廖凌璐 陈俊祯 彭尽晖

摘要：对桂东县当地种植面积超过1000亩的薰衣草进行4个月的观察研究，结果发现：此地的薰衣草长势不容乐观。桂东县属中亚热带湿润季风气候，平均气温15.8℃，其中夏季平均气温为23.6℃，年降水量1742.4mm，土壤多为粘性土。而薰衣草喜冷凉、干燥气候以及疏松、透气良好而富含硅钙质的肥沃土壤。当地的气温条件适宜种植薰衣草，而影响薰衣草生长的最大问题是湘南地区高湿的气候以及当地的土壤条件。

关键词：薰衣草;种植;调查

中图分类号：S573

文献标识码：A

文章编号：1674-9944（2018）05-0070-02

1 引言

薰衣草（Luvuudulupeduuculutu）为唇形科薰衣草属，原产于地中海沿岸，法国、俄罗斯、澳大利亚等地均有分布，具有悠久的种植和应用历史，是一种具有很高经济价值和观赏价值的天然香料植物，其产品被广泛用于医药保健、妆品、食品等行业。薰衣草被称为“百草之王”，香气清新优雅，性质温和，具有镇静、舒缓、催眠的作用，是一种新兴的在庭院中种植的多年生耐寒花卉，适宜花径丛植、条植或片植。薰衣草花期长、管理粗放、耐寒、耐瘩薄，几乎没有病虫害，不仅是一种良好的香料植物，也是荒山、坡地等干旱贫瘩地，以及居住区、庭院、广场、公园等绿化的好材料[1-3]。薰衣草原野生于法国和意大利地中海沿岸的阿尔卑斯山南麓一带，16世纪末在法国南部地区开始栽培。随着薰衣草需求量的增大，到19世纪，英、澳、美、匈、保、饿、日相继引种栽培。目前薰衣草油仍主产于法国，前苏联、意大利、英国、澳大利亚、保加利亚等国均有广泛栽培[4，5]。其中真薰衣草主产于英国、法国、澳大利亚、中国及保加利亚等地区;杂薰衣草主产于法国、意大利、澳大利亚和摩洛哥等地区;穗薰衣草挥发油主要生产于欧洲的西南和中南地区，如西班牙的南部[6]。

近年来随着我国农村产业结构的进一步调整，城郊观光农业或是城郊特色农业的兴起以及旅游业的高速发展，使得薰衣草潜在的巨大商业价值逐渐引起了人们的注意[7]。我国薰衣草引种始于20世纪50年代初期[8]，上海香料工业委员会在1952年从法国引进少量薰衣草种子进行试种，这是我国关于薰衣草最早的引种[9]。在我国南方许多地区都开始种植薰衣草，希望以此为特色吸引游客观光旅游，促进当地的经济发展。湘南地区也对薰衣草进行了大规模的引种栽培，郴州市桂东县从新疆伊犁地区霍城县六十五团引进狭叶熏衣草，根据4个月来，对薰衣草的观察、管理和采取的措施，未能达到预期的效果和目的。收效甚微，长势很差，见花极少而小，并在六月中旬后出现严重的死亡和衰老现象，其原因如下。

2 温度

桂东县薰衣草由新疆伊犁地区霍城县六十五团引进。此地的年平均气温为8～9℃，平均年较差在27～45℃之间，平均日较差在10～16℃，最大日较差在20～28℃之间。太阳辐射通量为5563MJ/㎡。能为植物利用的光合潜力仓州一般为2600～2800 MJ/㎡，霍城一般为3200～3400 MJ/㎡。自治州境内年日照时数在2899～3158 h之间（表1）。

根据4个月对桂东县薰衣草草山的气温的观测可知，4.6～4.30日草山平均气温11.52℃;5.1～5.31日平均气温14.79℃;6.1～6.30日平均气温17.5℃;7.1～7.30日平均气温18℃。4～6月本为薰衣草薰衣草一年中生长最为旺盛的时间，也决定薰衣草的长势和产量的关键时期。在此时一般所要求的温度是：①返青期12～15℃（4月中旬）需20d;②现蕾期16～18℃，盛蕾期18～20℃（5月份）需25～30d;③开花期20～22℃，盛花期26～28℃（6月份）需20d;④结实期26～32℃（7月中旬至8月初）。

