【英国《泰晤士报》网站7月18日报道】题：Ω-3补充剂和鱼油对预防疾病“毫无用处”（记者克里斯·史密斯）

研究人员对医学证据进行最权威的评估后认定，数以百万计的人服用的Ω-3补充剂和鱼油对预防心脏病、中风和其他致命疾病毫无用处。

一项全面分析显示，上述补充剂并未改变罹患心脏病或因其他疾病过早死亡的风险。专家们因此建议，关注健康的消费者不应继续浪费自己的金钱，而应转而购买蔬菜。

在之前关注多脂鱼类的健康益处的硏究的帮助下，一个Ω-3脂肪酸胶囊的繁荣市场诞生了。根据宣传，这些胶囊能保护大脑和心脏。根据市场研究企业英敏特公司的数据，英国人每年在维生素和补充剂方面花费4.2亿英镑（约合36.8亿元人民币）。

英国科克伦图书馆的研究人员分析了79个“黄金标准”随机试验的数据，这些试验涉及11.2万名服用Ω-3补充剂或鱼油的人。研究人员发现，服用者和对照组的死亡率并没有统计意义上的显著差别。在研究期间，额外服用Ω-3补充剂的人的死亡率为8.8%，而对照组的死亡率为9%。心脏病和中风的发病率也没有显著差别。

英国国民保健署去年要求全科医生们停止开Ω-3补充剂，为的是每年能省下630万英镑。

研究带头人、东英吉利大学的莉·胡珀说，Ω-3补充剂对我们有益的观点已“深植于我们心中”。她说：“我们可以对此次回顾研究的发现抱有信心，这些发现反驳了长链Ω-3补充剂能保护心脏的流行观点。此次系统性研究涉及许多人在很长一段时期内的信息。尽管握有这些信息，但我们并未看到其发挥保护性作用。”

胡珀说：“食用多脂鱼类与服用补充剂的区别是，你不仅仅是在摄入Ω-3。你还获得了一个蛋白质来源，它能够代替饱和脂肪等你的饮食中的部分成分，而且海鲜含有硒、铁和维生素D。这些都是有益的营养物质。”

胡珀说，健康的要点就是，“吃混合饮食，食用大量水果蔬菜、坚果和多脂鱼类”。

英国心脏基金会高级膳食专家维多利亚·泰勒说：“想要降低心脏病或中风发病风险，与其服用补充剂，你更应该重点吃健康、平衡的地中海式饮食。我们需要关注自己的整体饮食。”

不过，英国健康与食品补充剂信息处的营养学家卡丽·鲁克斯顿说：“对那些不吃鲭鱼、鲑鱼或鲱鱼的人来说，每天服用鱼油补充剂是达到饮食建议要求的一条有效途径。Ω-3被身体用来维持眼睛、免疫系统和大脑的健康，因此它并不只与心脏有关。”