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马铃薯绿色高产高效栽培技术

2019-12-30王留仙

新农业 2019年12期
关键词:栽培技术马铃薯

王留仙

摘要:马铃薯是一种富含淀粉、蛋白质、氨基酸、维生素、矿物质的一年生草本植物,对种植环境要求不高,市场需求量巨大,因此适合在全国绝大部分地方种植。本文就当前马铃薯栽培过程中常见的技术问题作以简要介绍,希望可为农户提供帮助。

关键词:马铃薯;绿色高产高效;栽培技术

1 马铃薯栽培的自然条件

马铃薯是一种适应性非常高的植物,在热带、亚热带、温带、寒带都能够种植,对土地的状态也不挑剔,冬夏皆可种植。从马铃薯本身来讲,马铃薯不耐高温,更喜阴凉,对光照的要求较高,光照强度、白昼较长的地区马铃薯的产量和质量会更高。马铃薯对水分的要求不高,总降水量在400~500毫米即可满足其生长需求。种植土壤以结构疏松、孔隙率大、排水性好为宜,这样更利于马铃薯延伸根系、膨大块茎。由此可见,马铃薯对于生长环境的要求不高,这也是马铃薯能够在世界范围内传播开来的重要原因。

2 马铃薯的绿色高产高效栽培技术

2.1 深耕整地

结构疏松、孔隙率大、排水性好的土壤有利于马铃薯延伸根系、膨大塊茎。因此栽培前,需要对土地进行深耕,为马铃薯的块茎膨大奠定基础。

2.2 准备工作

首先是良种筛选。我国目前已有的马铃薯优良品种很多,种植户需要根据种植地的实际情况和需要进行选择。其次是挑选种薯。栽培前,农户要选择完整的、特征明显的、无病虫害痕迹的薯块作为种薯,保证马铃薯种植的质量和效率。再次是马铃薯催芽。农户将筛选出的种薯放在背风向阳、15~18℃的环境下进行催芽,待新芽粗壮一些后,就可以进行切块了。切块是马铃薯栽培前的最后一道工序,每一块的重量应控制在30克左右,至少有一个芽眼,切口离芽眼要近。在切块过程中,一旦发现内部表现出病症的种薯,切块的刀就要进行消毒,带病种薯要进行集中深埋,尽可能保证进行栽培的薯块健康无病症。

2.3 适时播种

播种马铃薯首先要确定地温符合播种温度,从而使播种的马铃薯尽快生根、抽芽,减少病虫害对马铃薯的影响。种植前应先对土壤下10厘米处地温进行检测,当地温达到7~8℃时,可以开始播种。播种后可以选择覆膜的方式来提高地温。地温升高不仅可以促进马铃薯成长,还能够预防地下害虫、病菌侵害马铃薯。

若当地暴发马铃薯病虫害频繁,可在播种前施入杀虫、杀菌的药剂,进行病虫害的预防。

2.4 合理施肥

马铃薯在生长、繁育期内对钾元素的需求量最大,氮元素的需求量较小,磷元素的需求量最少,常用的肥料有农家肥、硫酸钾、尿素、过磷酸钙等。农户需要根据马铃薯生长表现确定施肥类型。如果氮肥施加过量,容易导致作物徒长,农户可以选择将1/3的氮肥作为追肥使用,效果更佳。

2.5 除草管理

马铃薯从播种到苗齐大约有1个月的时间,在此期间,杂草丛生,因此在苗齐后农户要进行一次集中除草,此后可以采用人工拔草的方式进行拔除。化学除草剂是农户普遍选择的除草方式,具有成本低、清除效率较高等特点,还能够对田间杂草进行抑制,避免短时间内继续疯长。马铃薯田间常见的杂草有稗草、野燕麦、苍耳等,这些都在化学除草药剂的作用范围内。无论是苗前封闭,还是苗齐后除草,都能够获得不错的效果,需要注意的是不能在气温超出28℃时用,也不可与碱性农药搭用,避免影响使用效果。

2.6 病虫害防治

马铃薯属于病虫害较多的作物,常见的有晚疫病、早疫病、瓢虫、蚜虫等病虫害。这些都会严重影响马铃薯产量,因此必须要采取合适、有效的方式进行预防。播种前,农户针对种薯的一系列处理都能够有效预防一部分的病虫害,后续的就需要药物作为支持。敌百虫、锰锌溶液、波尔多液、百菌清等化学药剂是预防和治疗病症、虫害的重要手段,农户要尽量选择低毒的药物,严格控制剂量,以免造成农残超标,影响马铃薯品质。

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