崔卫军, 刘 娜, 赵二龙,杜双社, 马亚娟

(1.陕西杨凌农科集团有限公司, 陕西 杨凌 712100;2. 杨凌示范区市场监管局，陕西 杨凌 712100)

1 适用范围及品种

本规程规定了日光温室早春黄瓜高产栽培的品种选择、基质育苗、定植、管理、病虫防治和采收等技术；本规程适用于哈萨克斯坦阿拉木图州及相似生态区日光温室早春黄瓜高产栽培。

早春栽培黄瓜应选择耐低温、早熟、耐弱光、抗病品种(如津美3号、博耐35-B、亮优501等)。

2 基质穴盘育苗

(1)穴盘选择。黄瓜穴盘基质育苗，选用50～60孔穴盘。

(2)基质配制。基质要求营养全面，养分含量、配比合理，pH值6～7，物理性状优良，保肥、保水力强，通气性好。一般选用商品育苗基质直接使用。

(3)浸种 催芽 播种。用55 ℃温水浸种(不断搅动)，继续加开水，保持恒温15 min之后，加入凉水使水温在25～30 ℃再浸种4～6 h，取出种子搓去种皮上粘液，用清水冲洗3遍，即可用湿布包好，置28～30 ℃条件下催芽；24～36 h后，种子露白时播种(2月下旬)。播深1～1.5 cm，播后覆盖基质,然后将育苗盘喷透水(底孔滴水)。

(4)育苗温度管理。播种到出苗，白天温度保持30～35 ℃，夜间温度保持18～20℃，不能低于16℃，夜间低于15℃要增温。出苗到第1片真叶出现，白天温度控制22～25℃，夜间15～17℃，地温20℃左右 。第1片真叶出现～成苗(定植前7d)，夜间注意保温，白天适量小通风，白天温度保持在25～30℃，夜间13～15℃。定植前7d炼苗，要加大通风量，白天温度控制在20～22℃，夜间温度可以由15℃逐步降至10℃(1 d降1℃)。

(5)水分管理。穴盘基质育苗后应该及时喷水。晴天约2～3 d喷水1次。浇水在晴天上午进行，以浇透基质为宜。喷水以水温(15℃～20℃)为好，喷水后注意通风排湿，棚内空气相对湿度要求在50%～60%。

(6)标准壮苗。苗龄约30～35 d，苗高15 cm左右，有4～5片叶。茎粗壮，节间短；子叶完好，肥大；真叶肥厚、深绿，叶面、叶背刺毛浓密；根系发达，色白；无病虫害。

3 定植

(1)定植准备。定植前精细整地，采用梯形高垄，垄面宽95 cm，垄高15 cm，垄间距30 cm。结合整地(定植前15 d)施优质腐熟的粪肥7.5万 kg·hm-2，起好垄后，覆盖地膜，压紧压实。

(2)棚室消毒。定植前对棚室要进行消毒，锯沫4 kg与硫磺粉2 kg混合(677 m2)，分10处点燃，闭棚1昼夜后，放风无味后定植。

(3)定植时间。早春黄瓜当苗子达到3叶1心，当棚内10 cm地温稳定在10℃以上时即可定植。阿拉木图州定植期约在4月上旬。

(4)定植深度与密度。定植密度52 500 苗·hm-2(每垄栽植两行，株距30 cm)。定植深度以黄瓜土坨与垄面平为宜。

4 栽培管理

(1)温度。缓苗期温室密闭保温，室内气温白天保持28～30 ℃，夜间18～20 ℃；缓苗后保持白天22～25 ℃，夜间13 ～15 ℃，不低于10 ℃；结果期晴天白天最适温25 ～30 ℃，夜间保持14 ～15 ℃。随着秧苗生长，外界气温逐渐升高，温室应逐渐加大通风量，保持植株生长所需温度。

(2)蹲苗。在缓苗后蹲苗，待根瓜长到10 cm左右蹲苗结束。

(3)水肥管理。当根瓜长达8～10 cm时开始追肥灌水，每公顷施磷酸二铵【(NH4)2HPO4】和硫酸钾(K2SO4)各225 kg，随水灌入暗沟，灌水后注意通风排湿。于20 d后进行第二次追肥灌水。黄瓜进入结果盛期，要及时追肥灌水，施肥坚持少吃多餐原则，每次每公顷施尿素(CH4N2O)180 kg+硫酸钾(K2SO4)225 kg。早春黄瓜灌水约10次，追肥约6～7次。

(4)植株调整。采用细绳吊架，一般株高20 cm时开始绑蔓，采用曲蔓绑法，以缩短其高度，以后隔2 ～3 叶绑一次，及时打掉老叶、病黄叶，摘除卷须，减少养分消耗。

(5)清洁棚室。将残枝败叶和杂草清理干净，集中棚外无害化处理，保持棚室清洁。

5 病虫害防治

(1)霜霉病防治。选用40%乙磷铝(C6H18AIO9P3)200倍液，进行叶面喷雾防治。同时可施放10%百菌清(C8N2CI4)烟雾剂。

(2)白粉病防治。白粉病发病初期，75%百菌清(C8N2CI4)可湿性粉剂600倍液,7～10 d喷一次，连喷3次。

(3)灰霉病防治。叶面喷雾50%速克灵(C10H11NCI2O2)1 300倍液；施放10%速克灵(C10H11NCI2O2)烟雾剂，4 g·m-2。

(4)白粉虱防治。摘除带虫老叶在棚室外处理；通风口设置防虫网；白粉虱发生初期用25%灭螨猛(C10H6N2OS2)1 000倍液，5～7 d喷1次，连喷3次。采收前7d停止用药。

(5)蚜虫防治。通风口设置50目防虫网；用黄板诱杀有翅蚜；叶面喷施50%抗蚜威((C11H18N4O2)可湿性粉剂2 500倍液。采收前7 d停止用药。

6 适时采收

黄瓜属于嫩果采收，采收期的掌握对产量和品质影响较大。从播种到采收一般为50～60 d。黄瓜必须适时采收，采收过早，果实保水能力弱，货架期短；采收过迟，则果实老化品质差，而且大量消耗植株养分，造成植株生长失去平衡，后续果实畸形或化瓜。一般根瓜应及早采收，以防坠秧；结瓜初期2～3 d采收1次，结瓜盛期1～2 d采收1次。采收在早晨进行，瓜条含水量大，品质鲜嫩。采收工作必须细致，既要防止损伤瓜秧，又要防止漏采。遗漏的黄瓜果实老化，商品质量差，而且影响植株上部瓜条发育，甚至导致坠秧化瓜。