◆ 分析师：李雪山

蔬菜方面：

本周（7月9日—13日）蔬菜整体价格呈现小幅下跌走势。根据市场监测的32种大众蔬菜来看：本周32种蔬菜的平均价格是3.31元/公斤，比上周（7月2日—7月6日）下跌了0.12元，下跌3.43%，其中，8种蔬菜价格上涨，24种蔬菜价格下降。与去年同期相比下跌了0.09元，降幅为2.65%。

周环比涨幅较大的有：菠菜平均6.4元/公斤，上涨14.29%；豆角平均4元/公斤，上涨11.11%；韭菜平均3元/公斤，上涨25%；蒜薹平均6.8元/公斤，上涨19.3%；大头菜平均3元/公斤，上涨15.38%。另外，黄瓜上涨0.92%，莴笋上涨4.88%，油麦菜上涨6.25%。

周环比降幅较大的有：大白菜周平均0.6元/公斤，下降14.29%；青椒周平均2.5元/公斤，下降14.06%；茄子周平均1.68元/公斤，下降26.96%；洋白菜周平均0.6元/公斤，下降14.29%；胡萝卜周平均2.38元/公斤，下降11.85%；南瓜周平均2.84元/公斤，下降15.48%；大蒜周平均4.88元/公斤，下降15.86%；冬瓜周平均1.5元/公斤，下降17.58%；西兰花周平均2.92元/公斤，下降21.08%。

另外，西红柿下降5.38%，油菜下降7.63%，芹菜下降4.35%，土豆下降8.9%，白萝卜下降4.26%，菜花下降8.93%，大葱下降4.41%，洋葱下降1.32%，生姜下降5.56%，生菜下降8.5%，丝瓜下降1.75%，苦瓜下降6.9%，香菜下降3.45%，葫芦瓜下降7.22%，西洋芹下降6.67%。

预计，随着气温持续高温，地产大陆蔬菜上市量持续平稳，后期蔬菜整体价格将呈平稳趋势。

肉蛋禽类方面：

本周白条鸡与上周呈现小幅下跌走势，白条鸡平均18.2元/公斤，周环比下跌0.55%。鸡蛋与上周呈现小幅下跌走势，鸡蛋平均7.4元/公斤，周环比下跌3.9%。牛前腿剔骨肉与上周持平，平均62元/公斤。白条猪与上周呈现小幅上涨走势，白条猪17.7元/公斤，周环比上涨7.93%。羊肉与上周呈现小幅上涨走势，羊肉53元/公斤，周环比上涨0.76%。

水产方面：

本周水产平均价格是14.16元/公斤，周环比上涨1.15%。其中，鲤鱼周平均14.9元/公斤，周环比下跌0.67%；白鲢鱼周平均7元/公斤，与上周持平；花鲢鱼周平均14.7元/公斤，周环比上涨13.08%；草鱼17.6元/公斤，周环比下跌2.22%；鲫鱼16.6元/公斤，周环比上涨0.61%。预计后期水产价格将呈平稳运行趋势。