脑横机为例，单台价格高达40-50万元，许多地方应用型高校很难购买得起足够多数量的机器。即使高校拥有1-2台先进的STOLL机器，也很难满足众多学生上机实践操作的需求，再加上由于学生是作为新手来操作，难免会出现机器维修停摆的难题。

（三）粗放式的讲习模式已难以适应学生对针织服装专业的追求。针对本专业实验室条件稍弱的高校，教师大多是通过课本讲授，PPT演示以及视频播放学习，辅以企业车间参观/观摩学习等方式来开展教学。这种教学模式虽然能达到传授的目的，但是很难完成一件毛衫艺术精品。学生的课程作业质量参差不齐，敷衍了事。这也侧面反映了短学时课程教学导致的学生工艺不精湛。针对这些弊端，嘉兴学院结合地方产业优势，引企入校，打造“嘉兴学院，梦迪集团产教融合平台”，开展毛衫项目化设计实验教学，尝试改进传统的服装专业课程教学。

二、基于产教融合平台的毛衫设计项目化实验教学的优势与意义

（一）产教融合平台的优势所在

位于长三角中心腹地的嘉兴市，外向型经济发达，服装产业高度繁荣。其中，尤以洪合镇和濮院镇的毛衫产业最为出名。在毛衫设计人才培养方面，嘉兴学院实力雄厚，软/硬件基础扎实，拥有STOLL 530HP电脑横机（含Ml Plus最新软件）等先进的教学设备，见图1。

梦迪集团有限公司是嘉兴市行业龙头企业、嘉兴市高新技术企业。嘉兴学院，梦迪集团针织实验室产教融合平台于2016年应运而生。企业把毛衫产品研发部转移到校内，同时一并进入校园的还有6台德国进口STOLL电脑横机和产品研发人员。平台引进了全电脑毛衫设计课程，结合Ml PLUS软件数据资源库，开展了STOLL横机工艺技术教学模块。平台的核心机制是整合学习+协同教学，使地方产业链和学校教育链在“整合学习”和“协同教学”的作用下相互汇聚，形成“产学同盟、实践基地、教学项目、教学团队、研发平台”五个要素有序推进、相互制裁的产教深度融合人才培养共生系统[1]。面向嘉兴地区地方产业需求，成立校企研发创意工作室、共建实验室等，与产业联合进行创意设计、新产品开发。产教融合平台实现学生培养与企业所需的无缝对接，平台成为了学校创意资源与社会创意需求的对接“窗口”，为社会企业提供源源不断的设计构想和创意设计人才，是我校服装专业面向社会的重要窗口。目前，平台基地主要承担服装设计与工程、服装与服饰设计、时尚产业相关专业的实验教学课程和实习环节的教学工作。经过多年的建设与运行，平台实验教育课程体系日趋完善，项目开展丰富多彩。利用企业的工厂资源，平台还建立了大学生校外实训基地。这是培养当代大学生专业技能本领和职场基本素质的实践教学场所。企业为学校学生提供实训场所、实训岗位及实训指导老师，使学生置身于“全真”的工作场景中，见图2。

（二）基于产教融合平台的毛衫设计项目化实验教学的意义

1.从学校角度来看，贴合应用型地方高等院校转型发展的需要。作为嘉兴地区著名的本科院校，必须紧密结合本地区的服装产业需求，服务地方经济和当地企业，培养应用型人才[2]。

结合嘉兴地区产业经济特色，充分利用高校的办学优势，进行产学研结合，有益于增强办学实力，打造独具特色的地方高校特色专业，是适应行业发展与学院特色定位的必要项目，是培养创新型、优秀的服装设计与工程应用人才的需要，是提高学校服务地方企业，引领行业先进技术发展方向的需要;

經过数年的探索与实践，有针对性地开展人才培养，缩短了毕业生从学生身份向企业员工角色转变的适应周期。我校服装设计与工程专业毕业生的综合素质取得了明显提高，实操过硬、专业技能素质扎实、创新创业能力稳步增长，该专业毕业生就业率已经连续6年稳居学校榜首，而且就业对口率和就业起薪也整体相对较高，取得了较好的教学效果和社会效益[3]。

2.从学生角度来看，提高了设计能力和创新意识，缩短了学生专业技能与企业生产实际需求之间的距离，有益于学生熟悉毛衫产品设计开发的难点所在，以便在接下来的求学过程中，更好地回归课堂，查漏补缺，有益于学生跳出专业固定思维框架的束缚，树立纺织服装全产业链的基本概念。学生在平时与企业人员的交流学习过程中耳濡目染，更加全面地了解企业对人才的要求，提高自身的不足，也益于解决学生毕业设计（论文）的选题、指导问题[4]。

