小管出流技术在樱桃园灌溉中的应用

2018-03-26王光森党爱民于吉祥

山东水利 2018年7期

王光森，党爱民，于吉祥

（肥城市水利局，山东肥城 271600）

目前，农业高效节水灌溉技术主要有管道灌溉、喷灌（含微喷灌、微喷带）、微灌、滴灌、渗灌、涌流灌（小管出流）等主要方式，其中，小管出流尤为适宜于成苗后的果树灌溉，它具有水质净化处理简单、适应性强、操作简便的技术特点和节水、节能、省工、省力、增产、增效的使用效果，但如何具体使用还需掌握一定的技巧。

肥城市边院镇大王村位于低山丘陵区，全村共有耕地面积75.3 hm2，山坡地面积174.6 hm2，共发展樱桃果园176.8 hm2。受特殊的地质条件限制，虽然家家户户都在樱桃园内打了深15~30 m的浅机井，但由于每眼机井上水量只有5~8 m3/d，春季干旱时上水量更少，根本解决不了樱桃的灌溉问题。2012年，肥城市利用实施全国小农水重点县项目的机会，在该村所有樱桃园内建设了果树小管出流灌溉工程，配套了水肥一体化设施。项目的实施、小管出流和水肥一体化技术的应用，极大地提升、改善了该村的农业生产条件，推动了樱桃园规模化、产业化、品牌化发展。

1 灌溉技巧的应用

大樱桃是北方落叶果实中的早熟品种，对温度、水分要求敏感，既不抗旱、抗冻，又不耐涝，主要自然灾害为开花期的霜冻、果实膨大期的急雨、树体恢复和花芽分化期的高温。山东的露天樱桃一般在3月下旬至4月上旬开花，4月中旬至5月上旬为果实膨大期，5月中旬至6月中旬为成熟采收期，6月下旬至7月为树体恢复和花芽分化期。

1.1 开花期灌溉

樱桃开花期对温度要求较为严格，适宜温度为20℃左右，一般白天在18~20℃，不高于23℃，夜间8~10℃，不低于5℃，温度的高低会影响樱桃花粉的萌发和花粉管的生长速度，最终影响坐果率，如遇严重的倒春寒、霜冻，甚至会导致绝产，所以如何防止、减轻霜冻的危害至为关键。实施小管出流灌溉技术后，在樱桃的开花期，根据天气预报，在寒流来临前的12 h打开小管出流进行灌溉，此时井水温度大约22℃，灌溉后能使果园地表温度提高3℃左右，并在上风口辅以柴草烟熏措施，阻止果园地面热量散发，提高果园温度2~4℃，从而有效调节果园气温，防止、减轻霜冻的危害，提高樱桃坐果率。

1.2 果实膨大期灌溉

在樱桃果实膨大期，灌水应少量多次，缺水容易引发果实发育不良，进而导致产量低、品质差，突然灌大水或遭遇暴雨、急雨，果实因急速、大量吸收水分引发裂果。在天气预报暴雨、急雨来临前的6~10 h打开小管出流进行灌溉，使樱桃果实提前、慢慢滋润水分，在暴雨、急雨到来后便不再大量、快速吸收水分，从而达到减少裂果的目的。经实际测算，裂果率由6%减少到2%。

1.3 树体恢复和花芽分化期灌溉

在樱桃树体恢复和花芽分化期，如遇到高温，花芽分化时就容易形成双雌蕊或多雌蕊，第二年便结出双胞胎、多胞胎及其他畸形果，降低果实品相和收益，此时，在中午12点至下午4点，打开小管出流进行灌溉，能降低果园温度3~5℃，促使花芽正常分化，减少畸形果的形成。经实际测算，畸形果率由8%减少到4%。

2 应用效果

2.1 节水节电，降低生产成本

樱桃的生长习性不宜大水大肥，而宜经常保持湿润。樱桃种植采用大水漫灌的方式，灌溉时亩次灌溉用水需40~60 m3，采用小管出流灌溉方式亩次灌溉用水需5~7 m3，一个生产周期采用大水漫灌方式需灌溉5~6次，灌溉用水总量200~300 m3，采用小管出流方式需灌溉14~16次，灌溉用水总量70~98 m3，统算节水65%以上，也节省了大量的电力资源。同时，大水漫灌易造成土壤板结，需人工划锄松土，小管出流灌溉减轻了土壤板结，降低了生产成本。