基于OBE教学理念的高职畜牧兽医专业建设探索

2018-02-18高丽霞刘爱霞李玉娟

现代农业 2018年12期

高丽霞刘爱霞李玉娟

（包头轻工职业技术学院，内蒙古包头 014035）

内蒙古是我国重要的畜产品生产和商品基地，加快发展现代畜牧业，充分发挥我区具有草原畜牧业和农区畜牧业的双重优势，对内蒙古经济发展起着重要作用。畜牧业的可持续发展，离不开以畜牧兽医专业为主体的农业类专业人才。新型畜牧兽医人才不仅要掌握先进的畜牧生产技术，而且要有较高的文化素养和先进的生产经营和管理能力。因此，改革畜牧兽医人才培养模式，优化人才培养方案，提高毕业生综合素质，是当前高职院校畜牧兽医人才培养工作的重心。

目前国内开设有畜牧兽医专业的高职院校，在人才培养模式上开展了一系列探索，如现代学徒制、三位一体、课堂-养殖场、四阶段五环、三阶递进、工学交替、岗位轮动等人才培养模式的探索实践，提高了学生的职业能力和专业技能，促进了"双师型"教师队伍的建设，充分地利用了校内外实训基地，拓宽了学生的就业渠道，推动了教育教学改革，在人才培养模式上取得了显著的成效。

1 OBE教学理念

“基于结果导向”的教育（Outcome-Based Education，简称OBE），理念上是"以学生为中心"的教育哲学，是一种聚焦于学生受教育后获得什么能力和能够做什么的培养模式，一切的教育活动、教育过程和课程的设置都是围绕实现预期的学习结果。

畜牧兽医专业的实践动手能力要求很高，很多理论知识和技能必须到真实的工作环境中才能使学生理解和掌握。专业课教师根据人才培养目标和自身的专业特长，到企业生产一线进行实践教学，和企业技术人员共同完成教、学、做一体化的教学任务。培养出来的毕业生具备能够下到圈舍养殖、能够上门诊治、能够指导农户养殖、能够进行市场营销相关产品，基于OBE教育理念构建高职院校复合型畜牧兽医专业人才，提高人才培养质量服务经济社会。

2 基于OBE教学理念进行畜牧兽医专业建设

基于《悉尼协议》核心理念：“以学生为中心、以结果为导向、持续改进”三个要素，从该协议提出的“培养目标、学生发展、毕业要求、课程体系、师资队伍、支持条件、持续改进”七个方面进行问题查找，制定有效的专业建设方案与人才培养目标并加以实施。

2.1 以学生为中心做好专业顶层规划

专业建设过程中，采用逆向设计思路重构人才培养方案，从需求（包括内部需求和外部需求）开始，由需求决定培养目标，再由培养目标决定毕业要求，再由毕业要求决定课程体系。充分调研、仔细论证，邀请企业行业专家、职教联盟成员共同制定人才培养目标，根据对专业人才的知识要求、能力要求、素质要求三方面设定培养目标，符合社会需求和社会经济发展需要，与实际职业相吻合。

2.2 以能力为目标做好课程设计和实施

从课程体系、师资队伍和支持条件三个方面规范课程设计和实施要求。

2.2.1 选聘企业和行业专业技术人员担任兼职教师，共同制定人才培养方案。

2.2.2 派专任教师轮流下厂实践，提升实践技能。

2.2.3 教学内容的改革。建设核心课程和混合式课程，将平面的知识转化为立体的有声知识。利用仿真教学模式和全真教学环境及教学资源库中课程资源，改变传统的黑板上养猪、教室里治病的模式。

根据畜牧兽医人才需要具备的技能，内容选择上按照牛、羊、猪、鸡及宠物的生产流程，将理论教学镶嵌在实践教学上，根据畜牧养殖企业的多样性、培养方向的多样性和学生职业需求的个性化要求，扩展多个专业方向，形成"四大养殖、疾病防治、饲料、兽药"以及宠物医疗与美容五大技能模块。

2.2.4 授课方式的改革。在授课方式上打破传统的以老师讲、学生听的理论化教学模式，使学生成为课堂的主体，以学生动手实践为主、老师指导为辅，即所谓的任务教学。以技能形成的规律入手，任务化教学将理论知识与实践有机地结合起来，重视培养学生爱岗敬业、吃苦耐劳的素质目标，在在学生开展项目学习之前老师先对项目中要用到的新的知识点进行简单讲解。在学生开展学习的过程中老师只是一个指导者，在学生遇到问题时给予指导性的帮助。

2.2.5 考核方式的改革。考核方式一改传统的以平时成绩、期中成绩、期末成绩为主体决定学生最终成绩的形式，更注重对学生学习过程的考核即过程化考核或阶段性考核，对学生在整个学习过程中的态度、学习主动性以及实际动手能力等方面做出比较全面的评价。老师在平时的教学过程中加强对学生的关注力度，经常与学生互动交流，不断完善改进教学方法，有效促进学生的全面发展。