郝西平

摘要 观赏南瓜因小巧可爱、便于把玩而深受市场欢迎。本文总结了观赏南瓜阳台栽培技术，具体包括品种选择、播种育苗、栽培管理、采收等方面内容，以期为观赏南瓜阳台栽培提供参考。

关键词 观赏南瓜；阳台栽培技术；播种育苗

中图分类号 S642.1 文献标识码 B 文章编号 1007-5739（2017）21-0146-01

观赏南瓜（Cucurbita pepo. L.）为葫芦科南瓜属一年生蔓性草本植物，因其果小、色彩艳丽又称迷你南瓜或玩具南瓜。近年来，观赏南瓜被应用于农业观光园、家庭农庄等场所，在垂直绿化的同时极具经济价值和观赏价值[1-3]。大多数游客非常喜欢观赏南瓜，种苗繁育、种植技术与养护管理的需求也不断加大。一般家庭阳台为南向阳台，日光充足，光照强烈，适宜栽培观赏南瓜。将观赏南瓜种植于阳台种植槽内，瓜蔓供造景、嫩瓜供食用、老瓜供把玩，可谓一举多得。现将观赏南瓜的阳台栽培技术总结如下。

1 品种选择

观赏南瓜有观赏、食用兼备型，也有只供观赏、色彩艳丽型。其中，可供食用的品种有桔瓜、熊宝贝、香炉瓜、贝贝迷你、红栗等，只作观赏用的品种有金童、玉女、佛手、龙凤瓢、鸳鸯梨等，可根据个人喜好进行品种选择和搭配。

2 播种育苗

2.1 种植适期

由于阳台的光温条件优良，可在春秋播种，夏冬收获。春季播期一般为3月上中旬，秋季播期一般为7月上中旬。

2.2 种植容器及基质准备

由于阳台空间有限，种植容器要根据具体情况进行选择，可选择陶瓷大花盆、塑料栽培桶、方形栽培槽等，也可使用泡沫箱、编织篮、木桶等材料进行加工。

基质可以选择市售无土栽培基质，多以泥炭、草木灰、锯末、松针、稻壳、粗糠等天然有机物质作为材料，具有疏松、透气、营养等特点，但是价格相对较高。自制营养土时可选用菇渣、煤渣、珍珠岩、河沙、壤土等简单易得的材料，每1 m3均匀拌入50%多菌灵粉剂100 g和三元复合肥3 kg[1-2]。

2.3 播种定植

播种前2～3 d用50～55 ℃温水烫种10 min，再用干净的纱布包裹种子放入30 ℃温水中浸种3～4 h，搓洗干净后可直接按株行距点播于装满营养土的栽培槽内，也可创造25～28 ℃的环境催芽，露白后播种于盆内（可利用保温瓶、棉被等进行辅助加温）。播种后覆土约2 cm，注意保持适宜的温度和土壤湿度。春季播种时气温较低，可加盖塑料薄膜保温保湿。秋季播种时气温较高，可将盆或栽培槽移入室内。催芽的幼苗在长出2～4片真叶时即可定植[3]。

3 栽培管理

3.1 肥水管理

定植7 d后，可用0.2%尿素溶液淋根，促发新根。由于花盆或栽培槽容量较小，观赏南瓜生长受限，宜薄肥勤施。抽蔓至开花前，可每约10 d左右适量追加0.2%～0.3%尿素，促进植株营养生长。结果盛期要加强水肥，可每7 d追加磷酸二氢钾，促进植株生殖生长，提高坐果。阳台温度较高、湿度较小，应注意观察植株状态和盆土湿度，经常浇水，特别是在追肥1～2 d后，每次的浇水量宜少不宜多，春天不宜傍晚浇水，夏天不宜中午浇水[4]。

3.2 植株管理

观赏南瓜以主蔓结瓜为主，当株高25～30 cm时要及时引蔓、绑蔓，可用竹竿、铁丝等作主体支架，用尼龙绳辅助固定，采取环绕方式引茎蔓向上生长。形态上根据空间和材料自主造形成圆桶形、葫芦形、宝塔形等，提高观赏效果。主蔓上架后，适当留1～2条侧蔓。后期管理中要及时剪除老病叶、畸形果以及多余侧枝、卷须，减少养分消耗，促进通风透光[4]。

3.3 人工授粉

阳台种植观赏南瓜由于缺乏风、虫等媒介，需进行人工辅助授粉。一般选晴天7：00—9：00，将第一雌花摘去，从第二、三雌花开始授粉，选择当天开放的雄花花粉涂抹到同品种的雌花柱头上。

3.4 病虫害防治

由于阳台是相对封闭的环境，虫源较少，发生虫害的可能性较小。少数情况下会出现蚜虫、红蜘蛛等，可人工清除，也可自制辣椒水、花椒水等进行杀虫。白粉病可用40%氟硅唑乳油7 500倍液防治，病毒病可用20%盐酸吗啉胍·铜（病毒A）可湿性粉剂500倍液喷雾防治[5]。

4 采收

观赏兼食用的南瓜宜在成果后20 d左右，果皮较软时采摘食用。仅供观赏的南瓜采收时间要在枝蔓枯黄后，保证果实充分老熟，延长挂果观赏时间和后期储藏时间，一般可保存1年左右。香炉瓜、熊宝贝等品种可于坐果膨大期，以针状物或者刀具在其表皮上雕刻文字，后期处理加工成独特的工艺品作为装饰。

5 参考文献

[1] 宋继昌.观赏南瓜品种及栽培管理技术[J].现代农业科技，2014（10）：119-120.

[2] 劉艳芝，朱丽梅，徐祥文，等.观赏南瓜的阳台盆栽及发展前景[J].中国果菜，2017，37（3）：82-84.

[3] 臧德奎.观赏瓜果及豆类攀缘植物的造景应用[J].园林，2012（9）：42-45.

[4] 高志明.迷你小南瓜阳台盆栽技术[J].长江蔬菜，2011（2）：15-16.

[5] 施先锋，孙玉宏.观赏南瓜、西葫芦无土盆栽和盆景造型技术[J].中国蔬菜，2011（5）：51-52.endprint