文／张雨颖

图一 清 陕西大荔小猪

早在民国时期，影戏文化就引起了国学大师顾颉刚的关注[1]。然而直到现在，关于影戏文化的研究仍然较为薄弱，而且多以人物为主，停留在宏观层面，细致的观察与分析很少，动物形象的研究基本不见。成都中国皮影博物馆馆藏影戏相关文物20余万件，其产地囊括了全国大多数地区，涵盖了各种流派风格和皮影造型，为深入研究奠定了绝无仅有的资料基础。

实际上，动物也是影戏艺术中极具特色的一种形象，将不同区域、不同流派影戏中的动物皮影进行对比分析，可以进一步了解影戏文化与生活起居、民俗信仰间的关系。在整理馆藏文物的过程中，笔者发现影戏中猪的种类、形象以及表现的角色十分丰富，还包括较为明确的生肖猪。本文将以馆藏文物为主，对影戏文化中的猪形象进行系统的梳理与分析。

一、影戏中的猪形象

在中国影戏文化中，猪的种类、造型以及表演的角色都比较丰富，至少可以分为家猪、野猪、猪妖以及猪八戒等几类。

1.家猪

陕西大荔小猪（图一），清代，牛皮制，约高7.3、长15厘米。底色黑，舌头为红色。以镂空的雕刻手法表现眼、鼻、嘴、耳、关节以及皮肤褶皱等细部特征。肥头大耳，大腹便便，体态饱满。前腿和后腿各有一只可活动。可分为三节，缺失一只可活动的后腿。

陕西大荔小猪（图二），清代，牛皮制，约高16.5、长26.8厘米。底色黑，舌头为红色。以镂空的雕刻手法表现眼、鼻、嘴、耳、关节以及皮肤褶皱等细部特征。体态丰满，眼神呆萌。四肢均可灵活活动。尾巴缺失。

陕西大荔小猪（图三），清代，牛皮制，约高7.2、长15.3厘米。底色黑，舌头为红色。以镂空的雕刻手法表现眼、鼻、嘴、耳、关节以及皮肤褶皱等细部特征。体态丰满，眼神平静。一体成型，四肢不可活动。

图二 清 陕西大荔小猪

图三 清 陕西大荔小猪

图四 陕西西安猪

图五 清 青海大通猪

图六 清 青海互助家猪

陕西西安猪（图四），牛皮制。底色黑，鼻子、嘴部及腹部有些许红色点缀，以示口鼻及性别特征，应为母猪。以镂空的雕刻手法表现眼、鼻、嘴、关节、皮肤褶皱以及乳头等细部特征。该猪嘴巴微张，耳朵竖立，头微微低下。可分为五节，四肢均可活动。

青海大通猪（图五），清代，牛皮制，约高10、长16厘米。底色黑，舌头、鼻孔为红色。以镂空的雕刻手法表现眼、鼻、嘴、耳、关节以及皮肤褶皱等细部特征。呈坐姿，眼神呆滞，体态饱满，乳头下垂，应为母猪。一体成型，四肢不可活动。

青海互助家猪（图六），清代，牛皮制，约高16.7、长27.5厘米。底色黑，有些许褪色，猪鼻及猪嘴内的舌头呈红色。以镂空的雕刻手法表现眼、鼻、嘴、关节、皮肤褶皱等细部特征。该猪体态饱满，耳朵肥大，面带愠色，眼神狰狞。一体成型，四肢不可活动。

青海西宁家猪（图七），清代，牛皮制，约高19.6、长33.7厘米。底色黑。以镂空的雕刻手法表现眼、鼻、嘴、耳、关节以及皮肤褶皱等细部特征。该猪面部安详，眼神平和，略带喜色。且蹄部细节刻画细腻。一体成型，四肢不可活动。

