范垚

摘要：指出了随着生活水平的提高，人们对于茶叶的要求越来越高。在注重茶叶品质的同时，也十分注重茶叶的包装。好的包装材料和设计，能有效地增强茶叶的市场竞争力。而包装对于茶叶的储存、“颜值”、价格、销量等方面都具有十分重要的意义。浅析了目前市场上常用的茶叶包装材料种类，介绍了在选择材料和设计过程中应满足的基本原则，提出了在材料的选择和设计中所应该进行的创新，以期提供参考。

关键词：茶叶;包装材料;设计原则;创新

中图分类号：TS206

文献标识码：A

文章编号：1674-9944（2018）05-0224-02

1 引言

随着科学技术的进展，在茶叶包装材料的选取和设计上呈现出了多样性。根据市场需求的不同，开发出的包装材料多种多样，设计上也呈现出了现代化、特色化的趋势。因此什么样的包装最合适、最经济、最有价值，成为了目前茶叶包装的材料选择与设计上的首要问题。

2 常见茶叶包装材料种类

茶叶的包装分为软包装、半硬包装、硬包装3种类型，根据顾客需求的不同，材料和材料本身的成本也存在差异。软包装主要是以纸袋、塑料食品袋、复合袋为材料。硬包装通常以竹盒、木盒、铁盒、玻璃瓶等材质为材料[1]。不同类型的包装材料对其包装内所保存的茶叶和针对的消费人群以及使用目的来进行划分。

2.1 塑料食品袋、复合袋包装受众人群广

以塑料食品袋、复合袋为主的包装材料，具有方便、质量轻、易携带等特点，对茶叶的防潮保香防异味等方面也具有良好的功效，适用于大多数（除有特殊保存要求）品类的茶叶。对于大多数商家来说，亦是销量占比较高的类型。此类软包装茶叶，由于其包装的简易性，多用于顾客购买后自己食用，所以消费者更加注重的是包装本身的功能性和价格。

2.2 纸袋类型包装吸引年轻人关注

备受年轻人喜爱的纸袋包装类型的茶叶，也占有较大的市场份额。目前年轻人对于茶叶的消费能力不容小觑。纸袋包装的茶叶具有简便、易清理等特性，可以直接放入茶具中进行煮泡。因此需要考虑纸质多次泡水后的完整性，对材料选择要求较高。而且，其包装成本略有提高。面向的人群，是以时下年轻人为主，包装的主要种类也多以保健茶、戒烟茶等功能性茶叶为主。

2.3 硬包装创造更多样的包装可能性

硬包装对于茶叶的包装提供了更加多样的可能性。不同的材质也为茶叶提供了更合理的保存空间，而且在美观程度上增加了多样性。

金属盒、竹盒、纸复合罐等类型的茶叶包装，具有易造型、易印刷、易雕刻等特点，经常被用于礼盒包装，价格较高，大多数消费者选择此种类型作为礼品，赠送亲友。竹盒更是作为最具有中国特色的包装礼盒备受人们青睐。茶与我国传统文化中竹的定位类似，极易勾起人们的文化认同感。竹盒包装对消费者形成了视觉和文化沖击，所以在茶叶市场中具有一定的优势。但由于其密封效果较差，因此经常搭配铝箔覆膜带来进行包装。

目前市场上常见的金属盒包装材料是以镀锡薄钢板材质为主，有圆形和方形两种形态。由于金属材质的可塑性高，多用于礼盒包装中。而且金属材质的包装罐具有密封、防潮和防破损等优点，因此是较为理想的茶叶包装材料。但是利用金属材料作为包装材料的成本较高，一方面材料本身成本较高，另一方面由于其体积较大，在运输过程中也产生了大量的费用。导致最终产品的价格较高，因此高档礼盒的包装多以金属为主，面向的是具有较高消费能力的顾客。

3 包装材料选择和设计的基本原则

以市场、环保、可持续为导向，从消费者需要、茶叶保存、生产成本等方面进行考虑。茶叶包装材料的选择与设计应科学化、实用化、经济化和标准化。

3.1 科学化

具备科学化的设计是对茶叶包装的基本要求，成品茶叶易断、易潮、易变质，极易受环境的影响。因此一个好的包装首先具有阻氧、防潮、防异味的功能，而且要具有抗压、抗震、阻光等性能[2]。在产品的应用中，即可根据其功能和价值进行科学性的选择，避免一些不必要的设计浪费。

3.2 实用化

实用化的包装设计既能方便消费者的使用，又能增强消费者的认同感。通常茶叶在冲饮食用的过程中，需要多次的取用，这在设计的功能性上提出了更多的要求，既要考虑到多次取用茶叶时如何利用包装进行保存，也要考虑到如何控制每次取出的量。因此，根据不同种类的包装，其使用要求也不尽相同，这就要求在设计过程中充分考虑消费者在使用过程中遇到的种种问题。

