张野

观果植物是指以其果实为观赏对象的观赏类植物。观果植物的果实大多形状怪异、色彩鲜艳，但能够结出丰硕的果实进而满足美化园林的功能。在对植物的种类进行选择时既要考虑到将地方特色体现出来，也要将各种植物自己本身的芳香、色彩等一些特有的性质进行充分的利用，为的就是用来营造出春花、夏荫、秋果、冬绿这样的景观效果。观果植物不但可以丰富园林景观而且可以丰富园林景观的层次变化，给人以硕果累累、丰收富足的感受，具有重要的研究价值。

1 观果植物的应用形式

观果植物的方式多种多样，主要有果篱、盆景、林植、棚架等方式主要依据功能来决定。

果篱在公共绿地中应用较多，按带状种植，起隔开空间的重要作用。观果盆景是一种常见的应用形式，常用材料有佛手、朱砂根等。由于果实的经济效益，果农将果树成林种植来提高收入，如苹果、梨等。在自家小院中，比较常见的是棚架式观果，就是利用植物爬满棚架的一种方式来吸进大家的注意力，常见的有猕猴桃、葡萄等。

2 观果植物的特殊功能

（1）丰富秋天景色，招引鸟类。给人以春华秋实、满载而归的感受，带领人们进一步欣赏其中的景色。（2）丰富的文化内涵。苹果个体饱满，寓意着“平平安安”;柿子树体古木参天，寓意着“事事如意”;石榴果实籽粒繁多饱满、色彩鲜红，寓意着“早生贵子”“多子多福”。观果植物让人们用来寄托自己内心的一种情感和用来表达满满的祝福，让生活整个充满淡雅趣味。（3）体会自然韵味，体味人间百态。让人们在喧闹的城市中也同样可以感受到植物特有的美景和其中蕴含的宁静。在自家花园中种植可以用来装饰阳台、客厅，十分惬意。使整个家庭其乐融融，更有利于家人们的身心健康。

3 观果植物的应用现状

（1）数量和种类稀缺。观果植物在园林中的的应用相比较观花观叶植物就相对较少，人们只能在园林中看到少量的观果植物，种类也十分稀少。（2）缺少独特搭配。园林的视觉感受来自植物各自的搭配，不同种植物的搭配形式可以表现出不一样的景象。然而观果植物并没有凸显出其独特的观赏特性，没有考虑到季节的更换和条理的改变。（3）缺少保护管理。与观花观叶植物相比，观果植物更加容易引时进行虫害防治、修剪枝叶，使观赏效果大打折扣。

4 观果植物的应用形式

（1）风景区和森林公园绿化。对于风景区和森林公园这些地方国家政府的保护相对于比较好。在这些地方种植果树，不但可以使这些地方的景色更加优美，而且还不会破坏这些地方的地域环境，从而使风景区和森林公园的绿化提高并且得到一些利益。适合的果树有桃树、杨梅等。（2）校园、厂区绿化。对于校园和工厂来说，观果性的植物结出果实后还可供员工和学生们食用。观赏植物应具备净化空气，吸毒杀菌，以及防暑降温等功能。一般可供选择的植物有山橘、山葡萄、水曲柳以及秋子梨等。（3）居住区绿化。观果植物在居住的区域和城市办公的绿化中给人们带来非常重要的影响，它们可以将美丽的田园风光展现到大家眼前。在生活的地方可以种植一些观果植物，从而得到更好的绿化。根据当地的环境和格局进行进一步的设计，就会在居住区形成风景美丽的观赏林，供大家观赏，进而形成一个较小的生态环境，改善居住区的环境，不仅视觉赏心悦目，而且拥有一定的经济价值。一年四季的变化使果树的状态发生不同的改变，不同的季节会有不同的景色，在这里生活居民，会感受到更多不一样的风趣。同时还可以吸引来一些小型的動物前来栖息生活会给居住在这里的人们营造出一种山清水秀的宜居环境，人与自然和谐的相处，最后形成一个优良的生态群落。（4）庭院绿化。观果植物一般是庭院种植的首选，对于庭院绿化来说主要以美化为主，而且结出的果实会吸引一些蝴蝶之类的昆虫，形成一副山清水秀的画面，可将庭院打造出田园的感觉，美化效果良好。

5 观果植物应用存在的难题

观果植物虽具有独特的功能，但在城市景观中的应用却较少，主要原因是存在着许多应用难题。某些观果植物对环境要求特殊，难以适应生长环境。果实熟透后掉落地面，糜烂变臭，使得气味污染环境。某些果实表面带刺容易对人们造成伤害，不适合应用于园林景观。