图七 清 青海西宁猪

图八 云南腾冲猪

图九 清 云南腾冲猪

图十 安徽宣城猪

图十一 清 陕西大荔猪

云南腾冲家猪（图八），牛皮制，约高10、长19厘米。底色为原皮色。以镂空的雕刻手法表现眼、鼻、耳及关节等细部特征。一体成型，四肢不可活动。

云南腾冲猪（图九），清代，牛皮制，约高20.5、长22.6厘米。底色为黑，略有褪色，耳朵、鼻子及双腿内侧均用红色点缀。以镂空的雕刻手法表现眼、鼻、耳等细部特征。猪的细节刻画并不精细，仅粗略雕刻出五官。分为两节，嘴部下巴可以活动，四肢不可活动。

安徽宣城猪（图十），纸质，约高15.5、长20.8厘米。底色黑。以镂空的雕刻手法表现眼、鼻、嘴、耳、关节以及皮肤褶皱等细部特征。该猪为七分脸，五官刻画完整。一体成型，四肢不能活动。后腿部分有缺失。

2.野猪

陕西大荔野猪（图十一），清代，牛皮制，约高20.5、长35厘米。底色黑，猪鼻、胸部及蹄部为原皮色，舌头、鬃毛及腿部毛呈红色。腹部刻画了明显的性别特征，可能为母猪。以镂空的雕刻手法表现眼、鼻、嘴、耳、关节以及皮肤褶皱等细部特征。有明显尖锐的獠牙，神色较凶，眼神狡猾，带有一定的攻击性。该猪体态丰满，一体成型，四肢不可活动。

黑龙江双城野猪（图十二），清代，驴皮制，约高14.3、长26.5厘米。整体为黑色。应为母猪。以镂空的雕刻手法表现眼、鼻、嘴、耳、关节以及皮肤褶皱等细部特征。有明显的獠牙和鬃毛，且这件猪形象的皮影身段处，有较多的月牙形条纹，腹部刻画了其性别特征。可分为七节，头部的上下颚可活动，四肢也可活动。

宁夏吴中猪（图十三），牛皮制，约高10.2、长21.8厘米。底色黑，有明显的脱色现象。以镂空的雕刻手法表现眼、鼻、嘴、耳以及皮肤褶皱等细部特征。牙齿呈镂空，舌头刻画成吐信状。四肢、尾部遗失。

3.猪妖

图十二 清 黑龙江双城野猪

图十三 宁夏吴中猪

陕西大荔猪妖（图十四），清代，牛皮制，约高31.2、长51.4厘米。底色黑，嘴、鼻、腿根、背部有红色妖火。以镂空的雕刻手法表现眼、鼻、嘴、耳、关节以及皮肤褶皱等细部特征。面部狰狞，有明显的獠牙，口吐红信，眼神凌厉。一体成型，四肢不可活动。

陕西大荔猪妖（图十五），清代，牛皮制，约高27.5、长48.5厘米。底色黑，腿根、背部有红色妖火。鼻尖为原皮色，鼻孔用黑色点缀，头顶处的鬃毛刻画细腻。腹部使用原皮色并有明显的性别特征，应为公猪。以镂空的雕刻手法表现眼、鼻、嘴、耳、关节以及皮肤褶皱等细部特征。该猪体态丰满，一体成型，四肢不可活动。

陕西西安猪妖（图十六），清代，牛皮制。底色黑，有些许脱色。该猪口吐红色妖火，周身妖火环绕。腹部为原皮色，刻画出了性别特征，应该为公猪妖。以镂空的雕刻手法表现眼、鼻、嘴、耳、关节以及皮肤褶皱等细部特征。该猪鬃毛竖立，獠牙外露，面色狰狞。一体成型，四肢不可动。

图十四 清 陕西大荔猪妖

图十五 清 陕西大荔猪妖

图十六 清 陕西西安猪妖

图十七 四川巴中猪妖

图十八 清 河南猪八戒

图十九 清 安徽猪八戒

图二十 清 四川成都猪八戒

四川巴中平昌猪妖（图十七），牛皮制。底色黑，嘴、舌、鼻及前腿、后腿根部有红色妖火。面部狰狞，有明显的獠牙。保留有指示性别的器官，应该为公猪。以镂空的雕刻手法表现眼、鼻、嘴、耳、关节以及皮肤褶皱等细部特征。该猪耳朵肥大，体态丰盈，一体成型，四肢不可活动。

