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基于外贸流程的高职函电与单证课程融合式教学探索

2019-07-10孙爱民

文教资料 2019年13期

孙爱民

摘    要: “商务英语函电”和“进出口单证实务”是高职院校商务英语专业的两门核心课程,本文以外贸流程为主线进行两门课程融合式教学探索,以综合提高高职学生外贸函电撰写和单证缮制必备的职场能力。

关键词:  外贸流程    函电与单证    融合式

近年来,在全球经济复苏的形势下,我国对外贸易持续增长。2018年11月12日,商务部综合司和国际贸易经济合作研究院联合发布的《中国对外贸易形势报告(2018年秋季)》提出,尽管2018年世界经济政治格局进行深度调整,一些国家保护主义和单边主义抬头,世界经济增长可能有所放缓,但是我国对外贸易却保持稳中向好态势,增速总体平稳。预计2019年中国外贸进出口顺差有望反弹,这对于推高整体货物和服务贸易顺差无疑起到积极的促进作用。此外,“一带一路”为中国外贸注入了新的活力和生机,外贸的强势发展和频繁的贸易往来必然对高素质的商务英语人才需求呈增长态势[1]。高职院校商务英语专业担负着为社会、为企业培养应用型高素质人才的使命,为了顺应社会对外贸人才的需求,实现高职毕业生与将来外贸岗位无缝对接,大幅提高商务英语专业课程的教学质量是非常必要的。“商务英语函电”和“进出口单证实务”是商务英语专业的两门核心课程,但是鉴于教学现状,由于独立开设,忽视外贸流程的完整性,缺乏知识的衔接性,难以培养高职学生的函电撰写和单据缮制综合技能。因此基于外贸流程进行高职函电与单证实务两门课程融合式教学探索,有效打破目前两门课程的教学体系,将函电撰写和单证缮制技能培养整合到一起,从而强化双技能训练无疑是一次大胆的尝试。

一、“商务英语函电”和“进出口单证实务”课程概述及教学现状

1.“商務英语函电”教材知识点滞后。

随着国际贸易的行业发展,外贸岗位对函电的撰写有了新的要求,比如一些客套话、行话不再使用,而是采取更加简洁的语言,电子邮件逐渐取代以往的信函。目前部分教材仍然从信函的格式入手,沿用已经过时的礼貌用语和句式,讲解信函的撰写技巧内容陈旧滞后,难以契合当今外贸岗位的实际需求[2]。

2.“商务英语函电”教学方法单一。

“商务英语函电”仍然以课堂讲授函电撰写技巧为主,利用实训平台撰写函电进行情景模拟。另外,实训教学课时虽然增加了,但是由于缺乏最新的函电样例,实训教学方法单一,导致学生难以掌握函电撰写实践技巧。

3.“商务英语函电”双师型教师缺乏

高职院校“商务英语函电”任课教师大多数具备高学历,英语语言功底好且教学经验丰富,但是他们往往缺乏外贸实际现岗经验和函电实践教学经验。教学以教材为主,缺乏外贸第一手函电信函往来的资料。

4.“进出口单证实务”仍然沿用汉语教学。

目前,“进出口单证实务”这门课程授课教师主要由教授国贸实务课程的教师采取汉语教学。他们对于国际贸易知识非常熟悉,但是采用英语或者双语教学难度不小,这是不符合课程本身特点的。外贸单证的缮制需要学生具备较高的商务英语水平,因为他们需要用英文正确读懂并理解信用证每一个条款,熟悉各种单据的作用和特点,应用英语严格按照信用证条款,缮制外贸流程中所有单据,因此沿用汉语教学不利于高职学生熟练应用英语掌握外贸单证的缮制技巧。

5.“进出口单证实务”任课教师缺乏企业实践经验。

“进出口单证实务”课程的特点是实践性、操作性非常强,然而高职院校“进出口单证实务”的任课教师大多数缺乏企业现岗经验,尽管教学经验丰富,但是实训指导能力欠缺,不能有效指导学生在仿真教学环境提高缮制单据及处理商务活动的技能,此外,他们由于没有外贸从业经历,缺乏企业真实的单证案例。

