“推动食品工业强县建设、培育发展龙头食品企业”是中国食品工业协会为适应全国县域经济社会发展、建设中国特色的食品工业体系而实施的一个重要发展战略。自2000年以来，中国食品工业协会在国家有关部门的大力支持下，通过各级食品行业协会、地方政府和食品企业的共同努力，以每两年一届的认定、交流活动为主体，以为地方政府、行业、企业服务为抓手，积极培育、发展龙头食品企业和食品工业强县（市、区）。在食品工业建设发展中发挥着重要的引领、推动作用。

为总结县域食品工业发展典型模式，促进食品行业健康发展，中国食品工业协会决定，继续认定2016—2017年度全国食品工业优秀龙头食品企业和食品工业强县（市、区），并选择一批有代表性的全国食品工业强县（市、区），共建全国食品产业发展示范园区。为配合此次活动，本刊特开设“龙头食品企业、食品工业强县巡礼”栏目，分期分批对相关县（市、区）和企业进行集中报道和宣传，旨在总结推广龙头食品企业和食品工业强县（市、区）的成功经验。

PART 1：2016—2017年度食品工业强县（市、区）展示

（排名不分先后）

PART 2：2016—2017年度全国食品工业优秀龙头食品企业展示

（排名不分先后）

河南省漯河市源汇区

源汇区是漯河市辖区，位于河南省中南部，为漯河市商业、文化、经济中心，河南省交通枢纽。食品工业为区内传统优势产业，经过多年的发展，源汇区食品工业已形成粮食加工、饮料制造、果蔬加工、肉类加工和包装材料五大主导行业，产品有奶制品、饮料、面粉、休闲食品、调味品、奶制品等10多个系列，上百个品种。

截止到2016年底，源汇区规模以上食品工业企业14家，占全区规模以上工业企业总数的20%，规模以上食品工业实现增加值10.2亿元，占全区工业增加值的18.1%，实现总产值53.1亿元，占全区工业总产值的34.5%，实现税金2.1亿元，占全区工业税收的24.1%，全区食品工业从业人员6600人，占全区工业企业的38%，食品工业在区域经济中具有支柱地位。源汇区拥有三剑客、欢笑、义兴坊等著名商标，义兴坊面粉、大脸猫乳制品等名牌产品，以及三笑速冻系列食品、三剑客牌奶制品、美宜家“面点大师”专用粉、“御厨”民用粉、合盈牌牛肉等优质产品，还拥有若干家企业技术中心和工程实验室。

河南省遂平县

遂平县总面积1080平方公里，总人口56万，辖18个乡镇（街道、管委会），203个行政村（居委会）。遂平历史悠久、区位优越、风景秀丽、社会和谐，境内的嵖岈山是国家5A级旅游风景区，山下四季花海温泉小镇，每年春季千亩郁金香盛开吸引大量中外游客。

近年来，遂平县经济社会发展迅速，先后荣获全国食品工业强县、休闲农业与乡村旅游示范县、科技进步先进县、科普示范县等荣誉19项，河南省优秀金融生态县、双拥模范县、旅游标准化示范县等荣誉23项，连续13年荣获全省平安建设先进县，连续三届荣获全国平安建设先进县，2017年9月荣获全国综治奖“长安杯”。

北京市美丹食品有限公司

北京市美丹食品有限公司成立于2000年5月，位于北京市大兴区庞各庄工业区，占地面积3.4万平方米，总建筑面积近3万平方米，总资产超1.2亿元，拥有员工近500多人。美丹食品是集产品设计、开发、生产、销售于一体的大型食品生产企业，规模宏大，设备配套

齐全，生产能力在全国食品行业位居前列。美丹食品现拥有5条饼干生产线、1条荷兰进口叠层起酥面包生产线、1条福兰德高级糕点生产线、10条蛋卷生产线等20条成套设备，年产能力达2万吨。产品包括饼干、福兰德糕点、叠层起酥面包、松塔、曲奇、蛋卷、膨化和薯片等食品。

美之韵，味之丹。美丹人一如既往地坚持一流品质、良好口味、适中价格，优质服务，同时为“美丹”产品走向国际打下了坚定的基础。

福建省海新集团有限公司

福建省海新集团的业务主要涉及农牧、食品等产业，生产基地主要分布在福建及广东、湖北、四川、山东等地区，是福建工业重点龙头企业。食品产业下辖泡吧、丹夫、伯力爵三个事业部，创新开发的“丹夫华夫饼”、“格乐华夫”、“泡吧鸡蛋糕”、“三明治蛋糕”、“巴特系列”、“伯力爵”等产品在国内获得不同凡响的赞誉，顺应国内高端休闲食品行业的新潮流。2017年实现总产值近60亿元，创利税4亿多元，其中纳税1.5亿元。

海新以“重点龙头企业”与“中国食品名城”的创新龙头企业为依托，以和跨国公司联合建立项目研发的机构为载体，不断地创新发展，不断地进行产业升级，努力缔造成为中国休闲食品行业的知名企业。