3.3 经济化

经济化的设计在茶叶的包装和销售过程中是一个十分重要的问题。包装材料的选择应该注重市场中消费者的经济承受能力，以及包装所带来的经济效益。一般来说，越高档的包装，其包装成本越高，这对茶叶的销量和市场占有率是有一定影响的。根据地域的不同和地域消费能力的不同，并不是越华丽的包装市场越好。适合相对应区域的经济消费水平的包装才是最为合适的。过度繁杂或是过于简单的包装，都不是最好的，要根据市场的形式、当地居民的消费能力、市场占有率，来制定合适的包装水准。与此同时，包装规格的大小、茶叶的品质、价值的大小，也要根据当地销售市场中，消费者的认知来进行确定[2]。只有实现两方面的协调统一，才能最有效的扩展茶叶的销量。以合适的包装，优异的品质来满足不同层次消费者的需求。

3.4 标准化

标准化在茶叶的包装中也是一个十分重要的因素。茶叶是饮食的一种，无论如何创新茶叶的包装，在选材和设计的过程中，也要以食品安全为重中之重。包装材料的选择应严格执行国家相关法律法规和食品安全监督条例的要求。产品标识、生产厂家、产地、生产日期、保质期等基本内容要完善，保证消费的基本权益。

4 包装材料选择和设计实现创新和突破

随着市场经济的不断发展，包装材料的选择与设计在完善和确保基本的设计原则的基础上也应该实现创新和突破。

4.1 品牌化引导包装新趋势

品牌化的包装是实现茶叶包装创新的新突破和新理念。目前市场上的茶叶种类繁多，品牌众多，但是包装的样式却是人云亦云。包装的颜色、图案基本大同小异，没有实质性的创新，不够“个性”，也没有“颜值”。这样不醒目的包装弱化了品牌效应带来的优势，使一些好的产品失去了在市场中的竞争力。人类是视觉动物，第一眼的印象对人来说十分重要。一个好的包装，能够一下吸引人们的关注并获得人们的喜爱。一方面，具有品牌特色的包装能够吸引人的眼球，增加消费者对于产品的好感度;另一方面，具有品牌特色的包装，能够增强消费者对于品牌的认知和记忆点，增加其重复购买的可能性，充分发挥品牌效应。

4.2 与消费者创建视觉与思想的共鸣

从使用感受上来考虑，增强包装带给人们使用过程中的愉悦和体验十分重要。一方面，是视觉、触觉等感官上的娱乐享受，初始的印象信息对于激发消费者的購买欲望是十分有效的，利用各种图形结构设计，实现感官上的愉悦和享受，营造消费者对产品的亲切感，通过在包装的形状、设计元素上的创新，增加包装的流畅和舒适感。另一方面，是思想上的愉悦和享受。茶叶包装的选材和设计，应充分了解消费群体的共性和特性，抓住茶叶消费者的共性，从情感上吸引消费者的目光，引发消费者的共鸣。在消费过程中，消费者情感共鸣的关键点在于其身份和社会地位。购买者在挑选过程中最在意的是产品形象是否能够反映出自我的品味、审美和个人价值。通过产品包装特点产生的共鸣，也是一种自我价值的实现，这其中体现了消费者期待获得赞许的自我需求。因此在设计过程中，要充分的抓住消费者的购买心理，以实现包装创新价值的最大化。

4.3 绿色生态成为主流

为避免包装在使用后产生垃圾和造成资源浪费，在设计过程中首要考虑的问题就是其回收和重复利用问题。为倡导绿色生态的理念，可以在包装材料上进行创新，选择可降解、环保、无毒害的包装材料。但考虑到成本问题，在设计过程中，可增加包装的重复利用性，创造包装盒除包装本身以外的附加利用价值[3]。利用包装盒通过拼接可以做成收纳盒或是笔筒等家用产品，通过这样的方式即发挥了包装的重复利用性，也展现出了其绿色生态的理念，同时也一定程度上降低了产品的包装成本。

5 结语

茶叶包装材料的选择和设计，首先，从功能性上出发，要满足茶叶运输、保存、售卖的基本需求;其次，从包装设计的基本原则上来讲还要满足科学化、实用化、经济化、标准化的基本原则。产品的包装不仅仅是一个容器，尤其是对于茶叶这种即富有饮食文化特色，又具有文化内涵的产品来说，一个好的包装，在实现了基本需求的基础上，特色的品牌化包装、绿色生态的包装特点，以及从消费者使用感受出发的设计理念，是增强其市场价值和市场竞争力的必要条件。

参考文献：

[1]单秋月，赵燕.茶叶包装的材料选择与外观设计[J].福建茶叶，2015，37（6）：76～77.

[2]张斐斐，卢 鹏.中国茶叶包装的审美特性[J].长沙铁道学院学报（社会科学版），2011，12（1）：57～58.

[3]董泓.绿色包装理念在茶叶包装设计中的应用研究[J].福建茶叶，2016，38（2）：139～140.