从以上气温的比较中不难看出，此地温度质量远远不能满足薰衣草生长发育的要求，是造成此地薰衣草生长、发育缓慢，每一个生长期无限延长的原因之一。

3 光照

薰衣草属长日照植物。在其生长发育时期，需要充足的日照，日照越长，光合作用越强，有机物积累越多，生长越旺盛，精油度量、产量越高。全年要求日照时数在2000h以上，反之则生长发育不良，产量低，衰老快。由表1可知此地4月6日至6月30日85d中，仅有日照21.5d。在这里薰衣草开花期关键的3个月中，光照不足200d，由此可知光照不充足是造成此地薰衣草生长缓慢、不能开花的原因之一。

4 水份

薰衣草是一种性喜高温干燥、需水不多植物，年降雨600～800mm较为适宜。灌溉农业一般每年浇灌4～5次，能满足所需水份。分别为返青水、盛薯水（或初花期灌水）、秋水和越冬水。

若降雨多，空氣温度大，地下水位高，土壤排水不良都不利于薰衣草的生长发育。尤其在夏季高温多湿的情况易发生根腐病和叶斑病等病害。

去年此地降雨2500mm，今年4月6日至6月30日的85d中，共降雨55d，其中4～6月多次连续降雨达10d之久。降雨量不详。

由于连续降雨，至使土壤湿度过大，板结。植株根系呼吸困难，光合作用太低，光合产物过少，植株生长缓慢，代谢功能特弱。虽然采取预防措施（在使用叶施肥时同时加入了多菌灵），但终因气候原因，而未能如愿。在5、6月出现严重死亡，尤以6月中下旬为重。即使没有死亡的也出现衰老现象，表现为叶色灰白绿，见黄。

5 土壤条件

薰衣草的生长发育与土壤有着密切的关系。它根系发达，性喜土层深厚，疏松，透气良好富含硅钙质的土壤。酸性或碱性强以黏性重，排水不良或土下水位高则不适宜种植。同时土壤条件对薰衣草精油的品质也有直接的影响。由表2可知：在对种植薰衣草的四个山头的土壤进行分析中发现，当地土壤中的氮肥、钾肥含量丰富，但是土壤pH值过低，属于酸性土壤，而薰衣草适宜生长的土壤为中性偏碱土壤。此地土壤pH不适合薰衣草生长。

与此同时去年在定植时时间仓促，没有做好充分的准备工作。就在原坡地上挖坑定植。坑浅，有的下面有石头，栽植深度不够，致今年在除草中稍有不慎就将苗松动也造成死亡。

因土地是黏性沙砾土质，排水不畅，水土流失严重，有机质严重缺乏。速效肥在低温、水土流失、光照奇缺等因素影响下，见效甚微。

6 地理、环境

桂东县海拔1700m左右，年降雨2500mm以上。今年4～6月据况雨量超过去年，而气温平均只有14.6℃。日照只有21.5d，不足200h，而阴雨天就占据了2/3。总之桂东县地处这种一个较高海拔，又多雨、多雾、多风、缺温少阳光的山区腹地，要发展薰衣草实有很多难以克服的困难。

参考文献：

[1]魏琮，李克勤，张迎春，等.薰衣草的花药培养（初报）[J].陕西师大学报（自然科学版），1979（1）：113～118.

[2]唐永清，蒋新民，李征杰.伊犁地区薰衣草产业发展现状及对策[J].中国农业信息，2005（4）：11.

[3]梅红.薰衣草资源的利用现状与发展对策[J].林业资源管理，2013（5）：52～54+130.

[4]杨建章.薰衣草引种栽培气象保障技术研究与应用[J].安徽农业科学，2013（35）：13513～13515+13517.

[5]江明，夏凯国，易清元.薰衣草的育种研究进展[J].香料香精化妆品，2009（4）：30～32.

[6] Tim Upson，SusynAndrews. The genus Lavandula[M]. UK： TheRoyal Botanic Gardens， 2004：1～280.

[7]李金海，胡俊，刘松，等.北京林下经济特征与重点发展趋势研究[J].林业经济，2013（3）：28—30.

[8]高道花，王玉欣.薰衣草及其栽培[J].特种经济动植物，2003（2）：34.

[9]李亚涛，白红彤，石雷，等.新疆薰衣草规模化生产中的主要问题及应对策略[J].香料香精化妆品，2011（1）：33～35.