3.从教师角度来看，是提高教研组对毛衫行业先进技术研究和应用的需要。毛衫设计专业时尚性强，生产技术更新换代快，依托产教融合平台，实现产学研结合，不断更新既有的教学体系。为教师自身提升，全面向双师型教师方向发展提供了平台。教师不仅可以借助企业的平台，联合校企技术资源，从事全新的科学实验研究，还可联合学生研发团队，承接企业的开发项目，作为横向课题，融入到课堂教学中。

4.从企业角度来看，是企业反哺教育，回馈社会，储备人才，扩大知名度的需要。企业可使用高校的智力支持，攻坚克难，解决技术难题，完善企业管理制度，承接高校科研人员的成果转化，还能吸纳及储备高质量的行业人才，还可邀请高校专家走进企业，以举办讲座等形式为开展员工培训进修服务。开展服装大赛冠名等活动，可提升品牌知名度，树立公司良好口碑，谋求更高的经济效益。

三、基于产教融合平台的毛衫设计项目化的实验教学模式的实施

（一）课程的设计

项目化实验教学模式是在现有的实验教学体系上强化实验项目的教学地位的教学模式，它对提高实验教学质量，加强人才应用型能力的培养具有直接促进作用。在分析现有实验教学现状的基础上，从实验环节入手强化实验教学过程管理，建立客观评价体系提高人才培养的应用型技能[5]。我校以学生为中心，以学生的综合应用能力培养为首要目标，引企入校+校企协同，以毛衫设计项目化这—工作任务为载体，遵循产品开发顺序，结合学生自主学习的要求安排实验教学活动，围绕实验项目内容、授课方式、毛衫设计项目化实验教学的实践成果三个方面开展实验课程的设计，见图3。学校通过科学定位，调整专业方向与教程模块，以项目化的毛衫设计任务驱动工程认证化、实战化、竞赛化。

（二）实验项目的主要内容

结合企业特色，将其典型的毛衫设计的相关知识融入理论教学，从针织基础知识人手，兼顾时尚的前沿性，设计一批“校企共建实践实验教学项目”，包含手摇横机的工作原理、电脑横机基础操作、基本组织的编程设计、复合组织的设计与编程、女装毛衫设计开发等实验项目，由易到难，层层递进。

教师在讲授讲解的过程中，援引梦迪公司实际产品的流行趋势、灵感来源、主题风格、款式图制作、工艺单绘制、产品图片拍摄、动态视频录制等资料，帮助学生跨越理论与实际相分离的障碍。参照企业设计师的工作模式，学生设计师通过查询相关杂志，浏览服装网站的流行趋势，收集资料，完成毛衫设计开发前期内容。这种独特的教学方式旨在拓宽学生所学的知识深度与广度，加深其对于毛衫进一步的了解。学生参照企业高级设计师的工作思路，进行作品修改，以实现系列化设计。

（三）授課方式

为达到激发学生对专业学习的热爱，提高实验效率，我校毛衫设计项目化实验课程授课方式可分为课前引导，课堂实操指导，课后巩固与拓展三个阶段。

1.课前引导：通过“线下”和“线上”相结合的二种方式引导学生进行课前预习。

“线下”引导，即指教师通过教材、实验仪器设备的操作说明书等参与指导学生的预习，针对重难点，有针对性地调整授课方案。“线上”引导主要是指利用互联网上的相关教学资源进行学习，涵盖了设计软件的推送，实验任务书、实验仪器的操作规范说明、实验目的、实验原理、简单实验故障排除等相关文字和视频素材。如201 9年新建的“手摇横机虚拟仿真教学系统”网站，主要是服务于学生进行课前预习准备。它是结合毛衫专业教学的特点与计算机虚拟仿真技术，从不同视角了解横机的基本结构、编织系统的组成、三角结构及走针轨迹、织针动作及成圈过程等，见图4。

2.课堂实操指导：毛衫设计课堂实验教学始于纱线，止于成衣，内容丰富，实践性强，趣味性大。课堂教学充分借鉴企业的样品生产流程，从定款、选材、计算机软件修正、上机织造、套口、后整理等多道工序，实现毛衫成品。教师通过实操演练、答疑解惑、交流探讨等方式，在沟通交流的过程中潜移默化地完成知识的传授。这是企业实践与实验教学的深度融合。

3.课后巩固与拓展：温故而知新，有利于高水平的学生进一步开展更有挑战性的开放性实验项目。针对基础好，学习动手能力强的学生，教师通过安排具有探索和创新能力的毛衫设计实验项目并给予一定提示和引导，从而激发学生更高的学习热情。学校实行实验室定时预约开放制度，充分满足师生的学习科研需求。梦迪公司企业技术人员进入实验室，全天候为实践教学提供指导，学生可以在课余时间直接进入位于实验楼的毛衫产品研发部实习，使得实习效果大大提升。

