王海龙

“一壶浊酒喜相逢，古今多少事都付笑谈中。”《三国演义》中曹操青梅煮酒论英雄，既有太白斗酒诗百篇一样的豪放，更有诸葛亮未出隆中而三分天下的高瞻远瞩。关羽温酒斩华雄，总能让我们心头涌起“醉卧沙场君莫笑，古来征战几人回”的豪情。

《三国演义》中同样有一段关于饮酒的详细描写，在这里和大家一起分享，看看酒精到底怎样一步一步把人引入癫狂状态。

“第四十八回，宴长江曹操赋诗，锁战船北军用武。”

“时建安十三年冬十一月十五日，天气晴明，风平浪静”，曹操命令在船上摆酒。此时，曹丞相望着“东山月上，皎皎如同白日;长江一带，如横素练”的美景，再加上文武官员对“自起义兵以来，与国家除凶去害，誓愿扫清四海，削平天下”辉煌过去的称赞，他饮酒渐入佳境，不知不觉达到了“酒酣”的境地。

曹操开始进入酒精急性中毒的第一期，即“兴奋期”。

眼睛发红（即结膜充血），脸色潮红或苍白，轻微眩晕，语言增多，逞强好胜，口若悬河，夸夸其谈，举止轻浮有的表现粗鲁无礼，比如此时的曹操不仅吐露了“今幸有投降之人，为彼心腹之患”的核心机密，更口出狂言“如得江南，当娶二乔，置之台上，以娱暮年”。进一步发展，曹丞相诗兴大发，站在船头横槊赋诗。“对酒当歌，人生几何：譬如朝露，去日苦多。慨当以慷，忧思难忘;何以解忧，惟有杜康。”

讲到这里呢，再插播一个神奇的传说。据传，造酒的最后一步需要滴三滴血到酒里，才能让酒更醇更香。因此，第一滴血呢，滴的是举人的血，因此喝醉了首先表现为文采飞扬，就像曹操横槊赋诗。第二滴血和第三滴血，我会随着曹丞相的发展依次给大家讲。

诗的最后，曹丞相开始直抒胸臆。“月明星稀，乌鹊南飞;绕树三匝，无枝可依。山不厌高，水不厌深，周公吐哺，天下归心。”此時，偏有一不知趣的谏臣诅咒“月明星稀，乌鹊南飞;绕树三匝，无可依。此不吉之言也”。曹丞相大怒曰：“汝安敢败吾兴！”手起一槊，刺死刘馥。

其实，这也应是第一阶段的表现。此时酒精中毒者，也擅感情用事，打人毁物，喜怒无常。大家也应该猜到第二滴血是谁的了吧？是一个武将的血。因此醉到一定程度，就像曹操一样开始动武了。

再往下发展就是第二阶段，共济失调期。

此时醉酒者开始动作笨拙，步态蹒跚，语无伦次，发音含糊。

第三阶段，昏睡期。

此时醉酒者脸色苍白，皮肤湿冷，口唇微紫，心跳加快，呼吸缓慢而有鼾声，瞳孔散大。严重者昏迷、抽搐、大小便失禁，呼吸衰竭死亡。第三滴血是乞丐的血，喝到最后，就像乞丐一样睡大街上了。

以上这些行为，都是我们从表面上能看出来的。但是在身体里，酒精到底怎样发挥作用的呢？

酒精对大脑中枢的抑制作用由高级到低级的顺序进行，即先抑制负责正常思维的大脑皮质，失去大脑皮层的控制后，皮质下中枢开始称为人体最高中枢，便出现一些失控的兴奋行为。因此我们常见到的醉酒者口若悬河、夸夸其谈，并不是正常的兴奋状态。当皮质下中枢也被抑制，就出现语无伦次、发音含糊。进一步负责运动协调的小脑被抑制，醉酒者开始出现步态蹒跚。最后维持生命的最基本的中枢——延髓——呼吸和心血管的中枢，醉酒者开始进入昏睡状态，此时死神也开始一步一步逼进。

中华文化传承中始终飘溢着酒的醇香，但是任何事物都有两面性，更多时候是喝酒误事，最有名的张飞酒后怒鞭督邮，最后因酗酒后虐待士兵而被杀;袁绍部将淳于琼因嗜酒导致乌巢被袭，最终致袁绍官渡之战大败。为了我们的身体健康，请大家适量饮酒。