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走进神奇动物

2019-12-13张丹

食品与健康 2019年12期
关键词:红鼻子鲁道夫雄鹿

张丹

人类的祖先总是把鹿视为圣洁之物,并以它为主角书写下许多美丽的神话和传说。本期我要为大家介绍的动物名叫驯鹿,也叫角鹿,是鹿科驯鹿属下的唯一一种动物。它是童话故事中的重要角色——没有了它,很多小朋友可能就收不到“圣诞礼物”了,“冰雪奇缘”中的公主也没有那么可爱的坐骑了。今天,就让驯鹿带着我们去冰雪世界中驰骋一番吧!

极地的象征

驯鹿是环北极分布动物,常出现在北欧的极光照片中,已经是极地的象征之一。驯鹿大多分布于欧亚大陆、北美、西伯利亚南部。中国亚种分布在大兴安岭西北坡,内蒙古自治区根河市敖鲁古雅乡有少量饲养。驯鹿栖息在寒温带针叶林中,处于半野生状态,食物主要是石蕊,也吃问荆、蘑菇及木本植物的嫩枝叶。

驯鹿体型中等,体长120~220厘米,蹄掌面宽阔。驯鹿的身体上覆盖着轻盈但极为抗寒的毛皮,体背毛色夏季为灰棕、栗棕色,冬毛为灰褐或灰棕。驯鹿与其它鹿区别的显著特点之一是雌雄驯鹿都有角,角干向前弯曲,各枝有分杈,驯鹿的角每年脱落一次,雄鹿3月脱角,雌鹿稍晚,约在4月中下旬。

生存之路大迁徙

驯鹿最惊人的举动,就是每年一次长达数百千米的大迁移。春天一到,它们便离开自己越冬的亚北极地区的森林和草原,沿着几百年不变的路线向北进发。迁徙的队伍总是由雌鹿打头,雄鹿紧随其后,秩序井然。它们边走边吃,日夜兼程,沿途脱掉厚厚的冬装,生长出新的薄薄的夏衣。头鹿脱下的绒毛掉在地上,正好成了路标。驯鹿总是匀速前进,只有遇到狼群的惊扰或猎人的追赶,才会猛跑,发出驚天动地的巨响,扬起满天的尘土,打破大地的宁静,在本来沉寂无声的北极大地上展开一场生命的角逐。

受大迁徙的习性影响,驯鹿有两个特别之处:一是幼小的驯鹿生长速度之快是任何动物也无法比拟的。母鹿在冬季受孕,在春季的迁移途中产仔。幼仔产下两三天即可跟着母鹿一起赶路,一个星期之后,它们就能像父母一样跑得飞快,时速可达每小时48千米。二是雄性驯鹿在排尿的时候会摩擦后腿,以便将尿液喷洒到空气中,同时也将尿液洒在自己后腿上,有利于在日后用作信号。在发情期间,雄性后腿上的尿液对其他同类来说是一个气味路标,这有助于表明其领地,同时也便于雌鹿跟着气味找到雄鹿。

林海之舟

中国驯鹿是半家养的种群。由于长期近亲繁殖,遗传衰退严重,加之疾病、天敌的危害,中国驯鹿的出生与死亡数量大致相抵,已被列入《中国濒危动物红皮书》,等级为易危。鄂温克族是中国唯一饲养驯鹿的民族。在漫长的历史岁月里,驯鹿在鄂温克族的日常生活和生产中做出了重要贡献。驯鹿善于穿越森林和沼泽地,是以狩猎为生的鄂温克人的主要生产和交通运输工具。驯鹿是鄂温克人日常生活中不可缺少的珍贵经济动物,被誉为“林海之舟”。鄂温克人无论男女老少都非常喜爱驯鹿,将它视为吉祥、幸福、进取的象征,也是追求美好和崇高理想的象征。正因如此,鄂温克人将驯鹿确定为鄂温克族的吉祥物。

温顺的“车夫”

那么,在童话故事中圣诞老人为什么会选驯鹿作为“车夫”呢?首要的一点,是驯鹿的性情比较温顺,经过调教能拉雪撬、驮重物;其次,驯鹿的蹄大而阔,中央裂线很深,不仅适于在崎岖不平的道路上行走,在冰天雪地中拉起车来也十分稳当。还有一个原因,就是生活在极地的驯鹿没有规律的生物钟,无论是白天还是夜晚都可以活动。科学家曾经在驯鹿的颈部装上无线电发射器,每10分钟记录一次驯鹿的活动,结果发现驯鹿的睡眠时间非常随机。它们的睡眠时间主要取决于消化食物的时间,而不是昼夜的交替。科学家认为,这可能是由于极地有极夜、极昼等不规律的时间变化,生活在这里的驯鹿因而没有调节出精确而稳定的生物钟的必要。

此外,给圣诞老人拉雪橇的驯鹿队伍还有个有趣的故事。在“车夫”驯鹿中充当“领头鹿”的名叫鲁道夫,它是这个世界上唯一长着大红鼻子的驯鹿,人们很自然地叫它红鼻子驯鹿鲁道夫。鲁道夫为自己独一无二的鼻子感到非常难堪,其他的驯鹿都笑话它,就连其父母兄弟也因此被嘲笑。有一年平安夜,圣诞老人正准备驾着四只健壮的驯鹿去给孩子们送礼物,一场浓雾笼罩了大地。圣诞老人发愁了,在这样的天气里他看不清道路,是无法找到任何烟囱的。突然,鲁道夫出现了,它的红鼻子显得比任何时候都亮。圣诞老人立刻意识到他的难题解决了,他把鲁道夫领到雪橇前,套上缰绳,然后自己坐进雪橇。他们出发了!鲁道夫的红鼻子像灯塔一样亮,它驮着圣诞老人安全地到达了每一根烟囱。

虽然这只是童话故事,但寄予了人们最美好的愿望和祝福。近些年,我国也加强了对驯鹿的保护工作,希望“车夫”可以一直向前,将温暖与爱带给全世界。

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