6.缺乏与外贸企业充分合作,没有开发配套的教学资源和实训基地。

由于缺乏与外贸企业进行深度合作,高职院校“商务英语函电”和“进出口单证实务”两门课程存在一个共性问题,即函电和单证实训材料比较滞后,难以更新样本,再加上外贸单据涉及外贸企业的商业机密,难以从外贸企业那里得到一手单据案例资源,因此往往缺乏时效性。

二、基于外贸流程的函电与单证课程融合式教学必要性

“商务英语函电”和“进出口单证实务”这两门课程旨在培养高职学生外贸函电的撰写能力与单证的缮制技能,都是外贸业务员在国际贸易交易过程中必备的能力。函电缮制与单证操作在外贸实际业务中是相互关联、密不可分的。例如在合同履行环节中,进出口双方需要通过函电信函往进行沟通,沟通信用证开证、改证、商检、保险及备货、发货等具体细节的落实情况,同时出口方需要运用单证知识审核信用证并进行外贸单证的缮制。由此可见,函电撰写和单证缮制能力的培养是密切相关的。

基于外贸流程进行两门课程融合式教学探索就是将学生学习函电与单证技能的过程与实际的工作过程相融合,将函电和单证知识和技能点充分整合,通过运用模拟仿真的实训软件和实习平台,通过与实训基地深度合作,将函电撰写和外贸单证缮制所需掌握的知识点和必备的技能技巧汇集成一条主线,打破课程的知识结构,以外贸流程为主线,采取模块式教学模式,序化开展教学,充分提高学生的岗位工作能力。将两门课的理论与实训技能教学通过外贸流程融合到一起,实现课堂教学与实训、实习地点一体化,体现了实践性、开放性和职业性的特点。因此,基于外贸流程,“商务英语函电”与“进出口单证实务”两门课进行融合式教学探索是非常必要的。

三、基于工作过程的函电与单证课程融合式教学探索的实施途径

1.校企合作共同开发,建立函电与单证案例库满足实践教学需要。

校企深入合作是进行此项融合式教学探索的必要前提。首先,高职院校的任课教师与企业专家共同研讨,开发适用函电与单证融合式教学的适用教材,共同开发课程教学资源库,由外贸企业提供最新外贸信函、信用证原始材料及外贸原始单据,建立函电与单证的案例库,不断丰富案例资源,补充最新外贸信函与单证样本,为实训教学提供第一手材料。此外,定期了解并掌握外贸企业函电沟通与单证缮制的最新发展动态,随时调整教材教学内容,以适应岗位的需求。

2.实施双语教学是函电与单证融合式教学探索的基本途径。

目前,“商务英语函电”一般采取英文或者双语进行教学,然而“进出口单证实务”一般采用中文教学,但是信用证和相关的所有单据例如商业发票、箱单等都需要用英文理解并且缮制。因此融合式教学需要进行双语教学,使学生充分用英语理解信用证的含义和特点,并且应用英语准确无误地缮制单据,避免因为对于信用证没能正确理解,导致单据造成银行或者客户的拒付。此外,将两门课程融合教学,可以将外贸英语与国贸知识相结合,融综合性、应用型、实践性和专业性于一体,旨在培养“一带一路”新形势所需的高素质技能型商务人才。

3.双师型教师队伍是必要条件。

函电与单证融合式教学课程的专任教师应该以曾为外贸公司从业人员的双师型教师为主,因为他们对于进出口业务的操作流程及相关国际贸易惯例非常熟悉,并随时跟踪外经贸企业一线最新动态、最新惯例及操作规范。此外,高职院校还应该与外贸企业深度合作,定期派教师进行岗位实践,掌握进出口贸易最新动态,夯实函电撰写和外贸单据缮制技能,同时定期聘请银行专家定期开办跟单信用证统一惯例600号审单制单技巧的讲座及案例分析,提升专业教师的专业知识水平。

与此同时,学院应该聘请外贸企业一线专家和行家里手作为此课程的兼职教师,在实训教学中指导学生实训技能。兼职教师不仅能将外贸企业一线的实际操作流程和具体工作环节引入课堂,同时及时给学生提供最鲜活的典型案例和最新版本的函电及单据样本,并传授外贸业务中最新操作方法从而确保课堂教学与外贸一线无缝对接。专任教师与兼职教师合作共同开展课程教学与技能训练,教学任务上既有分工又有合作。通过分工,各自发挥优势;通过合作,相互得以提高。

