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元素化合物知识体系构建

2019-08-27 03:34:00 《速读·中旬》 2019年8期

陈民安

◆摘 要:目前仍有不少老师构建知识体系受到旧教材影响较深、教条形式严重、教学内容臃肿,无端增加学生的负担;教师需要更合理利用教材,组织探究、引导梳理,帮助学生构建元素知识体系,提高学生素养。

◆关键词:元素及其化合物教学;知识体系构建;组织探究;引导梳理

一、引言

元素及其化合物是化学中基础中的基础,是各项理论和命题的载体,学生感觉化学不容易学好,很大一部分因素是元素化合物没有学好,不夸张的说,元素化合物学好了,理解化学问题容易多了。元素化合物模块旧教材知识体系与新教材知识体系有很大差异,新教材知识体系不那么强调系统性,更简洁明快,重难点更突出,更重视活动与探究,更注意密切联系生活实际。不少老师教学过程中受旧教材知识体系影响很深,对新教材知识体系的接受如同更年期碰上青春期。

二、影响深远的旧教材知识体系

(一)旧教材知识体系下的元素化合物

旧教材强调知识的系统性,就元素化合物部分来讲,一般以族为章节或单元,学习该族几种代表性的元素和化合物,一种元素及化合物一般按物理性质、化学性质逐一学习,强调组成—结构—性质—用途和制备这一逻辑线索。活动与探究、观察与思考等学生活动比较少,甚至许多实验纸上谈兵,被戏称黑板上做实验。

(二)新教材教学中对旧教材知识体系构建仍有许多保留

笔者是高中学习旧教材的“古董”,入行指导老师对“知识体系完整、条理清晰”的模式套路玩得非常熟练,听过很多老师的公开课任然套路明显,参阅许多教辅参考依然很明显套路。新教材已经实施好多年了,还有一些老师在吐槽“元素化合物在化学中的地位如此重要,教材只有这一点篇幅,而且太过简略了”,于是呵“补充补充补充”。笔者感觉开始并无不妥,但渐渐疑问多了起来,甚至质疑过教材编写,反复思量,逐渐发现我们不知不觉陷入套路化教学模式。

例如《金属钠的性质与应用》,笔者看到不少如下设计:

1.钠的物理性质。

2.钠原子的结构。

3.钠的化学性质。

(1)钠与非金属单质反应(Cl2、O2、S等)。

(2)钠与水反应。

(3)鈉与酸反应。

(4)钠与碱、盐溶液反应(CuSO4溶液、FeCl3溶液等)。

4.Na2O和Na2O2。

5.钠的制备和用途。

(三)旧教材元素化合物知识体系的弊端

如上案例开始一看不觉得有多大不妥,但与教材对照下就发现问题多了起来。这种体系更适于讲授方式,形式严重,如同搭好框架后把知识一一塞进去,内容不嫌多,显得臃肿不堪,缺乏探究性或为探究而探究,比较生硬机械。如钠原子的结构独立一个问题显得多余单调;钠与Cl2反应之前已经学习过,这里出现有些多余;钠与酸、与碱溶液和盐溶液反应教材中没有出现而活生生强加给学生,除了堆积知识外,非常不利于学生对反应实质的理解和对问题的探究。

三、根据教材和大纲构建元素化合物知识体系

(一)理解教材编写思路,充分利用教材资源

教材一般由活动与探究、观察与思考、你知道吗引入,然后分析总结。探究的思路很明确,培养学生的观察思考、交流合作、质疑探究和实际动手能力,完成一系列问题需要老师的组织与引导。没有目的、不明所以探究也就失去意义,没有充分利用课本资源,课本也就失去了意义。尊重课本,尽可能按照课本顺序和语言表述,把核心问题梳理清楚,比如按问题分点,非常方便学生记笔记。学生找找画画和标记,不疲于抄记笔记,更多时间用于可讲解、阅读课本和思考问题,这样既提高课堂效率又不会增加学生无谓的负担。

(二)组织引导课堂,构建学生能力素养

《金属钠的性质与应用》一节观察与思考设置三个实验:钠的取用与观察、钠在石棉网上加热、钠与水的反应。钠的取用要引导观察思考基本操作、物理性质和与氧气反应;钠加热引导思考不同条件,不同反应和产物;钠与水反应引导观察思考钠的物理性质和反应产物检验,分析推理反应化学方程式的书写。三个实验之后进行归纳总结钠的物理性质和化学性质。结合钠原子结构结构分析钠化学性质活泼原因。补充实验钠与CuSO4溶液、FeCl3溶液反应。归纳钠与水溶液反应的本质。结合类别决定通性分析Na2O化学性质,结合氧化还原反应理论分析Na2O2的特殊性质。

(三)单一型和综合型知识体系构建

围绕一至两种物质设计教学,构建知识体系,笔者把它称为单一型知识体系构建,更适合新课的学习。

例如《金属钠的性质与应用》,笔者进行如下设计:

(观察与思考)钠的取用与观察、钠在石棉网上加热、钠与水的反应。

问题1:钠的物理性质。

问题2:钠的化学性质。

(1)钠与O2反应。

(2)钠与水反应。

(观察与思考)钠与CuSO4溶液、FeCl3溶液反应。

(归纳)钠与水反应实质是钠与水电离产生的H+反应。

(预测)与酸反应剧烈程度。

问题3:钠的制备和用途。

问题4:Na2O和Na2O2

围绕一种元素构建知识体系,使多种物质有机联系起来,笔者称之综合型知识体系构建,适宜复习课程,也适宜学生对知识的整理归纳。

例如N元素知识体系构建,笔者设计如下:

围绕下列物质整理化学方程式:

(1)N2和NxOy。 (2)HNO3。 (3)NH3和NH4+。

笔者希望学生对核心元素都要学会这种整理方式,逐渐脱离对课本的依赖。

参考文献

[1]梁卉著.中学化学学科观念的初步研究,课程与教学论[D].南京师范大学,2008.

[2]郝亚杰著.建构主义学习理论在中学化学新课程教学中的实验研究[D].内蒙古师范大学,2013.

[3]宋心琦等著.对中学化学的主要任务和教材改革的看法[J].《化学教育》被北京大学《中文核心期刊要目总览》收录PKU,2001(9).