图二十一 现代 北京猪八戒

4.猪八戒

猪八戒是《西游记》中家喻户晓的一个角色，被赋予了神话色彩。《影舞万象·中国皮影展》展出了《西游记》中许多场景和片段，包含了多个地区的猪八戒形象。

河南猪八戒（图十八），清代，牛皮制，约高47、宽20厘米。这件文物是豫南地区猪八戒皮影形象的典型代表。面部为七分脸，耳朵、鼻子等处使用线条描绘，眼睛、嘴巴处使用阴刻手法。身子以红色为主，部分花纹使用阴刻手法雕制，同样体现出重绘轻雕的特点。这只猪八戒可分为十一节，四肢及腰肢可活动，头茬可与身段分开。

安徽猪八戒（图十九），清代，牛皮制，约高61、宽11.5厘米。这件文物是安徽南部猪八戒皮影形象的典型代表，彩绘与雕刻并重。五分脸，面部为黑色，少量红色修饰口鼻，并用镂空的雕刻手法刻画鼻子、耳部细节。身段着以原皮色为底，红色点缀花纹的镂空花衣。可分为十三节，四肢及腰部可活动，头茬也可与身体分开。

四川成都猪八戒（图二十），清代，牛皮制，约高40、宽15厘米。四川成都的皮影以色彩丰富、雕刻精湛闻名于世。五分脸，头部、服装以黑色为底，鼻尖、乳头施以红色，肚皮为原皮色，腿上穿了红色的裤子，衣服的花纹、褶皱等均镂空表示。可分为十五节，四肢及腰肢可灵活活动，头茬可与身段分开。下巴遗失。

北京猪八戒（图二十一），现代，牛皮制，约高30、宽12厘米。颜色较为鲜艳，帽子、鼻尖、肚子保留原皮色，面部、耳朵、胸腹的毛发施以墨绿色，衣服以偏红色为主，衣襟、袖口为黄色，腰部刻画了一条土黄色腰带，黑靴。以彩绘为主，眼、鼻、耳、脐、衣帽的细部或褶皱特征用阴刻镂空来表现。面部为七分脸。可分为十四节，耳朵、下巴、腰肢及四肢均可活动，头茬与上身不可分开。

二、艺术特色与区域差异

1.艺术特色

影戏中家猪、野猪以及猪妖的外形与现实中的猪没有太大差距，造型的写实性较强。家猪与野猪的区别主要集中在面相、鬃毛和体态上：家猪大多面相和蔼，体态丰盈；野猪体态健硕，鬃毛立起，似乎具有很强的攻击性。部分皮影还刻画了母猪与公猪的性别器官。猪妖是被赋予了神力的猪，多以野猪为造型基础，再加上红色妖火显示其神力。这些都很好地体现出皮影猪形象的写实特征。这批馆藏皮影的高度基本集中在10-20厘米，只有陕西大荔两件皮影高约30厘米，两只清代陕西大荔小猪的高度小于10厘米。长度基本都在10厘米以上，主要为二三十厘米，只有两只陕西大荔猪妖长度达到了40-50厘米。

皮影中猪的色彩主要为黑、红及原皮色几种，相对简单，也体现出较强的写实性特点。大多以黑底为主，极少以原皮色为底。多以红色表现口、鼻等器官以及猪妖的妖火。部分母猪的乳头使用红色点缀，有的鬃毛或皮毛稀少的部位也用红色表示。

馆藏皮影猪形象多以阴刻的手法表现猪的五官、腿部关节、皮肤褶皱等细部特征，有的鬃毛以阴刻表现，通过外轮廓剪裁制成的猪蹄也惟妙惟肖。可见，猪形象的刻画较为精细，体现出一定的雕刻水平。