（四）毛衫设计项目化实验教学的实践成果

我校人才培养在为地方产业服务的同时，不断挖掘提炼，形成办学特色，经过十多年的累积，在全电脑毛衫设计与工艺模块培养方向上，逐步形成一系列在专业社会影响力方面具有的持续性、结果性的特色，并于201 7年获得省特色建设专业（备案）立项。

1.毛衫设计项目化内容一——行业资格工程认证化：学校于2005年即与全球电脑横机巨头——德国STOLL公司结为合作伙伴。近年来，学校每年从服装设计与工程专业选拔1 5名学生，采取“3+1”模式，实施服装卓越工程师培养计划，开展毛衫设计项目化的实验教学。通过产教融合平台组织的统一培训，以项目化的毛衫设计实验教学作品为辅证，鼓励学生参加并考取由STOLL公司认证的“手摇横机操作证书”、“电脑横机操作证书”、“电脑横机基础编程”、“电脑横机高级编程”、“羊毛衫全成型证书”等5项行业资格证书。这一做法开创了国内高校开展此项专业工程认证的先河，也被STOLL公司誉为创新了中国高校羊毛衫服装高级设计人才培养模式[3]。

2.毛衫设计项目化内容二——实战化：设计学实验需要学生在理论知识基础上，运用自己的知识能力，对整个实验过程进行设计思考以达成一定的实际功能[6]。作为典型的应用型专业，在保证基础专业教育的同时，我校长期注重毛衫设计实验教学的应用性，着重强调实践应用能力的培养，提倡师生开展“真题真做”。通过实战化的模式，不仅学生的设计创意成果即时地实现转化，同时学校的办学知名度及影响力也得到了扩大。以某位同学的毕业设计作品——“黑白异梦”为例，其灵感来源于钢琴的黑白键，是梦迪公司2019年的春季开发主题之一。这位同学的毕业设计作品是由教师和企业工程师共同指导完成的，作品不仅契合了企业的款式要求，而且款式新颖，色彩搭配出众，工艺要求也符合市场需求，成衣效果出众，最终该款毛衫设计作品成功入围企业开发推荐款，见图5。

3.毛衫设计项目化内容三——竞赛化：我校积极鼓励毛衫设计专业学生开展作品的竞赛化模式。依托产教融合平台，针对企业遇到的技术难题或者拟开发的新款毛衫产品设计方案申报不同的课题（含大学生科研项目训练计划（SRT）、大学生学科竞赛等），或参加校内外各类服装纺织大赛（如针织服装创意设计大赛、匠心青春梦服装设计创新创意大赛、浙江省大学生服装服饰创意大赛等），提升实践创新能力。

学校鼓励教师团队结合企业联合申报课题项目，实现毛衫设计项目化实验教学的竞赛化机制。其中，竞赛主题的选择也存在许多不同的途径，教师既可以从课程知识点中寻找突破口，整合优秀设计案例参赛，也可从校企合作项目库中挑选，还可与专业竞赛题目进行结合，以教促赛，以赛促教[7]。结合毕业设计作品展，由学校承办，企业冠名，我校已经连续举办四年的嘉兴学院“佩卡伮杯”服装毕业设计文艺汇演也已形成可推广可复制的模式。这是校企共同开展“毛衫设计与研发”社会服务的一种新模式。

结论

随着社会科技的不断发展，企业对毛衫设计专业人才的要求日益提高，通过持续不断的课程实验教学探索，提高教学水平，才能使师生的设计能力跟得上时代的步伐，传统的教育模式已经不适应当代的毛衫设计专业的人才培养模式[8]。

经过多年的产教融合实践探索，我校基于全新的实验教学课程设计，辅以校企共建实践实验教学项目，采用适应专业特色的授课方式，取得了丰硕的教学成果。“引企入校+校企协同”的实验教学模式不仅填补了传统本科教学理论与企业实际的鸿沟，还提高了学生独立解决服装工程实际问题的能力，提高参与度，真正让学生学以致用，这是一条被实践检验过的可行性路径之一，也为其他高校针织毛衫设计教学方式提供一定的参考。

基于产教融合的毛衫设计项目化实验教学一定会为服装设计与工程专业学科培养更多高素质的设计类应用型人才[2]。

基金项目：2019年度嘉兴学院教学建设项目“时尚产业创新设计产教融合示范基地”（项目编号002CD1904-3-101）。

參考文献

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[2]徐利平，裘玉英，鲁恒心.设计类专业产教融合育人机制研究[J].设计，2017 （17）：92-93

[3]易洪雷，薛元，张彩云，裘玉英，詹建朝.基于校企合作联盟模式的校外实习基地建设[J].实验技术与管理，2011（04）：139142

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