4.加强与前修、后续课程相关教师教研,共同商讨教学计划,综合提高学生的职场能力。

学生在第一学期开设“国际贸易实务”时,对于此门课程的重要性认知不足,没有对外贸流程的学习引起充分的重视,导致学习函电和单据课程时不能融会贯通。因此,以培养学生综合运用能力为出发点,商务英语专业需要重视这几门核心课程的共同备课和教研,以外贸流程为主线,共同研讨教学计划,构建商务英语教学新体系,横向纵向配合,提升学生的职场能力,以便适应将来外贸岗位的实际工作需求。

5.完善、创建模拟实习、实训软件,自主学习互动教学平台,实现翻转课堂教学模式。

在使用世格单证教学系统等基础上,高职院校商务英语专业应该充分与外贸企业及实训基地开展深度合作,共同开发并完善函电与单证模拟教学平台,不断补充函电与单证最新案例及教学资源库,以便学生实现翻转课堂教学模式自主学习,分组模拟角色扮演进出口双方,在外贸仿真环境下进行训练。革新模拟平台,增加自主训练平台,实现学生线下自主撰写信函和缮制单据[3]。

6.考核评价方式改革是重要手段。

基于工作过程的函电与单证课程融合式教学模式的考核评价将采取形成性评价与终结性评价相结合的方式进行。形成性考核主要是考察模块项目中函电撰写和单据缮制的完成情况,由任课教师、小组组长和组员根据学生在模块项目完成过程中的出勤情况、完成态度及完成效果等进行测评。终结性考核也就是期末考核,将在指定的时间内对于学生函电撰写和单证缮制两项能力综合考察[4]。

四、基于外贸流程的函电与单证课程融合式教学设计思路

外贸业务流程(以出口为例)主要分为交易前的准备工作—交易磋商—合同签订—合同履行四大环节。因此基于外贸流程的函电与单证课程融合式教学设计思路就是打破传统的外贸函电与单证理论知识的教学体系,通过与外贸企业专家研讨,以外贸业务流程为主线,结合贸易术语创建五个学习情境,通过具体的模块项目,模擬进出口公司实际业务操作,指导学生在真实的外贸背景下进行函电撰写和单证缮制模拟训练,交替操作与技能练习,学与做相结合。学生从中了解并掌握真实情景中的进出口业务各个环节的函电撰写和单据缮制要领和技巧,进行函电与外贸单据双技能训练,不仅培养学生的岗位技能,而且培养学生自主学习和团队合作的精神。

五个学习情境如下:

以CIF价格条件下,采取CIF方式进行支付的服装出口业务(男士衬衣)教学设计中第四部分合同履行为例:

随着我国外贸的迅猛发展,市场急缺高素质的外贸人才,如何提升商务英语专业毕业生的职场竞争能力是摆在高职院校面前的课题。在校企合作的基础上进行基于外贸流程的函电与单证融合式教学探索有效提升高职学生函电撰写与单证缮制的双技能无疑是培养高职学生具备外贸岗位必备的核心职场能力的有效途径。高职院校商务英语专业在今后教学中还应该对这种融合式教学探索进一步完善,以培养出契合外贸企业岗位需求的高素质技能型人才[5]。

参考文献:

[1]商务部.中国对外贸易形势报告(2018年秋季)[EB/OL].http://file.mofcom.gov.cn/article/gkml/201811/20181102805514.

shtml,2018.11.12.

[2]朱婷.基于能力培养的高职《外贸函电》课程教学改革实证研究[J].南昌教育学院学报,2012(3):106-107.

[3]周文苑.基于校企合作的外贸单证教学改革探索 [J].现代交际,2011(6):167-168.

[4]杨金玲.基于“工作过程导向”的高职课程教学改革初探——以“进出口单证实务”课程为例[J].天津职业院校联合学报,2013(10):78-83.

[5]施国华.商务英语函电与单证双技能实践教学资源建设探讨——基于校企合作的视角[J].广西教育,2012(15):62-64.