皮影制作中的分节与表演形式息息相关。馆藏皮影猪形象的分节有以下几种情况。其一， 一体成型，四肢不可活动。这多使用整皮，以黑色为底色，并在整皮上雕刻出猪的五官、四肢及性别特征。其二，可分为两节，四肢不可活动。如清云南腾冲猪仅有下巴可以活动。其三，可分为三节，两只腿可以活动。如清代陕西大荔小猪，只有前后各一条腿可以活动。其四，可分为五节，头与身子一体，四肢可活动。其五，可分为七节，头与四肢均可活动。仅有清代黑龙江双城野猪一只，口部可分为上下两部分，头部与身子分开，四肢也可活动。可见，皮影中猪的分节形式较为灵活，有完全不可活动的，也有身体主要部分均可活动的。这表明皮影表演中猪所承担的角色和表现的动作具备多样化特征，不同剧目中猪的表演形式和角色特点应该也比较丰富。限于资料，这部分内容尚难以细致论证，实为遗憾。

猪八戒形象比较特殊，是神化了的猪形象。猪八戒的外形与人相似，面部又与猪一致。在馆藏展出的猪八戒中，多是袒胸露乳、大腹便便的样态，也有体型消瘦、衣着周正的样态。猪八戒身段的着色和雕刻技法明显比猪和猪妖丰富。着僧袍或贴身花衣，贴近生活，写实性特征十分明显，以彩绘与阴刻为主，刻画衣着及其他细部特征。考虑到表演的需要，猪八戒的制作均在十节以上，四肢及部分细部均可活动，可表演说话、吃食、打斗、奔走等状态。在皮影中，大部分鬼怪妖神的形象均有明显的标识性特征（如四川大学博物馆藏皮影观音头戴五佛冠，虾兵头茬顶部雕刻有大虾等[2]），头茬明显变形，身段比例改变，衣着也十分特别，明显不同于普通人物皮影。而猪八戒猪头人身的特点十分明显，身段衣着也与普通皮影有较强的相似性，与其贴近生活的形象和性格塑造有较强的一致性。

图二十二 清 陕西安康生肖猪

2.区域差异

影戏的猪形象的南北差异十分明显。北方以陕西为代表，青海互助在一定程度上受到了关中地区的影响。猪形象种类齐全，色彩较鲜艳，雕工细腻，写实性较强。均以黑色为底，使用阴刻表现细部特征，面部表情刻划比较细致，红色的妖火颜色鲜艳。制作时分节的情况较多，表演的灵活度高。面部均为五分脸。南方以云南腾冲为代表。分别以黑色和原皮色为底，形象更为肥胖、憨厚，动态感不强。阴刻技法的使用明显少于北方，细部刻划不如北方精致，色彩也更单调。分节较为简单，四肢多不能活动，灵活性不强。面部有五分脸、七分脸两种。

在北方和南方各自的更小的区域内，也存在着不同程度的差异。

与陕西相比，黑龙江双城野猪头部和身体褶皱的细节表现更细致，阴刻的使用更多，分节也更多，猪的表演更灵活；宁夏吴中猪头部的刻画和腹部外轮廓乳头的表现也更为细致，面部更加狰狞。此外，清代陕西大荔野猪通过外轮廓的雕刻来表现立起的红色鬃毛，而清代黑龙江双城野猪则为通过阴刻镂空表现黑色鬃毛，略显粗糙。可见，东北、西北与关中地区影戏中猪形象在造型风格和局部表现方面存在差异，也体现出在广袤的北方土地上影戏的相互影响和多元化特点。

南方现存皮影猪形象的数量不多，也显示出一定的区域差异。如云南以原皮色和黑色为底色，猪的头部均为五分脸；安徽以黑色为底色，且猪头部为七分脸，特点明显。另外，南北影戏中猪形象的相互影响很明显。四川巴中平昌猪妖的造型、色彩、雕工等特征均与清代陕西的猪妖很接近，明显受到了陕西皮影的影响。

