张军宝

（甘肃省泾川县林业局744300）

高海拔地区铺设反光膜对红富士苹果品质的影响

张军宝

（甘肃省泾川县林业局744300）

2015年在高海拔地区红富士苹果园进行铺设反光膜试验。试验结果表明：铺设反光膜，既可弥补树冠下部和内膛自然光照的不足，又可以改善果实品质，提高生产效益。

红富士苹果；反光膜；品质；高海拔地区

1 材料与方法

该试验在泾川县窑店镇峪头村王永堂苹果园进行。品种为红富士，树龄15年，株行距为3 m×4 m，南北走向，无间作。海拔高度1 160 m。年平均降雨量460 mm，年平均气温25℃，全年无霜期219 d。2015年10月2日开始铺设反光膜，采收前收回反光膜。本试验设铺设反光膜与不铺设反光膜（对照）两个处理。在果园中选两行生长势和结果量较一致、树势较开张、枝叶较少的苹果树，一行铺设反光膜，另一行不铺设反光膜，两行之间留一行作为隔离行。铺设反光膜前先除去株间杂草，平整土地，适当摘除老叶，以增加地面采光；施足肥，采用整行铺设的方式，铺设后用石块或土块固定反光膜，并经常清理反光膜，捡去膜上枯枝和落叶，以防止影响反光效果。

2 结果与分析

2.1 铺设反光膜对可溶性固形物的影响从表1可以看出：铺设反光膜的果实可溶性固形物高于对照。铺膜的离地高度150 cm以下处果实可溶性固形物比对照高1.3～1.4百分点，但150 cm以上处的果实可溶性固形物只比对照高出0.73～0.98百分点，说明越接近地面果实接受的反射光比较多，其可溶性固形物提高幅度也大，果实内在品质有较大提高。

2.2 铺设反光膜对红富士苹果着色度的影响从表1可以看出：铺设反光膜的果实着色度显著高于对照，整株全红率平均比对照增加50%，尤其中下部，内膛果与对照相比效果明显，果实着色度与对照有显著差异，树冠中下部果实及果实背阴面的着色面与对照增加15%。铺设反光膜可以增强对阳光的反射，改善整个果园尤其是树冠下部及内膛的光照条件，从而使这些部位的果实尤其是不易着色部位充分着色，增加着色度，进而提高果实外观品质。

表1 铺设反光膜对可溶性固形物和着色度的影响

2.3 铺设反光膜对果实成熟期的影响从表2看出：铺设反光膜可以促进果实提前成熟，果实成熟期比对照提前6～9 d，树上部和树下部的果实几乎同时成熟，非常便于集中采收。未铺设反光膜的树上部果实已成熟，而下部的果实几乎还未着色。

表2 铺设反光膜对果实成熟期的影响

3 小结

高海拔地区铺设反光膜是一项优质、高效的实用生产技术。高海拔地区铺设反光膜，既可以弥补苹果树冠下部和内膛自然光照的不足，又可以改善果实的品质，提高生产效益。

S661.1

A

10.19440/j.cnki.1006-9402.2017.04.004

2017-03-14

张军宝（1985-），男，助理工程师，主要从事苹果产业的技术推广和林果产业发展工作。E-mail：zhjb300@126.com