猪八戒同样存在不同程度的差异。总体来看，猪八戒的分节比较多，四肢、腰肢均可活动，可以灵活地摆出各种造型、表演各种动作。其中河南、四川、安徽的猪八戒头茬、身段是可分开的，其余为一体。豫南与安徽的猪八戒着花衣，体态较瘦，不排除使用其他打戏身段配猪头用以表现猪八戒的可能。北京、四川的猪八戒大腹便便，着僧衣，耳朵、嘴的刻画灵动、细致。四川使用原皮色表示皮肤颜色，而北京猪八戒猪头和手使用深色，仅肚子使用原皮色，着色上也略显不同。

三、生肖猪寻踪

在成都中国皮影博物馆中，收藏有一套十二生肖形象。这套生肖皮影来自陕西安康，保留有十件，此类成套的生肖动物皮影在全国范围内十分罕见，其中就包括一件猪。据前文可知，影戏中猪的形象是比较丰富的，如果没有一同保留下来的其他生肖动物形象，便很难确定其作为生肖猪的属性。从这个角度看，这套保存较好的生肖皮影具有很高的收藏价值和重要的学术意义。

这件陕西安康生肖猪（图二十二）为牛皮制，底色黑。舌头红色，鼻间、眼部外圈及腹部以原皮色表示。以镂空的雕刻手法表现眼、鼻、嘴、耳、关节以及皮肤褶皱等细部特征。耳朵肥大，体态丰盈。一体成型，四肢不可活动。陕西生肖猪的造型、工艺以及局部特点都与家猪比较接近，而眼部外轮廓明显的圆形晕圈则很有特点。另外，其他的十二生肖影戏形象很贴近生活中的动物形象，体现出朴质原始的特点，也反映出艺人在制作影戏中生肖形象时对现实生活的细致观察。

陈安利先生认为十二生肖起源于战国以前[3]。湖北云梦睡虎地十一号秦墓出土竹简中的甲种《日书》明确记载“亥，豕也”[4]，这是最早将十二地支配以十二种动物的文献资料。汉至南北朝时期生肖猪的资料更为丰富。《论衡·物势篇》载“亥，水也，其禽豕也”[5]；《抱朴子内篇》卷十七《登涉》载“亥日称神君者，猪也”[6]；南朝陈沈炯《十二属诗》载“猪蠡窅悠哉”。隋唐两宋时期生肖猪形象的实物资料更加丰富。西安东郊唐代中晚期墓中出土了十二生肖铜镜[7]，写实的动物形象中就有猪；墓葬中也常随葬成套的生肖俑[8]，猪自然是不可或缺的一类生肖。随着时代推移，十二生肖的属相并非一成不变，但猪作为最早的十二生肖之一， 一直占据一席之地，并与地支纪年、神祇信仰等密切相关。

以此观之，十二生肖起源很早，长时间流传在中国传统文化中。生肖猪形象出现于影戏中并不突兀，是影戏与民间习俗、信仰相互交融的产物，有深厚的历史根源。

从馆藏文物来看，目前影戏中的猪形象有家猪、野猪、猪妖、猪八戒、生肖猪等不同类型，其形象和角色都具有较强的多样性。南北方猪的造型、色彩、制法也有明显差异，区域间的相互影响也有迹可循，其背后蕴含的历史和文化信息是十分丰富的，应该视为影戏文化中最重要的动物形象之一。而馆藏生肖猪的确认，为研究影戏中动物形象的角色和文化内涵提供了新的视角，也是民间信仰的另一种表达方式，使其具备较高的收藏和科研价值。

[1]顾颉刚：《中国影戏略史及其现状》，《文史》第19辑，中华书局1983年8月版，第109-136页。

[2]陈长虹编：《四川大学博物馆藏品集萃（皮影卷）》，四川大学出版社，2015年。

[3]陈安利：《古文物中的十二生肖》，《文博》1988年第2期。

[4]《云梦睡虎地秦墓》编写组：《云梦睡虎地秦墓》，文物出版社，1981年。

[5]黄晖撰：《论衡校释》，中华书局，1990年。

[6]王明撰：《抱朴子内篇校释》，中华书局，1985年。

[7]资料存于陕西省博物馆，转引自陈安利：《古文物中的十二生肖》，《文博》1988年第2期。

[8]陈安利：《古文物中的十二生肖》，《文博》1988年第2期。